Csirke gombával, tejszínes mártással
Csirke gombával, tejszínes mártással - egy étel, az íze, mint egy klasszikus julienne vagy hússzeletek csirke. A tökéletes kombinációja a gomba, hús, tejszínes mártásban hozta jelentős hírnevet. Ideális esetben ezt a receptet használja csirkemell, de lehet hogy a hús, vagy bármilyen más a csirke. Gomba lehet venni, mint egy erdőben, és az összes kedvenc gombát.
Különösen ízletes csirke gombával, tejszínes mártással. Meg kell említeni, hogy a szárított gombát kell előre áztatás és felforraljuk, friss gomba is kell előre hőkezelés. A legegyszerűbb és gyors megoldás - használja a gombát. Készülnek ez az étel gyors és ízletes, mindössze 30 perc alatt.
Hozzávalók Csirke gombával, tejszínes mártással:
Csirke gombával, tejszínes mártásban - recept
Itt van, hogyan kell főzni csirke gombával, tejszínes mártással. A hagymát meghámozzuk, és vágjuk kis kockákra.
Öblítés és száraz törlőkendők csirke. Kockákra vágott filé mérete 3 3 cm.
Wash gomba. Vágjuk a gombát vékony szeletekre vágjuk (szeletek).
Tegye az edényt az előmelegített olajban.
Keverjük a lapátot. Miután az olaj teljesen megolvadt, helyezze a hagymát. Persze, ki lehet cserélni az olaj és napraforgó, de ez a recept, ez ad ételt extra krémes íz.
Fry a hagymát, amíg enyhén megbarnul.
Öntsük a serpenyőbe egy kevés napraforgóolajat, és tegyük a csirke darabokat.
Keverőlapáttal. Fry a darab csirkemell 5-7 percig.
Ezután hozzáadjuk az apróra vágott gombát. Keverjük össze az összes lapocka.
5 perc múlva, párolt gombát pároljuk, és hagyja, hogy a gyümölcslé.
A képen látható, hogy kiderült egy csomó lé. Tehát, itt az ideje, hogy hozzá a tejszínt. Előnyben részesítik krém nagy százalékban zsírt.
Csirke gombával, tejszínes keveréket.
Adjunk hozzá lisztet és keverjük gyorsan.
Szüntelenül keverjük, pörkölt hús gombával 3-4 percig. Amint a szósz besűrűsödik, vegye ki a serpenyőt a tűzről.
Csirke gombával, tejszínes mártással egy tányéron. Meghintjük friss fűszernövények és arra szolgálnak, hogy a fő körettel. Köretként szolgálhat burgonyapüré, hajdina kása, főtt rizs, lencse vagy tészta. Ezen kívül, lehetőség van arra, hogy készítsen olyan friss saláta. Élvezze az étvágyat.
Csirke gombával, tejszínes mártással. fénykép
Nem kevésbé finom kapunk, és csirke gombával, tejszínes sajtmártással a sütőben. Mert ez az étel lesz megfeleljen minden a csirkék. Vegyük például a csirkecomb. Ezeket úgy kell elősütve napraforgó olajban, amíg aranybarna. Helyezze a csirkét egy tűzálló formában. Mossuk és szeleteljük gomba, mint az előző recept - vékony szeletekre. Rendezzük el a gombát a lábak között. Készítsünk sajtmártással. Hogyan kell főzni, hogy itt talál - sajtos mártással. Lépésről lépésre recept. Pour mártással gomba és a hús. Süssük az edényt 35-40 percig 190 ° C hőmérsékleten.
