Cipó a kezét az esküvő lépésről lépésre

Cipó a kezét az esküvő lépésről lépésre

Nehéz találni egy esküvő, hogy a költségek nélkül a hagyományos kenyér. Meg lehet vásárolt kész, megrendelhető a pékségben, vagy sütni otthon. A legelőnyösebb a független gyártó esküvői torta, mint az egész folyamat során, akkor töltse ki a pozitív energia és a program további jólétét. Szóval, hogyan kell sütni a saját kezét cipó szép az esküvő?







Sacred értéke a sütés

Hosszú cipó érzékelt nem a rendszeres élelmiszer, hanem valami misztikus, megtestesítve a szent jelentést. Azt használják bizonyos szertartások és fesztiválok. Erre a cipó készült formájában a nap, búzából készült liszt és díszített egyes számok és szimbólumok végzett egy bizonyos értéket.

Cipó a kezét az esküvő lépésről lépésre

Loaf fontos szerepet játszik az esküvőt. Ő szolgált talizmán egy fiatal család, amely megvédi őket a lehetséges bajok és szerencsétlenségek. Ezen kívül azt ábrázolja a fiatal, mint a termékenység jelképe, a jó szerencse és a jövőben a családi jólét. Szerencsére, a hagyomány átadása az ifjú esküvő cipó jött a mai napig.

gyártási esküvői torta hagyomány

Ahhoz, hogy sütött az esküvői torta hozta gazdagság és a jólét a házban, a gyártás, a következő feltételeknek kell teljesülniük:

Szükséges hozzávalókat a tésztához

A következő összetevők szükségesek, hogy előkészítse a tésztát egy vekni:

  • búzaliszt - 1,5 kg;
  • Friss tojás - 10 db;
  • fehér cukor - 1 csésze;
  • száraz élesztő - 20 g;
  • tehén vagy kecsketej - 0,5 csésze;
  • vaj - 100 g;
  • . Salt - 2 tk;
  • őrölt fahéj (ízlés szerint).

Cipó a kezét az esküvő lépésről lépésre

Minden összetevő legyen friss és magas minőségű. A recept a tészta nagyon egyszerű és nem igényel különleges képességek. dagasztás maga megközelítőleg 30-40 perc.

Lépésről lépésre recept

Jelenleg sok különböző kenyér receptek. Ezek főként különböznek azok összetevői és azok mennyiségét. Az alábbiakban a legnépszerűbb és megfizethető recept, amelyek segítségével otthon.

Lépésről lépésre, hogy a tészta sütés cipó:

  1. A tejet felmelegítjük a langyos állapotban. Ad egy meghatározott mennyiségű száraz élesztő
    Cipó a kezét az esküvő lépésről lépésre
    és 1 órán át. kanál cukor. Hagyjuk állni 10 percig, amíg a tej-élesztő starter nem zapenitsya.
  2. 9 tojás óvatosan osztva fehér és sárgáját. A közelmúltban, a tizedik tojás kell, hogy kenje a tetején a cipót.
  3. A tojássárgája jól dörzsölni egy pohár cukrot, amíg a keverék homogén bézs.
  4. Tojás sárgája por kombinált tejsav kovászt élesztőt és jól összekeverjük.
  5. Liszt gondosan szitáljuk többször. Ez lesz megszabadulni a finom szőrszálak és egyéb szennyeződéseket, és ez a folyamat segít a több fény és légies tésztát.
  6. ¾ átszitált lisztet hinteni csúszik egy mély tálba, és nem a közepén, egy elég nagy mélyedés. A kapott lyuk öntjük tojás-tej keverékével, olvasztott vaj, felvert hab tojásfehérjét, sót és a fahéjat.
  7. Az összes fenti összetevőket összekeverjük, majd terjedt a lisztezett asztalra. Ha a tészta kapunk a folyadékot, majd hozzáadjuk a maradék ¼ átszitált lisztet.
  8. összegyúrjuk a tésztát
    Cipó a kezét az esküvő lépésről lépésre
    amíg egy homogén masszát átlagos sűrűsége. Meg kell műanyag, és nem tapadnak a kezét.
  9. A kapott tésztát az elmozdulását figyelembe magas ételek, kiterjed a felső új törülközőt, és helyezzük egy meleg helyen 1,5 órán át.
  10. Miután a tészta jön, meg kell kissé obmyat felszabadító gáz képződik benne. Ezután hagyjuk, hogy menjen egyszer vagy kétszer.
  11. A harmadik tesztet elválasztjuk a jövőbeli dísztárgyak, és a többi kölcsönöz a kör alak, kerül a megállapított különleges sütőpapírral és a bal 10 percig.
  12. Ebben az időben, a tésztadarabokat elválasztjuk előre do levelek, a fülek és copf, amellyel díszítik a cipót. Érdemes megjegyezni, hogy a hatalmas szám dekorációs kell sült külön, hogy elkerüljék TÚLSÜTÉS. A közepén a kenyér lehet üreges a sót.
  13. Ezt követően kenni egy speciális kefével a felszínen a tésztát felvert tojássárgájával kevert 1 evőkanál. kanál vízben. Ezután a tésztát
    Cipó a kezét az esküvő lépésről lépésre
    küldje el a sütőben vagy a tűzhelyen.
  14. Először melegítsük elő a sütőt is, amivel azt a maximális hőmérséklet. Azután, hogy benne 170? C és süssük a tésztát. A főzési idő függ a sütő vagy a kályha. Általában, ez 50-60 perc.






