Mivel vannak kagylók

Kagyló: főzni és enni rendesen

Mielőtt azt mondod, mintha ez a kagyló, meg kell említeni állíthatók elő, mert az előállítás módjától függ a folyamat az evés.

Kagyló szolgálnak a legkülönbözőbb formában, füstölt, szárított, pácolt; levesek, saláták; hámozott és zárt héjak; még szolgáló kagylók, felfűzve a nyárson. Általában, de nem szolgált. És hogyan kell enni kagyló?

Nyilvánvaló, levesek és saláták, kagyló evett, ugyanúgy, mint minden más - kanál (villa), és rágni. Nincs többé szükség, hogy tisztítsa meg (kivéve, ha azok a szárnyak, természetesen). Ugyanez vonatkozik a kagyló nyárson, itt könnyebb hová menni, enni közvetlenül shpazhek. Ugyanez a konzerv, stb Általában, ha előtted kész kagyló szárnyak nélkül, akkor az egészben fogyasztják, mint egész, és nem kell keresni a kivonat benne semmi, annak ellenére, hogy néhány különös néz ki, mindent ez is ehető, és mégis hihetetlenül finom (ismét egy amatőr).

Beszéljen egy összetettebb változata - kagyló kagyló.

Mivel vannak kagyló kagyló

Beszélgetünk nemcsak ők, hanem azt is, hogyan kell főzni őket megfelelően.

  1. Tehát, ha a vásárolt friss kagyló kagyló. Ne feledje, hogy a legjobb módja annak, hogy főzni kagyló naponta vásárol, friss; nagyon könnyen mérgezett állott kagylót. És friss időnként ízletesebb.
  2. Tedd a héj kagylóval folyó víz alatt alaposan tisztítsa le a szennyeződést jön le az úgynevezett „szakáll”.
  3. Tekintsük a kagyló, ha teljesülnek shell nyitva - érintse meg azt. Ha a mosogató nem zárt, nem kár kidobni - egy törött kagyló, alkalmatlan étel.
  4. Ezután tedd a tűz serpenyőben (lehetőleg fenekű), és elterjedt kagylót. Mennyi ideig kell főzni a kagylók nem. Csak néhány percig forrásban lévő vízben, és a levél kibontakozni. Mellesleg, a kagyló, hogy nem nyílt főzés után, szintén nem alkalmas élelmiszerek, azok sérültek, és meg kell tőlük szabadulni.

Fogyasztásra kész kagyló azonnal, mint a szabály, akkor nem hagyja.

Az egyik kezében készítették kültéri mosogató, a másik - egy dugó. A kagylók tapadnak a mosogató miatt az úgynevezett izom. Az Ön feladata -, hogy rotációs mozgások villa elválasztani a kagyló ebből lábát. És enni. Ahelyett, hogy a dugó néha a levél evett kagyló, mint egy kanál.

Néha, kagyló szolgált egy résnyire nyitva mosogató. Általános szabály, hogy az asztal szolgálja a fogó, amellyel héj kiderült, és még tovább. Nyírni a láb izom és enni.

Ne feledje, hogy a kagyló a sok lé, legyen óvatos eltávolítása, ne ömöljön én és a szomszéd. Ez vonatkozik a kitermelés kagyló, nem véletlenül küldeni egy tálba szomszéd.

Mellesleg, a kagyló szolgált általában fehér száraz bor. Jó kombináció és a sör.