Csirke burgonyával bográcsban - lépésről lépésre recept fotók

Csirke burgonyával benne kazane- csirkecomb, párolt burgonya és hagyma a levest fűszerekkel. Az étel gyorsan elkészíthető, és tökéletes téli ebéd vagy vacsora.

• Csirkecomb - 600-700 g
• Burgonya - 5-6 db
• Hagyma - 1 db
• Salt - 1-1,5 tk.
• Őrölt bors - ízlés szerint
• Fűszerek - ízlés (I hozzáadott komló-suneli, szárított kapor és petrezselyem)
• Babérlevél - 3 db

előállítás:

Pre-tisztítsa meg a burgonyát és vágjuk nagyobb darabokra.

Hagyma tiszta és vágjuk kockákra. Az üst hőt a kis mennyiségű növényi olajat, és tegyük a hagymát. Fry hagyma alacsony lángon, amíg lágy és könnyű barnulását 10-15 percig.

Míg sült hagyma, csirkecomb, mossa, és távolítsa el a bőrt tőlük.

Tedd a lábak a sült hagymát, és keverjük. Megszórjuk csirke fűszerek (I megszórva komló-suneli) és a sót, segítségével néhány a sót.

Sear a láb felett magas hő-ig fehérítő külső felülete, amely SAP zárt belsejében. Ezután hozzáadjuk a burgonyát, és keverjük egy kis edénybe.

Öntsünk forró vizet forralt. Meg kell önteni annyi vizet, hogy lenne csirke burgonyával merítettük azt a felére.

Csirke pörkölt burgonya egy üstben 20-25 perc. 5 percig. vége előtt a főzés, hozzáadjuk a maradék sót, borsot és fűszerek (én hozzá szárított kapor és petrezselyem).

Amikor az étel teljesen kész, hozzáadjuk a babérlevelet, fedjük le a kanna fedelét, és kapcsolja ki a tűz. Hagyja sört csirkecomb, párolt burgonya bográcsban a babérlevelet és további 5 percig. 5 perc eltelte után. távolítsa el a babérlevelet.

Csirke burgonyával bográcsban kész. Forrón tálaljuk, valamint a húslevest.