Hogyan készüljünk Caesar tekercs otthon

Ha hosszabb időt tölt a „McDonald”, akkor valószínűleg megpróbálták a híres „Caesar roll”, vagy legalábbis hallott róla. Ez táplálékra hamar népszerűvé vált, és szeret sok, mert finom, kielégítő és könnyen ugyanabban az időben. És ha megpróbálja, akkor lehet készíteni ezt az ételt otthon.

Mi ez az étel?

„Caesar„roll megjelent a menü gyorsétterem”McDonald" a közelmúltban, de mára már hihetetlenül népszerű! Ez táplálékot finom, de nagyon könnyű (kalória sokkal kevesebb, mint például a hamburger vagy sajtburger).

Ez az étel hengerelt zsemlemorzsa és a sült csirke szelet (vagy csirke) friss levelek saláta, paradicsom és a sajt. És mindez csomagolva friss búza torta, amely keni szósz „Caesar”.

snack neve összefügg a fő összetevők. Az a tény, hogy ők is a „Caesar” saláta ismert. És a hozzáadott „roll” azt jelenti, hogy az étel csomagolva egy palacsinta.

Hogyan lehet?

Hogyan lehet „Caesar roll” otthon? A recept használatával jár a következő összetevőket:

• 2 csirkemell;
• 2 nagy Lavash lapot (ez helyettesíti a friss búza sütemények);
• 100 gramm friss saláta levelek;
• 2 paradicsom;
• 2 vagy 3 tojás fehérje;
• zsemlemorzsa;
• növényi olaj a sütéshez.
• durum sajt (előnyösen sajt, de lehet használni más).

Hogy előkészítse a szósz „Caesar”:

• 5 evőkanál olívaolaj;
• 3 evőkanál citromlé;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 3 tojássárgája;
• 2 evőkanál édes mustárral (Dijon);
• bors és só ízlés szerint.

1. Csirkemell filé kell daraboljuk. Általában a „McDonalds” általában szolgált egy szelet vagy karaj, de ez sokkal kényelmesebb, mert a hús főtt gyorsan, és akkor nem kell harapni. Tehát jó öblítés filé enyhén verte le, hogy ez puhább, majd keverjük össze a csirke fehérjét (tojás sárgája elválasztása után ne dobja el, akkor kell készíteni a mártást).
2. Most melegítsük az olajat egy serpenyőben (nem bántam meg, hogy a csirke kiderült lédús és puha). Szeletelt csirke roll rántott és sült küldeni. Meg kell szerezni egy szép aranysárga színű.
3. Most tudod készíteni a mártást. Ebből a célból, a tiszta és vágjuk a fokhagymát, például egy keverőgép vagy fokhagymát pépes. Keverjük össze tojássárgája, citromlé, olívaolaj, mustár, só, bors és az apróra vágott fokhagymát. Minden habverővel jól.
4. Készítsük el a többi hozzávalót. Sajt vágjuk vékony szeletekre, hanem azt is lereszeljük egy durva reszelő. Mossuk paradicsomot, és vágjuk vékony karikákra. Saláta nem tud hányni, ha azt akarjuk, hogy a levelek teljesen.
5. Ide kialakulhatna egy tekercs. Lavash bővíteni, és helyezze egy sík felületre. Töltelék lehet határozni a különböző módokon. Például, akkor kenjük az első pita szósz, aztán a salátát, aztán csirke, majd a sajtot, majd a paradicsom. De az is lehetséges, hogy megteremtse a termékeket más sorrendben: saláta, paradicsom, majd a csirkét, majd szósz (meg kell egyenletesen megszórjuk az összes komponens) és a sajt (ebben az esetben kívánatos lereszeljük).
6. Végül csavarja a pita. Ebből a célból, behajt annak alsó széle, majd húzzuk meg az első oldalon, majd a másik.

Néhány tipp:

Ügyeljen arra, hogy próbálja meg főzni a híres „Caesar roll”, hogy kérjük a család vagy a vendégek!