Foltos milyen halat

Foltos tartozik a tőkehal család. Ez a kereskedelmi hal szerepel a Nemzetközi Vörös Könyvben, azonban a kihalászott halak mennyisége eléri 0,5-0.700.000 tonna évente. Foltos elég nagy hal - ez 0,5-0,7m hossza és súlya körülbelül 3kg.

Foltos él mintegy 14 éve, és ívik kezdődik évesen 5-6 év. Ezen a ponton, a hal növekszik a hossza 47-50 cm. Ebből táplálkozik fenéklakó foltos tőkehal, rákfélék, puhatestűek, halikra és megsütjük.

élőhelyek

Foltos gyakori partja mentén Európa keleti része a Barents-tengertől a Vizcayai-öböl, valamint a part Izland az Északi-tengeren. Azt is megtalálható az amerikai Atlanti-óceán partján.

Foltos választja sós vízben, így például a balti-tengeri, vagy a fehér, hogy szinte lehetetlen, hogy megfeleljen.

Így hal inkább melegkedvelő él, ahol a víz hőmérséklete nem csökken 6 fok. A foltos tőkehal található mélységben 20-1000m, és a keleti a Barents-tenger úszik egy jól felmelegedett sekélyvíz mélységben 30-70m. Alján a hal esik, amikor eléri az egy éves. Ezt megelőzően, ő él és táplálkozik mélységben kevesebb mint 100.

Fogása és kirakodása

Ipari célokra foltos tőkehal kifogott fenékvonóhálókra, halászhálók, hajók, halászhajók. Mintegy 88% a kifogott halakat a hálózat - ez a foltos tőkehal. Azonban lehet kifogni, és a csalit. A mélytengeri foltos tőkehal harapni egész évben bármikor a nap. Több hal tevékenység során megfigyelt árapály.

Szerelést és fúvókák:

  1. Foltos milyen halat
    A legjobb tipp, ha horgászni - kagyló hús, de nem szabad elfelejtenünk, hogy ez laza és leeshet a horgot.
  2. Használhatja a húst anyaangolnára. Rugalmassága miatt, nehéz letépni a horgot.
  3. Ha a fonó, az egyetlen nagy, nehéz, gyorsan elhagyja az alján.
  4. A hossza a horgászzsinór kell legalább 300m, és a vastagsága nem több, mint 0,25.
  5. Supply damil az orsón legyen 50m vagy több.
Vyvazhivaniya foltos tőkehal folyamat igen egyszerű:
  • csali lesüllyed az alsó, illetve a szélből és áramok;
  • Hajó mozgása és az okozza a mozgó csalit, vonzza a figyelmet a halat;
  • fogott a horogra, foltos inaktív, úgyhogy ez nem nehéz.

Tápértéke és hasznos tulajdonságokkal

Foltos értékes tápanyagforrást fehérje. Ez nagyon hasznos hal. A rendszeres fogyasztása csökkenti a szívbetegségek kockázatát és a szélütés. Ez a hal ajánlott tartalmazza a diéta a terhes nők, a Ez javítja a bőr állapotát, a haj és a körmök. Táplálkozási értéke húsának foltos tőkehal a következő:

  • Foltos milyen halat
    17,5g fehérjék (96%);
  • 0,5 g zsír (4%);
  • Nem szénhidrát;
  • 0,2 g telítetlen zsírsavak;
  • 1,2g hamu anyagok.

Amellett, hogy a fenti a hal nagyon alacsony kalóriatartalmú:

  • nyers 75kKal;
  • főtt vagy párolt - 70-80 kcal;
  • sült - 160kKal.

Hasznos tulajdonságai foltos tőkehal:

  1. Ez nem zsíros, és ideális azok számára, akik ellenőrzik a súlyuk.
  2. Hús dúsított tápanyagok szükségesek a szervezet:
    • foszfor és kalcium, erősíti a csontrendszer;
    • kálium, javítja a működését, a szívizom;
    • vas, hogy fenntartsák az optimális hemoglobinszint a vérben.
  3. Amikor a főzés hal elveszíti tápanyagokat.
  4. A kövér a halak közé tartoznak az omega-3 zsírsavak, ezért használják gyógyászati ​​célokra. Sikeresen megakadályozza a gyulladást, harcol a vírusos fertőzések, normalizálja a szem és az agy.
  5. A hús könnyen emészthető és gyorsan megemészteni a hiánya oldhatatlan proteint elasztin.

A főzéshez

Értékesítési Haddock leggyakrabban megtalálható a fagyasztott formában. Azonban, ha vásárolni, amire szükség van, hogy legyen óvatos, hogy ne túlfizet jeges máz. Emellett vannak olyan esetek, amikor a foltos tőkehal eladási, halad le, mint a drágább tőkehal.

Főzés vásárolt fagyasztott hal is a legkülönfélébb módokon:

  1. Foltos milyen halat
    Fry.
  2. Sóval.
  3. Süssük a sütőben.
  4. Főzzük a grill.

Azoknak az embereknek a diéta, vagy csak kibír az egészséges táplálkozás, a tökéletes vacsora foltos tőkehal, párolt.

Az ő rakott elasztikus filé nem forr, és nem fogja elveszíteni a hasznos tulajdonságok a főzési folyamat során. Ha sütés steak egy serpenyőben nélkül napraforgóolaj, adjunk hozzá egy kevés zsemlemorzsát, foltos lesz egy szép sárga színű és ropogós lesz. Amikor sütött a foltos tőkehal, a sütő, akkor adjunk hozzá egy citrom és fűszeres fűszerek - halat kap lédús és étvágygerjesztő.

Hús a halak gyakran:

  • hamburgerek;
  • pástétomok;
  • töltést piték és saláták.

Foltos jól megy köret zöldség vagy rizs, éles vagy savanyú szószok. Amikor a főzés hal mérleg jobb lőni bőrrel.

Szintén népszerű a főzés használ foltos tőkehal máj. Belőle teszi megőrzi, amelyeket hozzá salátákat. Annak ellenére azonban, a termék használata nem tudjuk elfelejteni allergiás reakciók, a megnyilvánulása, amely sürgősen orvoshoz.

Foltos nem csak egy ízletes hal, hanem hasznos. Ebéd vagy vacsora elő ez lesz ízletes és alacsony kalóriatartalmú. Foltos pályázhatnak ünnepi asztalra - a vendégek, természetesen, elégedett lesz egy élvezet.

Hello mindenkinek! Születtem Astrakhan régióban, a. Marfino. Emlékszem, hogy az 5 éves kor már felvette zakidushku és rohant. Utazás Magyarországon keresve Cleves helyen, jól, hogy hazánk nagy. Ezen az oldalon fogom megosztani veletek a tapasztalatom.