Povaroshkino, egyszerű receptek lépésről lépésre képek 1

Máj - hasznos és olcsó mellékterméket, azonban nagyon kevés ember igazán szereti őt. Sok enni ételek a máj öröm nélkül, és még a különleges íze és illata semmi köze a májban. De a májból is főtt a sok különböző ételek - máj pite, pörkölt, sütemény, még egy barbecue.

Ahhoz, hogy igazán élvezni a csészéket a máj, csak meg kell tanulni, hogyan kell főzni, de kevesen tudják, hogyan kell helyesen csinálni,. A nagy szerepe van a készítmény az előkezelés a máj és epeutak a film, ami felhalmozódik az epében. Ha a főzés nem egyértelmű, hogy a film, előkészítése során a máj nagyon nehéz lesz, de ha nem távolítja el az epevezeték, ez is szerez a keserű íze. Elfogadom, nem túl szép, hogy egy étkezés.

Módszerek a fólia eltávolítását

1. A legegyszerűbb módja annak, hogy távolítsa el a fóliát a fagyasztott máj. Erre a célra szükséges felolvasztani kissé forgalomba néhány percig egy serpenyőben a forró vizet. Ez idő alatt, a film kell olvasztani, és a máj maga is fagyott.

Feszítse meg a szélén egy kés, megragadta az ujjait, és elkezdi húzni óvatosan. A fólia könnyen megússza a terméket. Tisztítása után a májat a film, meg kell mosni folyó víz alatt.

2. Ha már megvette a felolvasztott máj- vagy hűtve, forrázás meg forró vízzel, vagy tegyük egy tálba forró vízzel fél percig. Hogy a metszést szélén a film, és óvatosan húzza az ujjaival.

3. Annak érdekében, amikor eltávolítja a film nem csúszik ki az ujjak, merítésük sója vagy megszórjuk sóval film maga. A legjobb, ha a só nagy, nem is kicsi.

Figyelem! Hogy könnyebb tisztítani a film a májból, daraboljuk kisebb. Az így kapott vágott darabokat is mentén epevezeték, majd óvatosan távolítsa el a szalagot és a kést vágott vénák.

Tippek a konyhában

• Hogyan tisztítsa meg a disznó nyelvét?

Megfelelően előállított sertés nyelv - nagyon finom és pályázati húst. Ez lehet kézbesíteni (tovább ...)

Hogyan lehet megszabadulni a kellemetlen szagokat a hűtőben jelenti kéznél?

Még ha folyamatosan ételt a hűtőbe alatt lezárt fedél, idővel kellemetlen szaga van. (Tovább ...)

Hogyan lehet joghurt nélkül joghurt?

A régi időkben, amikor még nem volt különleges joghurtot, hogy hozzon létre egy szelíd és nagyon hasznos termék (tovább ...)

Hogyan lehet gyorsan főzni az árpa?

Árpa zabkása tartják az egyik leghasznosabb gabona, mert van egy nagy mennyiségű vitamin (tovább ...)

Hogyan határozzuk meg a romlott hús?

Mielőtt minden ünnep várjuk, hogy élvezi a lakomát elejétől gondolni a menüt (tovább ...)

Főzés:

Csatlakozzon hozzánk!