Házi paradicsomlé receptek lépésről lépésre fotók

Paradicsomlé otthon - ez egy italt, hogy jó íze van, és a sok vitamin. Bárki, aki rendelkezik egy privát terület, növekszik a ágy paradicsom. Az első a gyümölcsöket evett egy pár napig. És nem mindig várja meg, amíg a teljes érettséget. De a végén a szezon meg kell oldani azt a kérdést, hogy mit kell csinálni velük. Szép és helyes gyümölcsök savanyú vagy pácolt, de a szabálytalan és kissé esetlen lehet fektetni a paradicsomot. Nézzük meg közelebbről, mik a lehetőségek ezzel.

Paradicsomlé otthon

A legegyszerűbb módja, hogy sochok paradicsom - egy csavar mosott zöldség keresztül facsaró. Azonban, miután egy ilyen berendezés használata a sok hulladék. Egy másik lehetőség - aprítás húsdaráló paradicsom. Az így kapott pépet Socko átengedjük cheesecloth. Az eljárás meglehetősen időigényes, de a helikopter egyáltalán otthon. Azonban a legnehezebb lehetőség - ez a gyümölcs a főzés. Ehhez nem kerülnek be a bankot, majd tegye a sütőbe vagy gázsütő egy órán keresztül. A kapott masszát őrölni keresztül egy rozsdamentes acél szitán. Ez ebben az esetben a legjobb minőségű folyadék elvezetése. Van még egy módja annak, hogy forrni. A legnagyobb pot töltse ki a paradicsom, tedd a tüzet. Add víz nem szükséges, mert a zöldségeket maguk biztosítani fogja a szükséges mennyiségű folyadékot. Az egy kilogramm paradicsom kapott ½ liter Socko.

Házi paradicsomlé a téli

Vastag paradicsom Tedd egy serpenyőben rozsdamentes acélból készült, tedd a tűzhelyen forraljuk. Ne feledje, hogy forralás közben a felszínen a hab jelenik meg, ezért kell nagyon szorosan követte. Ügyeljen arra, hogy keverni. Fedjük le, és a bankok pasztőröz. Kész paradicsom öntsük előkészített konténerek, roll up, tárolja hűvös helyen.

Paradicsomlé házi recept

- Só - 1 h. Spoon
- cukor, ecet - 1 evőkanál. kanál
- paradicsom sochok - 1L

Az elkészített termék, hozzá az ecetet, cukrot, sót, forraljuk, öntsük üvegekbe, hozott sterilizálás. Sterilizálási idő 10 perc volt, roll up fedő, hűvös egy fordított formában, sötétben tároljuk.

Hogyan készüljünk paradicsomlé otthon

- cukor - evőkanál
- Salt -. 1 teáskanál
- bors - 220 g
- paradicsom sochok - 1 liter

Pepper mentes farok és magvak, szeletekre vágva. Vegyünk 200 g paradicsomlé, forraljuk ott 5 percig, bors, őrölni rozsdamentes szitán. Sochok paradicsom és paprika mix. Forraljuk tömeg, adjunk hozzá cukrot és sót. Pour forrásban lévő folyadék az üvegekben, sterilizálja ugyanolyan módon, mint az előző recept.

Paradicsomlé házi

Paradicsom jó mosás, vágott félúton, felére csökken, hogy csavarja a darálóba, hogy váltsanak egy zománcozott edény, hogy szinte forrásig, őrölni szitán, hogy olyan terméket kapjunk egyenletes állagú. Sochok forralunk, forraljuk 5 percig, és alacsony hőmérsékleten, öntsük sterilizált üvegekbe, fém zakuporte steril fedelek.

Ha azt szeretnénk, sózzuk és a cukor, akkor meg kell, hogy összpontosítson olyan arányban - 100 gramm cukor 9 kg paradicsomot. Sózzuk kedvedre.

Fűszeres változat ecetet.

- cukor - 520 g
- paradicsom - 11 kg
- só - 175 g
- borsó szegfűbors - 30 db.
- ecet - 275 g
- szegfűszeg rügyek - 8 rügyek
- Fahéj - 3,5 teáskanál
- gerezd fokhagyma
- bors -. 0,5 óra kanál
- egy csipet szerecsendió

Gyümölcsök öblítse, távolítsa el a száron, vágott, nyomja össze a folyékony rész egy facsaró, öntsük egy zománcozott edénybe, forraljuk fél óra, csökkentse a hőt. Keverjük só, cukor, hagyjuk, főzzük 10 percig, adjunk hozzá fokhagymát, ecetet, az összes fűszer, forraljuk további 20 percig masszát öntsük előkészített csomagolások ukuporte.

