A fokhagyma burgonya a sütőben

A fokhagyma burgonya a sütőben

A fokhagyma burgonya sütőben, meglepően ízletes és omlós, jellegzetes fűszeres illatú fokhagymát és a fűszereket. Ez az étel tökéletesen díszíteni egy táblázat, és nem fog sok időt és erőfeszítést igényel. Vessünk nézd meg néhány eredeti recept erre az egyszerű, de ugyanakkor nagyon finom ételeket.

Burgonya rozmaringgal és fokhagymával

  • kis burgonya - 1 kg;
  • fokhagyma - 10 szegfűszeg;
  • olívaolaj;
  • rozmaring - 2 ág;
  • fűszerek.

Burgonyát alaposan mossuk három kefe, tedd egy edénybe, öntsünk forró vizet majdnem a csúcsra, zárja le a fedőt, és forraljuk pontosan 5 percig. Aztán dobd egy tésztaszűrő, és hagyjuk szikkadni. Egy idő után váltás a burgonyát egy nagy edénybe, bőségesen öntözött olívaolaj vaj, rozmaringgal és megszórjuk sóval. Fokhagyma szegfűszeg hámozás nélkül, felére csökken, meghatározott között a burgonyát és süssük 30 percig előmelegített sütőben 180 ° C-on, amíg készen áll a megjelenés és aranybarna burgonya.

Sült burgonya fokhagymás a kemencében

  • Fokhagyma - 3 gerezd;
  • növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
  • fűszerek;
  • kapor.

Burgonya tiszta és vágjuk nagy szelet hosszában. Fóliával bélelt tepsibe, elterjedt egy rétegben a burgonya, és kicsit hozzá némi szórt só vaj. Süssük a forró sütőben hőmérsékleten körülbelül 180 fok. Időveszteség nélkül hiába, megtisztítjuk a fokhagyma, átadja azt a sajtón keresztül, keverjük össze sóval, apróra vágott friss fűszernövények és növényi vajat. Kész burgonya szétterítjük egy edénybe, öntsük nagylelkűen elkészített mártással és jól keverjük össze. Fedjük le fedővel, és minden így az étel egy kis sört, és töltődjön fel a fokhagyma íze.

Burgonya sajttal és fokhagymás a sütőben

  • burgonya - 7 db.;
  • krémsajt - 1 db.;
  • Fokhagyma - 3 gerezd;
  • krém - 200 ml;
  • fűszerek;
  • kapor, petrezselyem - kötelező.

Burgonya tiszták, mossuk, és vágjuk apró szeletekre. Adjunk hozzá egy kevés növényi vaj, megszórjuk sóval, fűszerekkel. Minden alaposan összekeverjük és elterjedt egy sütőedénybe. Fokhagyma tiszta, kihagyva a pépes, össze és terítsük tejszínes öntettel burgonyán kapunk. Ömlesztett sajt három egy finom terochku, megszórjuk őket ételünket, és küldje el a serpenyőben az előmelegített sütőben. Süssük fokhagyma burgonyát 160 fok körülbelül 50 perc alatt. A kész étel megszórjuk apróra vágott friss fűszernövények és tálaljuk az asztalra!

Burgonya, sült szalonnával és fokhagymával

  • burgonya - 8 db.;
  • sós szalonna - 150 g;
  • G - 5 óra kanalakat ;.
  • Fokhagyma - 5 gerezd.
A fokhagyma burgonya a sütőben

Burgonya jól mossuk, vágott és enyhén obsushivayut a polovinochku. Salo tisztítani a fölösleges sókat shinkuem szeletekre 3-5 mm vastag. Tiszta fokhagyma, szorította a sajtón keresztül. Most vesszük a burgonya felét, mártsuk meg sóval, és dörzsölje a többi préselt fokhagymát, és közöttük egy réteg zsír.

Ezután minden csomagolja burgonyát 2 rétegek a fólia. Ha sütni a zöldségeket a parazsat, a fólia lesz szükség 3-4 rétegben. Kenjük be egy tepsibe, és helyezzük előmelegített sütőben 180 ° C-on 40-50 percig. Hajlandóság sült krumpli fokhagymás csekket egy fogpiszkáló, ha belép könnyen a burgonyát, majd az étel kész.