Foltos milyen halat
Foltos tartozik a tőkehal család. Ez a kereskedelmi hal szerepel a Nemzetközi Vörös Könyvben, azonban a kihalászott halak mennyisége eléri 0,5-0.700.000 tonna évente. Foltos elég nagy hal - ez 0,5-0,7m hossza és súlya körülbelül 3kg.
Foltos él mintegy 14 éve, és ívik kezdődik évesen 5-6 év. Ezen a ponton, a hal növekszik a hossza 47-50 cm. Ebből táplálkozik fenéklakó foltos tőkehal, rákfélék, puhatestűek, halikra és megsütjük.
élőhelyek
Foltos gyakori partja mentén Európa keleti része a Barents-tengertől a Vizcayai-öböl, valamint a part Izland az Északi-tengeren. Azt is megtalálható az amerikai Atlanti-óceán partján.
Foltos választja sós vízben, így például a balti-tengeri, vagy a fehér, hogy szinte lehetetlen, hogy megfeleljen.
Így hal inkább melegkedvelő él, ahol a víz hőmérséklete nem csökken 6 fok. A foltos tőkehal található mélységben 20-1000m, és a keleti a Barents-tenger úszik egy jól felmelegedett sekélyvíz mélységben 30-70m. Alján a hal esik, amikor eléri az egy éves. Ezt megelőzően, ő él és táplálkozik mélységben kevesebb mint 100.
Fogása és kirakodása
Ipari célokra foltos tőkehal kifogott fenékvonóhálókra, halászhálók, hajók, halászhajók. Mintegy 88% a kifogott halakat a hálózat - ez a foltos tőkehal. Azonban lehet kifogni, és a csalit. A mélytengeri foltos tőkehal harapni egész évben bármikor a nap. Több hal tevékenység során megfigyelt árapály.
Szerelést és fúvókák:
- A legjobb tipp, ha horgászni - kagyló hús, de nem szabad elfelejtenünk, hogy ez laza és leeshet a horgot.
- Használhatja a húst anyaangolnára. Rugalmassága miatt, nehéz letépni a horgot.
- Ha a fonó, az egyetlen nagy, nehéz, gyorsan elhagyja az alján.
- A hossza a horgászzsinór kell legalább 300m, és a vastagsága nem több, mint 0,25.
- Supply damil az orsón legyen 50m vagy több.
- csali lesüllyed az alsó, illetve a szélből és áramok;
- Hajó mozgása és az okozza a mozgó csalit, vonzza a figyelmet a halat;
- fogott a horogra, foltos inaktív, úgyhogy ez nem nehéz.
Tápértéke és hasznos tulajdonságokkal
Foltos értékes tápanyagforrást fehérje. Ez nagyon hasznos hal. A rendszeres fogyasztása csökkenti a szívbetegségek kockázatát és a szélütés. Ez a hal ajánlott tartalmazza a diéta a terhes nők, a Ez javítja a bőr állapotát, a haj és a körmök. Táplálkozási értéke húsának foltos tőkehal a következő:
- 17,5g fehérjék (96%);
- 0,5 g zsír (4%);
- Nem szénhidrát;
- 0,2 g telítetlen zsírsavak;
- 1,2g hamu anyagok.
Amellett, hogy a fenti a hal nagyon alacsony kalóriatartalmú:
- nyers 75kKal;
- főtt vagy párolt - 70-80 kcal;
- sült - 160kKal.
Hasznos tulajdonságai foltos tőkehal:
- Ez nem zsíros, és ideális azok számára, akik ellenőrzik a súlyuk.
- Hús dúsított tápanyagok szükségesek a szervezet:
- foszfor és kalcium, erősíti a csontrendszer;
- kálium, javítja a működését, a szívizom;
- vas, hogy fenntartsák az optimális hemoglobinszint a vérben.
- Amikor a főzés hal elveszíti tápanyagokat.
- A kövér a halak közé tartoznak az omega-3 zsírsavak, ezért használják gyógyászati célokra. Sikeresen megakadályozza a gyulladást, harcol a vírusos fertőzések, normalizálja a szem és az agy.
- A hús könnyen emészthető és gyorsan megemészteni a hiánya oldhatatlan proteint elasztin.
A főzéshez
Értékesítési Haddock leggyakrabban megtalálható a fagyasztott formában. Azonban, ha vásárolni, amire szükség van, hogy legyen óvatos, hogy ne túlfizet jeges máz. Emellett vannak olyan esetek, amikor a foltos tőkehal eladási, halad le, mint a drágább tőkehal.
Főzés vásárolt fagyasztott hal is a legkülönfélébb módokon:
- Fry.
- Sóval.
- Süssük a sütőben.
- Főzzük a grill.
Azoknak az embereknek a diéta, vagy csak kibír az egészséges táplálkozás, a tökéletes vacsora foltos tőkehal, párolt.
Az ő rakott elasztikus filé nem forr, és nem fogja elveszíteni a hasznos tulajdonságok a főzési folyamat során. Ha sütés steak egy serpenyőben nélkül napraforgóolaj, adjunk hozzá egy kevés zsemlemorzsát, foltos lesz egy szép sárga színű és ropogós lesz. Amikor sütött a foltos tőkehal, a sütő, akkor adjunk hozzá egy citrom és fűszeres fűszerek - halat kap lédús és étvágygerjesztő.
Hús a halak gyakran:
- hamburgerek;
- pástétomok;
- töltést piték és saláták.
Foltos jól megy köret zöldség vagy rizs, éles vagy savanyú szószok. Amikor a főzés hal mérleg jobb lőni bőrrel.
Szintén népszerű a főzés használ foltos tőkehal máj. Belőle teszi megőrzi, amelyeket hozzá salátákat. Annak ellenére azonban, a termék használata nem tudjuk elfelejteni allergiás reakciók, a megnyilvánulása, amely sürgősen orvoshoz.
Foltos nem csak egy ízletes hal, hanem hasznos. Ebéd vagy vacsora elő ez lesz ízletes és alacsony kalóriatartalmú. Foltos pályázhatnak ünnepi asztalra - a vendégek, természetesen, elégedett lesz egy élvezet.
Hello mindenkinek! Születtem Astrakhan régióban, a. Marfino. Emlékszem, hogy az 5 éves kor már felvette zakidushku és rohant. Utazás Magyarországon keresve Cleves helyen, jól, hogy hazánk nagy. Ezen az oldalon fogom megosztani veletek a tapasztalatom.