eltarthatóság, tárolás és üzemeltetés - studopediya
Típusú természeti lemorzsolódás
Különböző szakaszaiban áru jel mennyiségi veszteségek nyersanyag, anyagok, köztes termékek, az energia és a késztermékek.
Termék veszteséget okozhat a teljes vagy részleges elvesztése mennyiségi és minőségi jellemzői természetben. Termék veszteség kíséri költség veszteségeket.
Mennyiségi veszteség -, hogy csökkentse a súly, térfogat, Dina, stb
Lehetnek szubjektív (méretük függ a helyes használatát tényezők minőségének megőrzése) és az objektív. Az ilyen veszteségek elkerülhetetlenek. A cél a veszteségek hivatkozva
Ezek szabályozzák a szabályozás,% -ban. A teljes. A normák természetes veszteség élelmiszer függ a csoport az áruk, eltarthatósági idő, tekintve szállítás, a távolság, az évszaktól, az időjárási viszonyok, stb
- Zsugorodás (az ok párolgás a nedvesség). A leggyakoribb típus a veszteség rejlő áruk tartalmaz szerkezetében nagy mennyiségű nedvességet;
- permetezett - jellemző finom termékeket, és egy részét az okozza, hogy a permetezés a fény formájában porszemcsék áruk (legmagasabb százalékát normalizáltuk barnaszén - 25%, a liszt, por)
- szivárgás - miatt bekövetkező szivárgás áruk révén konténerek
- menekülni - végzi kapcsolási része illékony anyagok a környezetbe (például alkohol-tartalmú termékek, aromás anyagok és hasonlók)
- töltés - mennyiségi vesztesége folyékony anyagok
- terjedése - veszteség a viszkózus és paszta termékek által azért, hogy az edény falai
- felszívódását vizes vagy olajos frakció
- üvegtörmelék - szabványosított áruk üvegből háztartási és műszaki, valamint a termékek Üvegtartályokban
Predrealizatsionyh típusú veszteségeket:
- raskroshka (a szétválasztás után az áru a ömlesztett - kenyér, paszta, sajt)
- és a termékek elválasztására beruházási anyagok, kötözés anyagok (pl. a fémek eltávolítására fixers és húrok a kolbász kenyerek)
- eltávolítása fúrási folyadék (sóoldatokban, pácok)
- elutasítása termékek részeit (a rothadó, penészes - káposzta levelek és egyéb zöldségek és gyümölcsök)
A termékek eltarthatósági idejét - a maximális időtartam, amely alatt a termék garantált biztonság nélkül a tulajdonságok megváltoztatását.
A termékek eltarthatósági idejét - azt a maximális időtartamot, amelyen belül a termék tulajdonságait romolhat, de a termék továbbra is biztonságos.
Miután ez az idő a termék ítélt emberi fogyasztásra alkalmatlan. " Ez azt jelenti, hogy a végén az eltarthatósága méz, például sötétté vagy cukor, de ez még mindig a biztonságos és még hasznos is. De ha a lejárati idő, akkor jobb egy ilyen csemege tartózkodni. Élettartam két formája van. Van egy formája az úgynevezett „legjobb előtte” és van egy másik formája - „kívánatos, hogy használja fel.” Ha ön használ egy formája „minőségét megőrzi”, majd miután - ez veszélyes az egészségre, mérgezőek lehetnek, és ha használja, akkor ő bűnös. És ha a forma „kívánatos, hogy használja fel” - ez azt jelenti, hogy a gyártó ígért a hasznos termék tulajdonságait az említett időpont előtt tárolják. Miután gyengül, romlik, de mindig ott van a termék biztonságos, mint a cukor.
Ott van még a végrehajtási időszaka, amely meghatározza, milyen hosszú a terméket kínálnak a fogyasztóknak. Más szóval, a Szövetségi vagy más szakértői szervezet, amely mindegyik termék ideje annak végrehajtását, mindig hagy egy ésszerű időn (néhány órától néhány napig) annak biztosítása, hogy a fogyasztók nem kell enni a vásárlást azonnal, amint ő hozza haza.
A berendezés működési élettartama az árut - a maximális időtartamot, amely alatt a terméket fel lehet használni más célokra anélkül, hogy jelentős mértékű fogyasztói tulajdonságait.
élettartam időszakokat magába foglaló tároló. Bizonyos termékek, létrehoz egy ideig folyamatos működését.
A garanciális időszak az úgynevezett időtartam, amely alatt a gyártó vagy az eladó köteles öncélúan megszüntesse a technológiai hibák.
Élettartam - az időtartam, amely alatt a gyártó (gondnok) köteles biztosítani a fogyasztó számára, hogy az áru (munka) kinevezi és felelős jelentős hiányosságok az ő hibájából (1. szakasz, 5. cikke a törvény „A Fogyasztóvédelmi Jogok”.).
Producer (gondnok) köteles megállapítani az élet a termékek (munka) a tartós, beleértve az alkatrészeket (alkatrészek, tartozékok, szerelvények), amely egy bizonyos idő után lehet életveszélyes, a fogyasztók egészségét, hogy sértse a tárgyak vagy a környezet.
Áruk esetében (munka) szánt hosszú távú használatra nem szerepel a fenti listában, a gyártó (gondnok) jogosult (de nem köteles), hogy létrehozza az élet.
Eközben a gyártó (gondnok) kell érdekli létrehozó élettartam az áruk (munka), amelyek nem szerepelnek a fenti listában, mert ha nem szab határidőt, összhangban a törvény „A Fogyasztóvédelmi Jogok” az okozott kárt hiányosságai miatt az áru (munka), és a jelenléte az áru (munka) jelentős hiányosságok gyártó (gondnok) feladata lesz tíz éven belül az áruk átadásának (elfogadása végzett munka) a fogyasztó, és az árut átadták, ha a nap beállított lehetetlen, a gyártás időpontja az áru.
szolgálati idő napjától kezdődik az értékesítés. Az eladó kötelessége, hogy a fogyasztó információt a telepített gyártó életében. Ebben a tekintetben, az eladó köteles az ilyen információkat a fenti gyártók vagy szervezetek el neki az árut az ilyen gyártók.
Abban az esetben, ha egy külföldi gyártó illetékességi területén kívül Magyarország és a termék e gyártó szerepel a listán, nem kíséri tájékoztatás az élettartam, az eladó jogosult eladni az ilyen árukat a fogyasztók nélkül információt róluk. Azonban az eladó szem előtt kell tartania, hogy összhangban a Polgári Törvénykönyvben (2. igénypont st.1097), és a törvény „A Fogyasztóvédelmi Jogok” (p. 14. cikk 3.) felelős által okozott károk hibák az áru nem függ ennek megjelenési ideje.