Főtt, sült burgonyával - fényképek receptek
Főtt és sült burgonyával főtt ez a recept - lehet akár köretként, vagy elég egy külön zöldség, vagy akár egy jó húsmentes ételeket.
Köretként a burgonya illik szinte bármilyen szeletek (személyesen, neki adtam csirke Kijev), ha a burgonya sült külön főzelék (mint ezen a képen a recept), megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és szolgálni az ilyen formában is nagyon ízletes. Szombaton és vasárnap, amikor a böjt nap lehet olaj - ez az étel lesz egy jó módja annak, hogy felcsillan a nagyböjti menü, ami nagyon fontos most, amikor a nagyböjt kezdete.
Szükségünk van:
- Burgonya - 4 db;
- Vaj - 30 g.;
- Növényi olaj - 30 ml.;
- A gally zöld hagyma, kapor és petrezselyem;
- Só - ízlés szerint.
Főtt és sült burgonyával recept fotók
Nem is olyan régen beszéltem, amennyire csak lehet finom sült burgonyával. Ma is ez a téma, és írni, mint egy előre megsütjük főtt burgonyával. Jelentése az ilyen ételek, szemben az első főzési folyamat, ebben az esetben, a burgonya finomabb, lehet eleve teljesen köretként vagy egy szakács a burgonyát e recept a poszt, vagy csak igen. Finom sült burgonyával ezt a receptet kész megbocsátani.
A kezdéshez A burgonyát meghámozzuk, és távolítsa el belőle az összes „szeme” jelenlétében,
Jelentenek egy fazék vizet a tűzre, és majdnem prisolit víz,
Itt most vágott burgonyát darabok, mint látható a képen, recept,
Ha a víz felforrt, Zakin szeletelt burgonyát sós vízben,
Hozza a tartalmát a serpenyőben forrni, csökkentsük a hőmérsékletet egy átlagos értéket (9-6), és így a burgonyát főzzük forrásban lévő vízben nem több, mint 7 percig, amíg a fele
Továbbá dobja főtt burgonyát egy tésztaszűrő, és bár a víz csatorna,
Töltsük egy mély serpenyőben (I használt wokban) kevés növényi olajjal, add hozzá egy darab vajat,
És amint az olaj felforraljuk, azonnal elment a pan főtt burgonya,
Időszakonként keverés megsütjük burgonyát a kívánt állapot és a kívánt mértékben obzharok,
Mozgás sült burgonya a serpenyőt, hogy egy külön edénybe, karaj friss fűszernövények, megszórjuk a főzeléket (jó, sovány, az esettől függően)
És azonnal küldi meg az asztalt!
Ha azt feltételezzük, hogy ez a köret, szolgálja a főtt, sült burgonyával, hogy a főétel, mint a csirke Kijevben. Élvezze!