Avocado - a jó és a kár tulajdon saláta recept és ellenjavallatok

Illóolaj: Properties and Applications

Avocado - a jó és a kár tulajdon saláta recept és ellenjavallatok
Előnyei és hátrányai termékek
Avocado - a jó és a kár tulajdon saláta recept és ellenjavallatok
Avocado - a jó és a kár tulajdon saláta recept és ellenjavallatok

Perseus amerikai vagy avokádó - egy örökzöld növény, amelynek gyümölcsök gazdagok vitaminokban, többszörösen telítetlen zsírsavak, különösen az értékes ásványi anyagok.







Az aztékok úgynevezett gyümölcs az erdő olaj, és a brit - „aligátor körte” annak hasonlóság rögös héja gazdag zöld színű krokodilbőr és alakja hasonlít a megszokott körte számunkra.

Hasznos tulajdonságai a test avokádó

Avocado - a jó és a kár tulajdon saláta recept és ellenjavallatok

A gyümölcs avokádó odnosemennnoy bogyó pyriformis hossza 5 és 20 cm, súlya 0,05 1,8 kg. Pulp érett alligátor körte központjában elrendezett fő mag Olajos állagú, halvány zöld vagy sárga-zöld színű.

Bone, levelek és a bőrét a növény tartalmaz Piersyn - fungicid mérgező veszélyes anyag mind emberben, mind állatokban. Ha bejut a szervezetbe munka rontja a gyomor-bélrendszer, és amelynek a különböző allergiás reakciókat.

Az érett gyümölcs pép gyártott alligátor körte avokádóolaj - kuratív fenyők zöldes árnyalattal rendelkező mogyorós ízét és állagát a folyadék használt főzés, kozmetikumok (otthoni és kereskedelmi), és a gyógyászati ​​készítmények előállítására.

Pépes íze és zsíros érett gyümölcs húsa hasonlít kombinációja vaj és pyurirovannoy zöld lap enyhe diós jegyzetek, mint a gabona cédrus.

  • Éretlen gyümölcs kemény és sűrű textúra, az íze közel van a nyers éretlen körte vagy tököt.

Avocado - a jó és a kár tulajdon saláta recept és ellenjavallatok
Hogyan enni avokádó?

A kulináris értéke avokádó, mint eszik és mit össze? Meg kell jegyezni, hogy a gyümölcs nem hőkezelésnek vetjük alá semmilyen formában. A legegyszerűbb módja annak, hogy enni alligátor körte - vágott gyümölcs felét, távolítsuk el a magokat és a cellulóz közül mindegyik fél egy kis kanál, élvezve minden egyes adag.

Egy másik lehetőség - a készítmény a növényi olaj fűszerekkel. Tisztítjuk nyersbőr rostosítjuk egy villával, amíg püré, adunk az így kapott masszát olívaolaj, só, szárított gyógynövények, bors, majd szórására felhasznált kenyérre (legjobb íze avokádó fekete fajták sütés) vagy kombinációban friss és párolt zöldség .

Azon kívül, hogy a természetes formában, a test érett avokádó kulináris használ alapként előállítására tápanyag egzotikus hideg előételek.

A saláták alligátor körte tökéletesen zsíros halak és tengeri állatok (garnélarák, sóoldattal mossuk, kagylók).

A variáns helyettesíti a hagyományos vaj szendvics finom trópusi gyümölcs pépet. Mint avokádó és a cukrászok. Belőle készítünk mindenféle édes krémek, habok, turmixot. A brazil konyha sok receptek desszertek alapján a cellulóz az érett gyümölcs.

Különösen értékeljük a ventilátorok avokádó növényi élelmiszerek. A vegetáriánus konyha gyümölcsök használják a töltelék a föld, és mint egy alternatív és helyettesíti a hús és a tojás.

Ahhoz, hogy megakadályozza a gyors oxidációja a vágott a gyümölcs felületének (cellulóz oxigénnel érintkezve molekulák enzimatikus barnulási előfordul), úgy permetezzük savas citromlé vagy citrom.

Avocado - előnyei és hátrányai

Avocado - a jó és a kár tulajdon saláta recept és ellenjavallatok






Avocado - előnyei Women

Az összeg a növényi zsírok a cellulóz jön 22,5%. Avocado 72% vízből áll. Kalorikus terméket - 158 kcal / 100 g, a jelenléte a fehérjék, szénhidrátok és élelmi rost (diétás rost), ott, illetve c 2, 1,8 g és 6,7 g 100 g.

  • Gyümölcs híres gyakorlatilag teljes hiánya cukor (akár 2%), ami elengedhetetlen a diétás étel.

vannak jelen víz- és a zsírban oldódó vitaminok, a gyümölcs- összetétele: B csoport, aszkorbinsav (C) K, PP, kolin, tokoferol (E) és a retinol (A).

Alligator körte elengedhetetlen az egészség a keringési rendszerben. A növényi zsírok hozzájárulnak normalizálására a koleszterin metabolizmus és segít csökkenteni a veszélyes a vér koleszterinszintjét, a jótékony koleszterin koncentrációja (nagy sűrűségű lipoprotein) jelentősen nőtt. A véleménye szerint a tudósok mindössze 7 nap alatt megkapta avokádó koleszterin, a „rossz” csökken 23% -kal!

  • Kálium és egyéb bioaktív összetevők gyümölcsöt mutatnak ellenes hatását és elősegíti megszüntetése szöveti ödéma.

