Csokoládé figurák saját kezűleg

előző ◈ a következő

Elhatároztuk, hogy a lányom olvasztott csokoládét és rávenni, hogy egy alak, jó, sokoldalú szilikon öntőforma, amit eredetileg vásárolt szappan készítés, van elég. Ezért, hogyan lehet a csokoládé figurák és lesz szó a mai mesterkurzus.

Egy tábla csokoládét (töltőanyag nélkül - nincs dió, mazsola, töltő, dió morzsa, stb nem kell, mert rosszabb lesz olvadni, de ha az idő engedi, ez lehetséges, és a töltelék - Csak keverjük gyakrabban).
Kapacitás olvadó csokoládé
Bowl vízfürdő
Szilikon formák
Töltőanyagok - dió, mazsola, gabona, stb

Bár a csokoládé Megvan a szokásos, vásárolt egy közeli boltban.

Elolvad a csokoládé nem csak a vízfürdőben, mint én, de a mikrohullámú sütő vagy. A mikrohullámú el kell helyezni egy nagyon kis kapacitású - 200-300 (valamivel több, mint a kiolvasztás). Korábban próbáltam -, és én nem szeretem, hogy olvad a csokoládé a mikrohullámú sütőben. Először is nehéz meghatározni az optimális teljesítmény, mert nagy teljesítmény csokoládé megszilárdul, és kikristályosodik a cukor, ami kialakult csomók és finom kristálycukor. Másrészt, hogy gyorsan olvad a csokoládé, meg kell állandóan keverjük, és a mikrohullámú kanállal „nem fog futni.” Ennek eredményeként, én választottam a maguk számára a legjobb módja annak, hogyan olvad a csokoládé - egy vízfürdőben.

Mi a vízfürdő? Ahhoz, hogy válassza ki a kapacitást, hogy szélesebb lesz, mint az egyetlen, ami elolvad a csokoládé, adjunk hozzá vizet, és tedd a tűzhelyen. A vízellátó tartály csokoládét. Csokoládé elolvad alacsony hőmérsékleten nem magasabb, mint a víz forráspontja. De térjünk vissza a folyamatot, amely a csokoládé figurák.

Jar hogy olvad a csokoládé, én választottam a vastag falak.

Egyszer, mikor volt a vízfürdőben megolvasztjuk a szappan bázis, ami szinte minden kiforraljuk és én hozzá csapvíz, hideg. És fél liter tiszta brit bázisok ment a lefolyóba, mert Bank miatt megrepedt a hőmérséklet-különbség. Egy pár évvel azelőtt, hogy megszabadult a üvegkanna forró kompót, amivel azt lehűlni mosogató hideg vízzel.

mindannyian az iskola fizika persze ismert, hogy a hő és hideg üvegáru fokozatosan jobb, ezért úgy döntöttem, hogy nem kockáztatni. Ha az üveg, majd vastag falakkal. Ha vizet adunk - a forró és a hideg, ha -, akkor oooochen kis részletekben.

Így, miközben úszunk a vízfürdőben, a baba az én csokoládé szünetek.

Fold csokoládé darabokat egy üvegbe.

És az üveg is küldött egy vízfürdőben.

És amíg a csokoládé megolvad, a gyermek tettem mindenféle figurák csomagolóanyag fólia csokoládéból.

Mi készül szilikon penész. Azonnal tedd őket egy tálcára, kényelmes volt hűtőbe tesszük.

A gyermek a feladata, hogy laikus dió.

Ahhoz, dió és más töltőanyagok voltak benne a csokoládé darabokat, ezek természetesen, akkor jobb, hogy ne tegye az alján a penész, és csak egy réteg tetején a csokoládé és a felső töltési másik réteg. de mivel csináltunk együtt a lányommal, én úgy döntött, hogy a lánya nem a legtöbb munkát, és azt akarta, hogy a kesudió formákba öntjük, mielőtt azok tele lesz csokoládé masszát.

Olvadás csokit súlya 100 gramm elvitt minket körülbelül 20 perc. Az utolsó hét perc, én gyakran keverednek. Miután a csokoládé megolvad és folyékonnyá válik, akkor lehet kezdeni ömlött a csokoládét formák.

Csokoládé massza kényelmes feküdt egy kanalat.

Forms tele olvasztott csokoládét.

Azt átrendezett őket egy vágódeszkát (mivel .mesta kevésbé veszi a hűtőben, a tálca nem kapott).

És fedjük le műanyag csomagolást a tetején.

Most meg kell várni egy órát, amíg a csokoládé megkeményedik. csokoládé megszilárdulása idő függ a hőmérséklet a hűtőszekrényben, és a formában, amelyben ki van töltve - a vastagabb réteg csokoládé, annál tovább fog kihűlni és megszilárdulni.

Csak tele a levél. Minden más - a lánya.

Fejleszti a finom motoros készségek
Vonatok kitartást és türelmet
Fejleszti az elkötelezettség és munka eredményét (ma olvad a csokoládét és öntsük formákba és megkeményedik, hogy holnap)
Megtanulja különösen a csokoládé - csokoládé, amíg elolvadt, a gyermek beszélni, hogy miért a gyerekeket nem lehet enni a sok édes, példákat adni mesék, rajzfilmek.

És nem lehet megunni ismétlődő, hogy a gyermek kívánatos kínál valami új és érdekes, akkor szívesen vegyenek részt a kreatív munkát veled.