Folyékony pite burgonyával (és anélkül hús) - egy lépésről lépésre recept
- Edények burgonyát:
- serpenyők
- serpenyők
- sütők
- Multivarki és mikrohullámú
- burgonyatermesztés
- leszállás
- Care burgonya bokrok
- Betegségek és kártevők
- Betakarítás és tárolás
- rendezi
- más
- legfontosabb
- Kalkulátor burgonyavész fejlődése
- kérdezni
Előnye folyékony torta burgonya, hogy a tésztát lehet néhány perc alatt anélkül, hogy gyúrjuk vagy tekercs. A töltelék a burgonya kivételével elfogadható használni minden darált hús, vöröshagyma, más zöldségféle, konzerv és még a sajt. Amellett, hogy a liszt és tojás a tészta dagasztó szükséges tejelő alap, a legnépszerűbb opció - sima joghurtot. Az összes főzési idő az tésztához (beleértve sütés) - 1 óra 10 perc alatt.
Hozzávalók 6 személyre:
A kefir tökéletes helyettesítő bármilyen zsírtartalmú tejföl és szóda - egy zacskó sütőpor a teszt. Kenje meg a sütőedénybe akkor nem csak növényi, hanem előre olvasztott vajat. A legegyszerűbb és leggyorsabb módja annak, hogy a torta jobb táplált - hozzáadjuk a halat vagy húskonzerv.
Recept folyékony torta burgonyával
1. Helyezzük a sütőben felmelegítjük 170-180 ° C-on Óvatosan kenje az alsó és a falak a penész sütés (mély vas serpenyő vagy speciális sütés sütemények) növényi olaj.
2. Burgonya tiszta és öblítse le folyó víz alatt. Gumók száraz papírtörlővel vagy ruhával, majd szeletekre vágva vagy lemezek 2-3 mm vastagságú. Minden szegmens legyen hozzávetőleg azonos méretű és vastagságú, különben a sütemény zapechetsya egyenetlenül.
Ha nem biztos a sütő képességek, jobban dörzsölje a burgonyát egy durva reszelő.
Előállítása opcionális összetevők. Bow félkörök vagy foszlány apró darabokra, majd sült amíg aranybarna (2-3 perc). Darált megsütjük közepes hő külön-külön vagy együtt az íj (teljes sütési idő darálják - 8-10 perc). Sajt lereszeljük. Kolbász vagy más húskészítmények kis darabokra vágva.
4. Fokozatosan hozzáadjuk a átszitált lisztet, keverés egy kanállal. A következetesség a tésztát kb ugyanaz, mint a fánk, biztos csomómentes.
5. alján a forma a sütéshez öntsünk harmadik főtt tésztát. Ezután egyenletesen fel a burgonyát. Pour a só, bors és más fűszerek. Adott esetben hozzá egyes rétegek más töltet elemei a jelzett sorrendben: vagdalt (hús, kolbász vagy befőttek), hagyma és a sajt.
6. Öntse a tölteléket maradék tésztát.
7. A torta egy folyékony burgonyát egy előmelegített sütőben. Süssük 45-50 percig. 10 perccel a befejezés előtt lehet szórni reszelt sajttal.
Hajlandóság ellenőrizze az étel egy fa fogpiszkálóval vagy nyárson: átszúrja a torta ki középen, majd húzza ki. Ha a nyárson nedves marad kockacukrot tésztát, meg kell sütni.
8. Vegye ki a sült krumpli torta ki a sütőből. Hagyjuk hűlni 3-4 percig. Ezután távolítsa el a formából, és vágjuk tálalóeszközöknek (6-8 db). Adj meleg vagy szobahőmérsékleten. Ez egy teljes második csészébe vagy túl reggeli vagy ebéd.