Evés avokádó, valamint más élelmiszerek megnöveli asszimiláció bio-komponensek az emésztőrendszerben. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a jelenlétében zsírsav vegyületek gyümölcs aktívan oldódnak bizonyos vitaminok, karotinoidok és különösen a luteint.

Például ettem egy salátát a sárgarépa, sütőtök, zeller és avokádó hozza a testet, hogy 5-ször több karotint, mint az azonos étel, de anélkül, hogy az aligátor körte. Meg kell jegyezni, hogy a karotinoidok - nem csak erős antioxidánsok, hanem az anyag felelős a javulás a reproduktív és az immunrendszer, és nélkülözhetetlenek a szemei ​​egészségét.

Rendszeres felvétel az étrendben hozzájárul avokádó egy hatásos védelmet nyújt a toxikus anyagok a májsejtekben. Egzotikus egyszeresen telítetlen zsírsavak, mint bioaktív összetevők a növényi olajok (olíva, szezám, lenmag, sütőtök, dió), védik a sejteket a káros szabad gyökök hatását.

A jelenléte a cellulóz alligátor körte hatékony antioxidáns megakadályozza az oxidatív stressz a szervezetben.

Avocado - növényi forrása az esszenciális aminosavak hiánya, ami látható a vegetáriánusok és a nyers étrend hívei. Jelenleg magzati szövet segít megtisztítani a bél, a metabolitok és toxinok, valamint a képesség, hogy aktiválja a kiürítési szerv.

A kombináció a szelén, karotin, cink, tokoferol, aszkorbinsav és fitoszterolok - egy nagyon erős megelőzésére reumás arthritis és az osteoarthritis. Ezek az anyagok hatékonyan kiküszöböli a gyulladásos folyamatokat a szervezetben, és fokozza a védelmi szerepet.

Tapasztalt cosmetologists ajánlani az ügyfeleknek, nem csak a rendszeres ünnepe gyümölcs, amelyben az „dolgozó belülről krémet”, hanem az is, hogy egy maszkot az arc és a haj alapján a gyümölcshúst. Az ilyen eljárások, a használata avokádó felbecsülhetetlen a nők számára, mivel a termék az anti-aging, hidratáló, protivomorschinnymi és regeneráló tulajdonságokkal és nagy koncentrációja a növényi zsír hozzájárul tápláló étel epidermisben és a fürtök adni minden korosztály.

Alligator körte és segíteni mindenkinek célja, hogy lefogy, hogy dobja le a túlsúly, vagy csak Weight Watchers. A felvétel avokádó a diéta fogyás, az összeg 150 gramm naponta, lehetővé teszi, hosszú ideig nem érezni az éhségérzetet. Ebben az esetben a szervezet számára nyújtandó nagyrészt bionutrientov szükséges a normál működését.

Egyszerű receptek avokádó saláta

Avocado - a jó és a kár tulajdon saláta recept és ellenjavallatok

Egyszerű receptek avokádó fotó

Készítsünk egy finom és tápláló snack avokádó könnyű még a kezdő szakács. Kínálunk 2 eredeti saláta recept a termékek, melyek beszerzése a szupermarketben, minden gond nélkül.

Egyszerű saláta avokádó

Ez a saláta használják, mint egy teljes reggeli, ebéd vagy vacsora mindenki számára, aki betartja az alacsony kalóriatartalmú étrend célzó súlycsökkentés. Diétás saláta avokádó recept olyan egyszerű, mint lehetséges, hasznos a szervezet számára mind a nők és a férfiak.

Keverjük pyurirovannuyu tisztítani és húsát avokádó felét kockára vágott 1 főtt tojás, 1 közepes uborka, 1 zöld hagyma gerenda kitölteni egy evőkanál olívaolajjal.

Egzotikus saláta avokádó

És az ünnep ünnep mexikói motívumok ideális saláta avokádóval és a rák. Ezek töltött tortilla, tortilla és szolgált a sós snack aperitif. A élelmiszer-feldolgozó őröljük, hogy a paszta állapotban a tisztított 2 édes paprika, 4 garnélarák, avokádó cellulóz fele, evőkanál citromlé, azonos mennyiségű olívaolajat.

A kapott masszát só és bors ízlés szerint. Lovers fűszeres ételek javasoljuk, hogy adjon neki chili por. Továbbá, a szósz egyenletesen oszlik meg a négy tortillát és elosztva a bors kockára vágott (1 db.), Avokádó (1/2 db.), És az egész garnélarák (12 db.).

  • Minden torta csomagolva kúp és szétterítjük egy lapos edénybe.

Kár, hogy avokádó, ellenjavallatok

Ritka esetekben, a gyümölcs az allergiás reakció. Nem szükséges, hogy enni egy nap több mint 200 gramm cellulóz (egy felnőtt), mint a magas táplálkozási és kalorikus vezethet súlygyarapodás.

Óvatosan, a bőrrel érintkezésbe, levelek és magok egzotikus, amelyek toxikus vegyületek. Ne engedje, hogy gyerekek vagy háziállatok játszani velük. Betegek allergia latex eszik alligátor körte meg kell szüntetni

Avokádó, haszon és kár, amely abban rejlik, a biokémiai összetétele a cellulóz - szívesen látott vendég az asztalnál mindenki, akinek nincs ellenjavallata annak használatát, és elkötelezett amellett, hogy a szabályok betartásának a helyes táplálkozás.

Avocado - a jó és a kár tulajdon saláta recept és ellenjavallatok