Főzni a kemencében
Kemencében sült ételek ízletesek, változatos és nem igényelnek állandó felügyeletet, amely szükséges, ha készítünk egy palacsintasütő, vagy egy olajsütő. Előkészíti az élelmiszer - szelet, shinkuete tésztát, keverjük össze, ostor, pácolt és elküldi őket, sütni a sütőben. Hogy ő fogja befejezni a mágikus folyamat főzés, főtt alaposan vagy protomai az étel egyenletesen minden oldalról. De nem pihenni, van egy főzési folyamat a sütőben saját szabályait.
Pick a recept
Melegítsük elő a sütőt a kívánt hőmérsékletet sütés előtt termékek. Nagyon ritkán, például amikor a kerámia cserép, sütő melegíteni kell vele együtt, vagy kerámiából is tört. Melegítsük fel a sütőt, és nem kell, és főzés közben húsos és a pitét. Minden más esetben, az előfűtés sütő, akkor indul el, amikor először kezdett készíteni ételt.
Sütés a sütőben elfér szinte bármilyen konyhai eszközök (kivéve a műanyag). A kályha állítjuk elő cserépben. Egy serpenyőben egy tepsibe a szilikon formák, vas utyatnitsu cserépben, egy kerámia vagy üveg edényben, akár a bankok.
Próbálja tartani a sütő ajtaja zárva. Ha az ablakon piszkos, tisztítsa meg, hogy tartsa be a főzési folyamatot. Amikor kinyitja az ajtót, a kályha, akkor jelentősen csökkentheti a belső hőmérséklet, és hozzon létre egy levegő áramlását. Egyes termékek érzékenyek erre a változásra. A csülköt vagy csirke fóliában -gril. Valószínűleg ez nem lesz hatással a túl gyakori nyitás a sütő, de a cookie-kat lehet készíteni egy kicsit hosszabb, mint szükséges. A puding, habcsók és sült tészta valószínűleg rendezni csak azért, mert kinyílt a sütő ajtaját.
Kapcsolja Süssük a sütőben termékeket. Ha észreveszi, hogy a felső, alsó vagy oldalsó termékeket is pirított, biztonságosan mozgatni őket, vagy változtassa meg a polcon újraelosztása a hőt egyenletesen. A kályha a hőt általában koncentrálódik a közepén, így próbálja meg az írást a kemence közepén, és tartsa távol a fűtőtestek.
Próbáld sütni csak egy lapot vagy tepsibe egy időben. Elhelyezés egy nagy tálca sütik az alsó polcon, a hő akkor a hozzáférés felső polcon. És ott lesz étel feleakkora sebességgel. Aromáit különböző termékek keverjük össze, és összezavar az íze tulajdonságait „szomszéd”.