Hogyan Saute zöldség

sült zöldségek

Mi helyezi passaged zöldséget? A válasz nagyon egyszerű. Egy laikus, és egyszerű főzés, annak receptek és gasztronómiai remekművek megszólal a „zazharki”. Valójában, ez egy egyszerű sütés, amíg aranybarna zöldségek, mint a. hagyma, sárgarépa, cékla, zeller, kaliforniai paprika, erős paprika, gomba, paradicsom.

Tehát nézzük meg a zöldség- és néhány különlegességek, hogy milyen és mennyi időt oltjuk át.

Passzált íj - íj általában vágjuk apró terek, és a sült egy kis mennyiségű növényi olajat közepes lángon, amíg aranybarna, keverés kanállal vagy villával - ez passzáljuk hagymát. átol hagymát idő függ a mennyiség és térfogat ételek, amelyek ezt a sütéshez. Normális arányok alatt passzáljuk privyshaet hagyma 5 percig.

Hogyan Saute sárgarépa - sárgarépa passirovka vagy pörkölés nagyon egyszerű és egyszerű persze, ezt megelőzően el kell törölni a sárgarépa és karaj recept szerint a főzés. Például pilaf jobb foszlány sárgarépa formájában szalma, a passirovki borscs levest, vagy sárgarépa dörzsölje egy durva reszelő vagy közepes.

Nagyon finom passaging sárgarépa hozzáadásával kapott vajat. Ez sárgarépa lehet használni, mint öntetek különböző tészta.

Időközben sárgarépa passaging komponálja 6 percig tart magas hő, a pihék csíkokra vagy kockákra.

Ennek megfelelően, ha nateraniimorkovki egy durva reszelő, vagy az átlagos idő jelentősen lecsökkent 3 percre. Készítsen sütéshez egy serpenyőben vagy serpenyőbe egy vastag alján a recept, adjunk hozzá növényi olaj, vagy bármely más étolaj. szükségszerűen ugyanabban az időben, keverjük!

Répa passaged - a szín sült céklát, akkor nem lehet megmondani, mert amíg aranybarna akkor azt pirított. Sült céklát általában jön receptek főzés borscs.

Mielőtt zazharivaniem vagy más szavakkal, szükség van a cukorrépa passirovkoy meghámozzuk és szeleteljük, vagy lereszeljük szerint kapható készítményeket is.

Pörkölés cékla szüksége van. hozzátéve, hogy a hajó egy kicsit növényi olaj, ez az olaj hőmérsékletét 120 ° hőmérsékleten, és adjunk hozzá céklát, keverés közben 3 percig közepes hő - átoltjuk.