Jellemzők ékszerek

Bal része a vizsgálatot meg kell kigurul vékonyra és vágjuk ki belőle a dekoráció. Akkor egy közönséges konyhai kés, vagy különleges formák.

Készült díszek tésztát a következők:

  • Egy pár galamb - a jelképe az ifjú, ami azt jelenti, a szeretet és a hűség.
  • Egy pár hattyúk szimbolizálja támogatás, a hűség és elkötelezettség a házastársak egymásnak.
  • Kos szimbolizálja a nap, valamint a hajlandóság lány házasélet.
  • A szőlő - a jelképe a nemzés.
  • rózsa -
    Cipó a kezét az esküvő lépésről lépésre
    pályázati szerelem a házastársak között.
  • Szőlőfürt - a pénzügyi helyzete a családban.
  • Csokor viburnum - a szerelem jelképe, a szépség és a termékenység.
  • Búza füle - a jólét és a termékenységet.
  • A gyűrűk szimbolizálja a boldog és tartós házasság.

Gyártásához bonyolult és terjedelmes ékszereket ajánlott, hogy bármilyen speciális mester osztály, amely megtalálható a kulináris honlapok.

Azonban nem rendelkező egyes készségek vagy képességek, ne legyen túl bölcs a dekorációval. Ebben az esetben lehet, hogy kicsi és könnyű dekoráció, amely megadja az esküvői torta egy szép megjelenés.

hasznos tippeket

Süssük egy vekni az esküvő, hogy ő volt a finom, légies és szép, ez nagyon is lehetséges. javasoljuk az alábbi tippeket, hogy ugyanazt az eredményt kapjuk:

  • Célszerű, hogy illeszkedjen a tésztát háromszor. Miután eljött, szükséges nedvesítsük obmyat és kis mennyiségű édes vizet. Ez a művelet megakadályozza kitágulása. Azonban ne vigyük túlzásba a hidratációs folyamat, mivel ez szolgál a tény, hogy a pite nem propechetsya.
  • Amíg a tészta a sütőben, ne nyissa meg, hogy ellenőrizze a készségét torta, mert a termék rendezze.
  • hogy
    Cipó a kezét az esküvő lépésről lépésre
    készült díszek tészta eltér cipó kontrasztos árnyalatú, akkor nem kell kenni tojássárgája sütés előtt. Ennek eredményeként, sütés után válnak arany színű, és nézel a sötét torta.
  • Sült kenyér nem ajánlott azonnal vegyük ki a kemencéből, vagy kályha. Szükség van a félig nyitott ajtót a sütőből, és hagyjuk a süteményt hűlni 15-20 percig. Ezt követően azt kap, tedd egy jól olajozott vaj étel bevonva ecset felvert tojásfehérjét.
  • Ready cipó borított tiszta törülközőt vagy új papírtörlővel, és hagyja ebben a helyzetben egy éjszakán át.

Bemutatása egy vekni friss házasok

A hagyomány bemutatja az általa újonnan házaspár nem változott az elmúlt néhány száz évben. Esküvői torta helyezni egy speciális törülközőt, és helyezzük a közepén a só vagy só öntjük létrehozott benyomás előre a vizsgálat.

Leggyakrabban, törölköző torta menyasszony hímezni a saját, mázolás, hogy speciális szimbólumokkal is, hogy látni akar családi életükben.

Tálaláskor a torta után a lakodalom vagy nyilvántartásba az anyakönyvi hivatal. Keze általában a vőlegény anyja. Mielőtt a szülők szeretnék a pár boldog házasélet és jólétét.

A menyasszony és a vőlegény hálás gazdag üdítőitalok és üdvözlettel, háromszor megcsókolják cipó és harap le egy darabot belőle. Úgy gondoljuk, hogy az, aki harapott egy nagyobb, és a család feje.

Cipó a kezét az esküvő lépésről lépésre

A maradványok egy esküvői torta kezet a vendégek számára. Úgy tartják, hogy ha valaki nem kóstolta az ételt, akkor ő, és nem volt az esküvőn. Általános szabály, hogy két kilogrammos torta elég takarmány mintegy 60 meghívott vendégek.

Egy szelet esküvő cipó balra, zasushivat és elrejti a házban. Ez egy talizmán, amely megvédi a család különböző szerencsétlenségek és váratlan bajok. Ez tárolja az egész életét elzárva más emberek, gyerekek és állatok.

Sütni egy vekni otthon, akkor kell egy csomó időt és türelmet. Felhívjuk figyelmét, hogy a termelés kell bízni csak a házas nők, áll a sikeres házasság és a gyerekvállalás. Ezek tele vannak energiával esküvői torta a családi boldogság és a jólét, valamint vonzza a ház ifjú siker és a jólét.