Főzni leves

Soup eltérő lehet - gomba leves, burgonya, borsó, bab, csirke, marha, sertés, hal leves (fül), árpa leves, leves húsgombóc, csík leves, rizs leves, hajdina leves, leves kharcho, leves - püré, zöldség leves, gyümölcsleves, tej leves, levesek, mint a shourpa, Lagman, savanyúság, sótűrő, hash, és sok sok más elem.

Receptek levesek is van egy nagy választékban. Attól függően, hogy milyen levest szeretne enni, akkor ki kell választani a megfelelő recept.

A recept egyszerű leves, ami szintén figyelembe kell venni, és ennek alapján (sablon legtöbb egyéb levesek) egy recept:

Forraljuk húsleves bármely hús (csirke, sertés, marha, birka), adjunk hozzá kockára vágott burgonyát 2 percig, amíg készen áll, hogy adjunk zazharku - túlfőzve hagyma, répa növényi olajat egy külön serpenyőben. Minden. Semmi bonyolult és trükkös. (Sokan nem szeretik a sült leves és adjuk hozzá a sárgarépát és a hagymát egy nyers formában - a ventilátor).

Minden más változatai levesek - főzött alapján a fenti recept (kivéve bizonyos levesek, mint a tej leves, halászlé, hash, stb), hogy van, ha hozzáadjuk a tészta, akkor lesz cérnametélt leves (vagy leves tészta) ha hozzáadjuk a gombát - gombaleves, borsó - borsó, rizs - rizs leves; leves főtt hús nélkül, de sok zöldség és gyógynövények - vegetáriánus zöldségleves, ha használja hús helyett húsgombóc, akkor lesz egy leves húsgombóc.

Ez a konyhába.

Ha még soha, hogy a leves, akkor elkezd főzni valamit egy sor gyors ételek, amelyek készek „felkap”. Ezután 2 liter vizet kell, hogy 1 doboz párolt hús vagy hal konzerv, 7 közepes burgonya, 2-3 evőkanál rizs és 1 darab hagyma és a sárgarépát egy közepes méretű zazharki, 2 teáskanál só nélkül csúszdák. Nagyszerű lenne, ha talál egy csomó friss kapor vagy petrezselyem, vagy egy csomag szárított gyógynövények.

Burgonya héja, vágott vagy kockára vágott kockákra és forró vízbe mártott együtt rizzsel. Miközben a víz ismét forrni, főzzük zazharku: öntsünk egy kevés növényi olaj a serpenyő alján, melegítsük és megpirítjuk az apróra vágott hagymát az első, majd reszelt egy durva reszelő, vagy vágjuk finom julienne sárgarépát. Amikor a burgonya és a rizs pokipyat vízben 10 perc alatt, küldjön egy konzerv leves vagy pörkölt és zazharku. Só ízlés (2 teáskanál só 2 liter folyékony tápközeg), és dobja lombozat. Hozz magaddal egy készségét 5-10 perc, és kapcsolja be a hő le

Forraljuk kúp ez nagyon egyszerű. Ha a levest, majd főzzük első húsleves hús vagy csirke hideg vízbe, tedd a tűz, távolítsa el a hab, ahol képződött, amikor forr, do tűz nagyon kicsi (a felület húsleves kissé remegő, nem főtt teljes egészében, majd a húslevest átlátszó ), só (nos, akkor már sózzuk végén főzés a leves), majd a kész levest dobás, amit akarunk, burgonya, sárgarépa, apróra vágott, vagy kopott, az egész izzó hagymát vagy apróra vágott, bármilyen fűszerek ízlés szerint. És ha nem zavarja a levest, akkor mindegy zöldségeket csak fel a vizet, és forraljuk, majd több lesz a finom, fűszeres tejföllel. És akkor tegye a víz a tűz, tedd az apróra vágott burgonyát, hagymát (én nem vágtam, majd csak dobja ki, ha főtt és íze adni), forraljuk a burgonyát 20 percig, majd adjunk hozzá semmilyen konzerv hal paradicsomszósz, halászlé lesz. És ha ahelyett, halkonzerv hozzá pörkölt, lesz egy finom leves marhashúsos. Általában nincs korlátozás a képzelet. Hajrá!

A legegyszerűbb és nagyon gyorsan lehet főzni csirke leves. Csirke kell mosni, darabokra vágva, fedjük le hideg vízzel. Amikor a levest forrni kezd, akkor el kell távolítani a hab, csökkenti a hő-és pároljuk 20-30 percig kis lángon. Amíg a csirke főtt, akkor A burgonyát meghámozzuk, hagymát, sárgarépát. Burgonya csíkokra vágva és dobd a forró húsleves, csirke húsleves, akkor lehet szerezni. Hagyma, sárgarépa is csíkokra vágva, passiruem egy serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat, amíg aranybarna, akkor jobb, ha pároljuk. Amikor a burgonya majdnem kész, tojó kis levest tésztával vagy csík, majd hozzáadjuk az átoltott hagymát és sárgarépa, forrásban lévő, szóló, a felaprított fűszernövényeket, sót ízlés szerint.

A főzés csirke levest, hogy csak negyven perc. Vegyünk egy pár kis darab csirke, öblítés, megtelnek vízzel, és tedd a tüzet. Amint forrni kezd, távolítsa el a hab, elvileg nem tud lőni, ez fehérje, de az a fajta leves nélkül hab lesz vonzóbb.

A legegyszerűbb és tápláló levest főzött nekem az alábbiak szerint:

• Veszem 5l bankot. Forrásban lévő vízben, dobja a „kolobochki” (tehát ne ragadjon össze, és nem esik szét) bármilyen töltelék (250-500 g, aki szereti, hogy a hús).
• amíg a víz felforrt, azt lereszeljük egy pár sárgarépát és egy hagymát, megpirítjuk az egészet együtt.
• kolobochki Cook 5-10 perc, dobja őket a sárgarépa sült hagymával.
• ugyanazon evőkanál sót nélkül diák, néhány babérlevél.
• sárgarépát és hagymát a levesbe megy egy pár közepes burgonya, kockákra vágott, és egy kicsit spagetti (vagy bármilyen tészta, de néhány).
• minden pár percig keverjük (nem ragadt spagetti). Forraljuk még 10 percig.

5 hónappal ezelőtt

Akkor főzni a legegyszerűbb leves kezdőknek .A azt csak akkor kell egy pár burgonya, sárgarépa, hagyma, petrezselyem és egy szelet káposzta.

Burgonya kell hámozni, és vágjuk kockákra. Hagyma héja és mosás, karaj. Sárgarépa kell lereszeljük. Minden zöldség vizet (1,5 liter). adjunk hozzá egy kevés növényi olaj és főzzük, amíg a krumpli megpuhul. Káposzta kell aprítani, mint tonshe- az ízletesebb get, hogy dobja a levest. Burgonya felkészültség kell távolítani a serpenyőt a hőt, és hozzáadjuk a mosott és az apróra vágott előre zelen.Zatem sót. Jó étvágyat!