A farok csirke érdekes receptet

Ez a „kizárólagos” része a madár tetemet, mert a farok, csirke, mint a nem minden. Minden ember hozzáállása a „farkát” pulyka vagy csirke. De nem kell venni túl elfogult a termék. Ínyenceknek állítják, hogy ez a legfinomabb része a csirke vagy pulyka. Tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat rejlő fehér hús. Ezen túlmenően, ez elegendő a napi értéke a zsír és fehérje.

Tapasztalt szakácsok azt mondják, hogy ez az összetevő kapunk igazán ehető remekművek. A lényeg az, hogy tudja a helyes recepteket. Csirke „farok” nem csak hasznosak, mint már említettük, de meglepően finom. Ma megosztani veletek néhány titkot a főzés és receptek. Látni fogja, hogy semmi sem mondtak le a terméket és dobja a szemétbe, razdelyvaya madártetem.

megfelelő kezelését

Mielőtt egy étkezést ki ezt az összetevőt, akkor elő kell készíteni, hogy megfelelő. A farok csirke táska, amely tartalmaz egy kenőanyagot, amely felhasználja csirkét toll feldolgozásra. Szájban meglehetősen konkrét, így rontja az étel. Belőle megszabadulunk. Vágjuk el a tetején a csirke farok nagyon óvatosan. Továbbá, a hagyományos csipesz, vegyük ki a „szamár” tollak, ha van ilyen.

Csirke farok főtt burgonyát vagy rizst

Készíteni egyszerű, azt mondhatjuk, a költségvetés étkezés, szükség lesz:

• Egy nagy sárgarépa.
• Csirke farok.
• Murphy - három vagy négy darab.
• Hagyma - az egyik nagy fej.
• Egy pár nagy lédús paradicsom.
• Fél kiló piros ribiszke vagy áfonya (aki szereti pokislee).

Felkészülés az ilyen csirke farok, nagyon egyszerű. Hagymát és a sárgarépát kell őrölni. Bow - egy kést, sárgarépa - egy reszelő. Minden növényi olajban megsütjük. A farok jól állunk. Mossuk őket, a fentiek szerint tisztítva a íztelen tasak egy kenőanyaggal, és hogy sütött ropogós szalmaburgonya a serpenyőben. Keverjük össze a hagymát, sárgarépát, és a „farok”.

Most kar egy konyhai kisegítő - mixer. Ez őrölni a paradicsomot és a bogyók. Ezt követően, adjunk hozzá egy kevés szójaszósz (opcionális), só, őrölt fekete bors. Ha szereted szellemes, meg lehet őrölni egy pár darab piros paprika. Ha nincs konyha, csak add meg a port.

Adjuk hozzá a szószt a serpenyőbe, és főzzük öt percig. Burgonyából vagy rizsből ez idő alatt akkor már van egy főzet. Ez a cefre belőle pürét, és egy gyönyörű hegy megjelentesse egy edénybe. És ha csak forraljuk fel a darabokat, és így tálaljuk. Ugyanígy járunk el rizzsel - alkotnak egy gyönyörű domb űrlap használatával.

Nyárs csirke guzok

Több ravasz és eredeti étel - füstölt csirke farok formájában kebab. Ha szeretné, hogy kísérletezzenek a különböző receptek és összetevők, ez az étel tökéletes az Ön számára.

• Csirke „farok” - kilogrammonként.
• Három evőkanál szójaszósz.
• Két szelet citrommal.
• Sót.
• Az őrölt bors piros vagy fekete (ízlés szerint, és kívánt).

előállítási eljárás

A farok csirke feldolgozása, mossuk és hátradől a szűrőedény. Kenjük egy tálba, adjuk hozzá a fűszereket, sót, fűszereket és öntsük a szójaszósz. Hagyja „farok” pácoljuk egy órán keresztül. Ha azt szeretnénk, hogy a füstös ízt, akkor adjunk hozzá egy kevés „füst”. Bár szójaszósz ad ízelítőt a dohányzás, hogy fog folyni nyáladzó.

Ennek előkészítése étel lenne szükség hosszú nyárs. Mielőtt strung csirke farok, áztassa nyársakat vízbe minden. Ez megakadályozza, hogy a húst ragadt a fa alap a főzés során.

Főzés sütőben. Kezdeni, meg a grill. Ezután rakjuk alá sütés és töltse fel két csésze vízzel. Kapcsolja ki a sütőt, és állítsa az üzemmód 220 fok. Ha a sütő grill mód, ez egy nagy lehetőség. Tedd nyárs a grill-és felejtsd el őket a tíz-tizenöt percig.

Tálaláskor a tál eltávolítása nélkül farok shpazhek. Tapasztalt szakácsok javasoljuk tálalás előtt megszórjuk nyárs citromlével. By the way, a citrom szeleteket egy nagy dekoráció ételeket.