Csirke Pilaf bográcsban a megfelelő recept
A szó „pilaf” azonnal elképzelni meleg étel a rizs és a bárány. De ez nem igaz. Még Üzbegisztán, egy olyan országban, amely a szülőföldje pilaf, ez az étel készül, különböző húsok és még halat. A kutatók úgy vélik, hogy az étel neve - valójában egy mozaikszó. Ez kódolt a szükséges összetevőket. Tehát: "piyoz" - hagyma üzbég, "des" - sárgarépa, "Lahm" - hús, "Olio" - olaj vagy zsír, "lélegzik" - ez só, a "körülbelül" - folyékony, és a "Sholeh" - ábra . Ha összeadjuk a kezdőbetűit a hozzávalókat, akkor kap „tüzek oui”. Ezt a szót aztán egy „Saw”, később - a „rizottó”. Ahogy meglátjuk, beleértve a kötelező élelmiszer-összetevők legyen a hús. De nem határozza meg, hogyan. Ezért azt javasoljuk, hogy főzni rizottó csirkével. A recept lépésről lépésre az üstbe alább.
összetevők
Még Uzbeks nem mindig tartják be a kanonokok főzés pilaf. A hús helyébe a halak és a sárgarépa - cékla, répa, retek. Ez csodálatos, de igaz, hogy néha még anélkül pilau rizst. Akkor cserélje ki a bab, csicseriborsó, vagy borsó szokásosnál. De mi készül csirke pilaf bográcsban, akkor tartsa be a kánonba. Vesszük rizs - 400 gramm. Amikor a gondolkodás fokozat, akkor választhatja bármelyik hosszú szemű faj. Alkalmas nem csak a piros „devzira”, hanem a „jázmin” és a „Basmati”, és még párolt. Csirke érdemes otthon. És akkor főzni pilaf bármely részén a tetemet. Nem akarsz bajlódni eltávolítja a húst a csontokról? Vásárolja csirkemellet 400 gramm (megjegyzés - annyi és rizs). De ahhoz, hogy a választott fűszerek kell venni felelős. Menj a piacra és vesz az ázsiai kereskedők egy speciális keverék a pilaf. Ez már kötelező az élelmiszer sáfrány, kömény és borbolya. Az íze lehet adni, és a mazsolát. Mégis meg kell hagyma, két kis sárgarépa, három gerezd fokhagymát és az olajat.
Valamit a pilaf
Recept pilaf csirke bográcsban
Első lépések a készítmény zirvak. Csirke kis darabokra vágva. Vajat egy serpenyőben, jól égetett, eljövetele előtt a kék-szürke köd. Tedd a húst. Ha azt szeretnénk, hogy lefedte pirított kéreg, sütjük át magas hő. Ha azt szeretnénk, szelíd lehetőség Mérsékelt láng alatt a serpenyőbe. Teljesen főzni a húst nem szükséges. Ez elég lesz, ha szerez egy arany árnyalat. Shift a csirke az üstbe. Adjuk hozzá az olajat, és elkezdenek megpirítjuk az apróra vágott hagymát a fele gyűrű. Miután amber hue, tegyük a tetejére a húst. Ne keverjük! Ismét adjuk hozzá az olajat, és átvenni a sárgarépát, ha szükséges. Ideális esetben meg kell vágni a finom csíkokra. De csirke pilaf bográcsban nem kevésbé ízletes, ha Potro nagy sárgarépa forgács. Mi fog ez a gyökér a mély narancssárga színárnyalat. Feküdt ki a hajóba. Töltsük le forró vízzel úgy, hogy csak a fedett a sárgarépát. Sóval és szórjuk meg fűszerekkel pilaf. Azt hogy a kanna fedele alatt egy kis tüzet, és kialszik.
Vétel zirvak ábra
Mivel van dolgunk csirke, elég húsz perc, a húst pörkölt előtt meglágyul. Ábra mossa ki úgy, hogy az átáramló víz átlátszóvá vált. Finoman terjedt a bográcsban a zirvak, döngölt egy lapáttal. Öntsünk forró vizet, hogy a víz fölé emelkedett a rizst, és másfél-két centiméter. Dosalivat. Csirke Pilaf bográcsban főtt kell először fedő nélkül, közepes lángon. Amikor a rizs abszorbeálja a vizet, tedd a tetején a három mosott, de csiszolatlan fokhagyma szegfűszeg. Csökkenti a tűz mellett egy üst minimális. Dish borító egy nagyon szoros fedelét. Hogy pilaf kiderült omlós, akkor kell készülni a tűz, és gőz. Tehát fenntartani egy negyed órát. Rizst erre az időre teljesen kész.
Bejelentési pilaf csirke bográcsban
Ne feledje, hogy a fő trükk: kapcsolja ki a hőt, ne távolítsa el a fedelet tíz percig. Pilaf lehet enni és hideg. De ízletesebb lesz meleg, frissen elkészítve. Kétféle módon etetni pilaf: az európai és üzbég. Az első esetben a nyitó fedél, keverjük össze a tartalmat és lebomlanak lemezeken. Üzbég módszer a következő. Egy nagy tálra felborulhat az üst úgy, hogy a rizst kiderült, hogy az alsó és felső a hús zöldséggel.
Divat Naked: a legjobb képek a csillagok. Válassza Naked-smink a smink szép, ha a divat vezet bennünket, hogy ne csak kísérletezni, hanem, hogy saját maguk és a szépség. Divatos pozitív hozzáállás a saját testét.
Mérgezés: okok, következmények kezelésére téves feltételezés, hogy a hányinger aggódnak nő csak reggelente. Ez tarthat egy egész nap, de a reggel legkifejezettebb. Ez annak köszönhető.
