6. A legjobb processzor típusa, hogyan kell kiválasztani, az érvek és ellenérvek

Az élelmiszer-feldolgozók bemutatott több száz modell és a gyártók folyamatosan dolgozik, hogy javítsa a termékek. Ennek eredményeképpen a piac konyhai eszközök voltak az élelmiszer-feldolgozók, amelyek közül a fogyasztó nem könnyű a választás.

Hogyan válasszuk ki a

Amikor kiválasztunk egy első fontos koncentrálni nem az ár, és a funkcionalitás. A fogyasztók túlfizet berendezések számos olyan funkcióval rendelkezik, nem lehet hasznos.

A törekvés ugyanaz az alacsony költségű lehetőség vevő megkapja a modell korlátozott intézkedések. Hogy nem teszi a rossz választás, fontos elképzelni, hogy milyen különböző típusú ilyen eszközök és hogy szükség van, hogy kövessék elsősorban.

funkcionális

Ha veszel egy élelmiszer-feldolgozó csak két vagy három művelet (pl - zúzás termékek és kockákra vágott) - limit egy olcsó modell egy szabványos funkciókat.

Ha szeretné, hogy a készülék elvégzi Ön rutin műveletek - meg kell nézni drágább modell további funkciókat, de meg kell jegyezni, hogy a több műveletet végrehajtani ezt a technikát, annál inkább a méret és a költség.

anyag tál

A gyártása élelmiszer-feldolgozók használja három különböző anyagokat, és ezek kombinációi:

• robusztus és drága fémből;
• rövid életű műanyag;
• üveg.

Az ügy maga készül a technika ezen anyagok különböző kombinációkban, de mivel az alapvető funkcionális elem egy ilyen technika tál - figyelni, hogy a felhasznált anyagok gyártásához a tartályba.

Modellek műanyag tál olcsóbbak, de ez az elem könnyen sérül, és vesz egy tál emellett nehéz lehet működés közben vagy tisztítás.

Tál üveg erősebb, és ha gondosan kezelni - akkor elmúlt évtizedekben. Ilyen tartályok, semleges kémiai vegyületek, és ezért alkalmazása a mosáshoz még azok is, mosószerek, amelyek tartalmaznak koptató hatású adalékokat.

Ez vonatkozik a fém tálak, de ezek a modellek drágábbak.

Ezen az ábrán függ a hatékonyság és a kályha milyen célra lehet használni. Lay eszközök kapacitása tartományban 450-1000 watt, de magasabb, mint ez a szám - a drágább modell.

Alacsony fogyasztású modellek alkalmasak családok három vagy négy személy, és feltéve, hogy az ilyen berendezés kerül felhasználásra ritkán. Ha ön használ egy technikát rendszeresen és kezelni a sok termék - jobb figyelni, hogy a modell kapacitása 700 watt felett.

Szakmai berendezések kapacitása akár 2000 watt, de otthon azt is: a munka teljes kiadás források berendezés nem fog, és csak túlfizet.

forgási sebesség

Ez a szám határozza meg a célokat, amelyek jobban megfelelnek egy adott modellt. Amikor kiválasztunk egy élelmiszer-feldolgozó ebben a helyzetben, kérjük, vegye figyelembe a következő árnyalatokat:

• Készülék forgási sebessége 10-12 ezer fordulat per perc lehet használni köszörülés még a legkeményebb termékek.

Megfelelő fúvókák és a magas teljesítmény néhány jelenlegi modell marás még csirke csontok.

• Modellek fordulatszám fúvókák kisebb 8-6000 percenkénti fordulatszám alkalmas ostorozó és őrléssel egy nagy számú termék problémái lesznek.
• Ma minden élelmiszer-feldolgozó két 14 sebesség, amelyek be vannak kapcsolva a nyomó- vagy.

Az átlagos modell sebességig 5-6, de vannak lehetőségek költség két sebességgel és drága berendezéseket, amelyekben fordulatszámok száma - 10 vagy magasabb.

sűrűség

Méretek berendezések függ a tárolási módszerének további ötlet: modellek jelennek meg a beépített rekesz tárolására szerszámok, sok helyet.

Egyes gépek nem rendelkeznek ilyen irodák, és lehet, hogy meghatározzák a fúvóka tárolási helyét. Ez kellemetlen, de miután a technikát alkalmazva könnyen eltávolítható egy szekrényben vagy polcon.

Ami a tömeg - általában ez a módszer nem nehezebb, mint 9 kg, kivéve, ha ez a kérdés szakmai felszerelések. Az átlagos súlya az ilyen eszközök 4-6 kg.

Ebben az esetben a választás attól függ, hogy milyen gyakran a készülék működik, és azt hol tárolják. Ha a processzor használják rendszeresen, és a végén a munka akkor kell eltávolítani egy szekrényben vagy polcon - ez jobb, hogy válasszon egy könnyű modell.

Ha a technika megvan a maga helye az asztalon, és átrendezheti nem szükséges - megközelítés, hogy a kiválasztás a súly alapján nem szükséges.

Élelmiszer-feldolgozó egy húsdaráló

Kenwood KVC5030T

Élelmiszer-feldolgozó húsdaráló - az egyik legnépszerűbb fajta a kombájnok, amely takarít meg időt és energiát a hús darabolására.

Ez a technika helyébe a kézi köszörű a piacról, mivel segíthet vágjuk a húst darabokra, szeletekre vágva, vagy hogy a töltelék lehetővé vált néhány percig.

Amellett, hogy a speciális kés a hús, egyes modellek felszerelhetők speciális fúvókák Tömő nyersbőr virsli vagy kolbász.

Ezek között a technológia az egyik legnépszerűbb modell a Kenwood KVC5030T.

• Power - 1100 Watt
• Bowl - 4,6 l
• Sebességfokozat - 6
• Tartalmazza - chopper, lapát, 5 fúvókák
• Anyag - rozsdamentes acél, üveg
• Súly - 8, 68 kg-os

A számos funkciót az különbözik megfizethető kezelése, amely foglalkozik majd minden nő mellett, a Kenwood KVC5030T más előnyei:

• tálba, és a ház anyaga fém;
• kompakt méret;
• Néhány funkciók száma;
• megbízható és robusztus ház tervezése;
• alacsony zajszint;
• hatfokozatú mód.

Között a hiányosságok magas költségek modell és egy viszonylag nagy súlya, de az utóbbi - feltételes negatív, mert a nagy tömegű készülék lesz stabil, és nem csúszik a munkafelületre működés közben.

Ítélve a vélemények a fogyasztók, ez a gép nem hibák, és ami a legfontosabb - Kenwood KVC5030T bizonyult kérhető akár konzervatív háziasszonyok, akik nincsenek hozzászokva, hogy az elektronikus technológia több funkciót, kapcsolók és gombok.

Az élelmiszer-feldolgozók tesztelni

Bosch MUM 56S40

Ma sokan inkább nem vásárol sütőipari termékek a boltokban, és a saját sütemény otthon.

A piacon a konyhai eszközök már régóta megjelent kompakt kenyérsütő. de tésztát a házigazdák kellett akár vásárolni vagy dagasztás kézzel, ami időt vesz igénybe, és az emberi erőforrásokat.

A modern kombájnok dagasztás folyamata automatizálható.

Élelmiszer-feldolgozó készítéséhez tészta - egy többfunkciós gép, hogy van számos olyan funkciók:

1. Készülék gubát - Ebben a megvalósításban a teljesítménye legalább 800 watt.
2. A méret a tál ilyen modellek, mint mások, mert a tésztát összekeverjük nagy tételekben.
3. Annak érdekében, hogy megmentse egy kis gyártó teszi konyhai gépek tésztát két vagy három sebesség módokat, de elég ahhoz, hogy végre más szokásos műveleteket.

Az egyik legjobb modell ilyen célra - Bosch MUM 56S40.

• Power - 900 Watt
• Speed ​​- 7
• A kötet a tál - 3,9 liter
• Csomagolás - prés citrus chopper
• Tippek - 9

• impulzus üzemmód;
• három-hat további mellékletek tartalmazza;
• kiegészítő funkciók (processzort lehet használni, mint mind a keverőbe, és facsaró).

• sok műanyag alkatrészek

A véleménye szerint a feltárt hiányosságokat alacsony leszállás kés alá húsdaráló. Vannak panaszok anyag - műanyag megbízhatatlan.

Szakmai élelmiszer-feldolgozók

Összes Ennek a technikának vannak osztva, háztartási és ipari használatra, és ha az első megbirkózni főzés egy család, a művelet, akkor nem fog működni a vendéglátó pont.

Szakmai élelmiszer-feldolgozók van számos funkció, amely lehetővé teszi a technikát, hogy megbirkózzon a problémák jobb:

1. Nagyobb teljesítmény. Között a professzionális élelmiszer feldolgozók modell kapacitása 1000-1300 watt.
2. Bowl nagy mennyiségű lehetővé teszik, hogy feldolgozni több terméket.
3. Egy sor különleges fúvókák, amelyek nem találhatók meg a hazai modellek. A centrifuga egyedi kések, pengék, rács.
4. Kezelése ezt a technikát nehéz elsajátítani, hiszen számos funkciója a központ fel van szerelve LED, kapcsolók módok és gombok, és a kezelést az ilyen kombájnok gyakorlást igényel.

• Power - 1000 W
• Bowl - 3,9 l
• Options - citrus, 7 fúvókák
• Anyag - műanyag

• csendes működés;
• kis méret;
• gyorsan össze- és szétszerelhető;
• A technika könnyen mosható, akár nehezen hozzáférhető helyeken;
• feldolgozása a nagy mennyiségű termékek.

Mivel a szerkezeti jellemzője ennek a modellnek számos hiányosságot, hogy a gyártók nem voltak képesek, hogy megszüntesse, és minimalizálni:

• lehetetlensége helyett a fúvóka működés közben;
• készülékek szórja termékek a folyamatban;
• alacsony szereli fúvókák;
• A magas költségek.

Az élelmiszer-feldolgozók, hogy kockára

Bosch MCM 68885

Úgy véljük, hogy az élelmiszer-feldolgozó - a „durva” technika, amely képes ledönteni a másodpercek kérdése, karaj, karaj és a keverék termékeket. De a kényes műveletet nem tudja, és szépen vágott gyümölcsöt vagy zöldséget vágjuk egyéni számlákon.

Annak ellenére, hogy folyamatos javítása, ebben a tekintetben, az élelmiszer-feldolgozók gyártók nem tudják biztosítani, hogy a gép szeletelt termékek egyformán és egyenletesen.

A piacon a háztartási készülékek tucat modellek, beleértve - Bosch MCM 68.885.

Ez a készülék speciális mellékleteket, amelyek lehetővé teszik, hogy szépen vágott gyümölcsöt és zöldséget kockákra, sávok vagy csíkok.

• Power - 1250 W
• Bowl - 3,9 l
• Options - Disc kockázás, 8 fúvókák
• Anyag - műanyag

• alacsony zajszint és gyakorlatilag nincs rezgés;
• a rendelkezésre álló új és további kiegészítők egy boltba.

• Bosch MCM 68.885 méretek viszonylag nagy, mint más hasonló;
• Tálak készült törékeny műanyagból;
• A készülék nehéz szétszedni a tisztításhoz.

Élelmiszer-feldolgozó szerette a háziasszonyok, akik először azt állapította meg a csendes működés.

Ez annak köszönhető, hogy a jelenlét gép gumírozott lábak: a nekik járó működés közben kombájn nem mozog az asztalon, és a motor működését nem továbbítják a munkafelület, ami csökkenti a rezgést.

A fogyasztók figyelmét, hogy a kombájn gondosan dobókocka termékeket, miközben ítélve a véleménye, ez a modell kezeli a bogyós gyümölcsök és zöldségek kemény (még az uborka és a burgonya).

Fogyasztók tudomásul veszi a magas költségek a kombájn: az ár is magasabb, mint néhány, a professzionális modellt.

Élelmiszer-feldolgozó facsaró

Kenwood KVC5050T

Kiváló minőségű préselt gyümölcslevek konyhai gép kell futtatni nagy sebességgel, így a választás a technológia céljára, figyeljen arra, hogy a fordulatszám percenként volt olyan magas, mint lehetséges.

A maximális sebesség ezen a területen - 12 000 fordulat percenként, azonban ezek a modellek ára néhány tízezer rubelt felett. Sokkal jobb, hogy fontolja meg a lehetőséget, hogy a csőr fordulatszáma 8000 rpm.

Nem kívánatos, hogy a pohár műanyag vagy fém. Amikor kölcsönhatásban áll az ilyen anyagok gyümölcslevek elnyelik a káros anyagok, különösen, ha alacsony minőségű kínai műanyagot kell használni a csészét.

Előnyösen egy üvegedénybe, kívánatos a vásárlás további kapacitás, ha a kezelni kívánt kötetek.

A motor teljesítménye ebben az esetben figyelmen kívül lehet hagyni, de nem lehet kevesebb, mint 500-600 watt.

Terhelés szorította lé kicsi lesz, de az időtartam és a hatalom a robotgép függ termékek keménysége, hogy képes feldolgozni, és az időtartama egy működési ciklus alatt.

Ügyeljen arra, hogy végezze el a kiválasztott modellek acél éles kések különböző kialakításban és módosításokat. Előállítása lé különböző termékek speciális csomagolásban.

Között az élelmiszer-feldolgozó a funkció facsaró fogyasztók egyre szívesebben választja Kenwood KVC5050T. Ez a legjobb megoldás, ha összehasonlítjuk funkciókat és megbízhatóságot, és figyelembe veszi a viszonylag alacsony áron.

• Power - 1100
• Bowl - 4,6 l
• Sebességfokozat - 6
• Anyaga rozsdamentes acél chashi-
• Tartalmazza - Gyümölcscentrifuga, Daráló, 5 fúvókák, kajakok

• fejlett funkciók;
• nagy tálba.

Ítélve a vélemények fogyasztók kényelmetlenséget hiánya rekeszek tárolására mellékletek és szilárd zöldséglé nyomva elég jól.

Élelmiszer-feldolgozó a funkciója a tisztító burgonya

Fúvóka - burgonyahámozóval Kenwood AT444

Az egyedüli funkciója, amely egészen a közelmúltig nem tudta kezelni az élelmiszer-feldolgozók - tisztító burgonya. Ez a folyamat, amely még drága éttermekben gyakran manuálisan.

De ma, hála a további fúvókák, Burgonya hámozó, és ez a probléma részben megoldódott. És a burgonyát a kezelés után már kézzel díszítve, mint a tippeket, hogy időt és munkaerőt.

Kombinálni a különböző gyártók előírt további fúvókák tisztítására. Ezek sokoldalú és alkalmasak az ilyen rögzítési modellek egy sort.

Például a fúvókát a Kenwood AT444 burgonya alkalmas számos modell Kenwood termékek, hanem más márkájú berendezések, például a készülék nem alkalmas jellege miatt a kapcsolódás, és nem minden gyártó készít ilyen különleges kések.

Jellemzők Kenwood AT444

• Kapacitás - 1 kg burgonya
• H x W x D (cm) - 17,5 x 23 x 23,5
• Tömeg - 1 kg
• Anyag - műanyag
• Kompatibilis modellek Élelmiszer-feldolgozók KENWOOD: CHEF KMC57008, CHEF TITANIUM KMC050, CHEF TITANIUM KMC053, CHEF KM336002, CHEF KM353, CHEF KM355, CHEF KM357