Hogyan készítsünk házi paradicsomlé

- Paradicsom - egy vödör
- bors - 3 db
- gerezd fokhagyma - 3 db.
- hagyma

Paradicsom termés forrázás azonnal Hideg vízzel, távolítsa el a héj. Pepper, tiszta, mosás. A fokhagymát és a hagymát nem ugyanaz. Minden zöldség vágják, áthalad egy facsaró vagy őrlőgép, dörzsölje át egy szitán, öntsük egy zománcozott edénybe, forraljuk, forraljuk 10 percig, és öntsük sterilizált üvegekbe, ukuporte.

Opció zeller.

- só - egy evőkanál
- őrölt fekete bors - teáskanál
- paradicsom - 1 kg
- zeller - 3 db.

Keresztül egy facsaró hiányzik a paradicsom, forraljuk fel a folyadékot egy zománcozott tartályban. Zeller öblítés, a kis-vágott, valósult meg a forráspont gyümölcslé, forraljuk fel, törölje a kapott masszát szitán vagy pyuriruyte turmixgépben, forraljuk, öntsük üvegekbe sochok, ukuporte.

Opció tojással.

- paradicsomlé - 1 csésze
- Citromlé - egy teáskanál
- tojássárgája
- lomb
- fekete bors
- só
- Dél-mártás

Tojássárgáját és keverjük össze a levet egy turmixgép, a szezonban.

Paradicsomlé házi paradicsom.

- alma, paradicsomlé
- leve édes paprika
- só
- egy szál tárkony

Juice mix, só, felmelegedni forrni, hozzá szál tárkony, hagyjuk forrni 5 percig, és, öntsük előkészített tartályba, tekercs kiterjed. Pepper levet a következőképpen állítjuk elő: Wash paprika, tiszta a magból kamra és a magokat, darabokra vágva, nyomja meg a folyadékot egy facsaró.

Paradicsom és a sütőtök fűszer opciót.

- petrezselyem
- tök sochok
- feketeribizli levél
- paradicsom
- só

A paradicsom öblítés, töltse ki a keverék sütőtök, forraljuk, őrölni egy szitán keresztül. A kapott masszát a só, adjunk hozzá apróra vágott petrezselyem, fekete ribizli levelek, hő, forraljuk öt percig és feltekercseljük.

Menta lé a paradicsomból.

Ez egy nagy lehetőség a kora reggeli órákban, mert felfrissíti és tisztítja. Azonban, paradicsom meglehetősen savanyú íze, így nem kell használni őket, ha éhezik. A főzés lesz szüksége:

- paradicsom sochok - 1 liter
- lime sochok - 3 evőkanál
- apróra vágott friss menta - 2 evőkanál
- mész ék
- egy csipet cayenne bors

Mész és paradicsom sochok, cayenne bors és a menta, keverjük össze, öntsük üvegek és díszítsük limekarikát.

Hogyan készítsünk házi paradicsomlé.

- uborka sóoldattal - 1 liter
- Paradicsom - 1 liter
- Cukor - 50 g

Sóoldat és sochok paradicsom meleg, feloldja a cukrot, öntsük üvegek még forró. ½ jar pasztörizálva hőmérsékleten 80 fok kb 15 percig, ha van egy-két literes üvegekbe - főzzük 20 percig.

Igyál paradicsom, szilva, körte és az alma.

Paradicsom és gyümölcs alaposan mossa meg, távolítsa el a száron. Szilva osztja ketté, távolítsuk el a magvakat, kis darabokra vágjuk, összekeverjük a cukorral, forraljuk 45 percig.

Ital káposzta és paradicsom.

- paradicsom
- juice savanyú káposzta
- só
- kristálycukor

Mindkét típusú folyadék keverék, adjunk hozzá cukrot és sót, a hő, még forró ömlesztett és előmelegített üvegeket, pasztőrözött hőmérsékleten 80 fok.

Házi ketchup paradicsomlé.

- fahéj és szegfűszeg - ½ g
- só - 20 g
- ecet - 80 ml
- sochok Paradicsom cellulóz - 3 liter
- cukor - 155 g
- őrölt fekete bors
- fokhagyma
- petrezselyem - 50 g

Válassza piros, érett paradicsom, főzzük ital pépet. Az apróra vágott fokhagymát és a friss fűszernövények, azonnal dörzsölje. A végén hozzá az ecetet, sót és saharok. Fahéj, szegfűszeg és fekete bors egy géz táska nyakkendő, alsó 10 perc múlva a kapott masszát végén a főzés. Mass főtt le a felére, öntsük steril tartályokba elő.

Ketchup almával.

- Fokhagyma - 10g
- fekete bors
- szegfű
- ecet - 30 g
- sochok paradicsom - 3 liter
- tört alma sav - 520 g
- petrezselyem, zeller gyökerek - 50 g
- só - 20 g
- cukor - 75 g

Sochok csatlakozni burgonyapüré, felforraljuk. Add zúzott fokhagymát és a gyökerek, ecet, fűszerek és cukor. 15 perc múlva a sütés végén a kisebb súly a géz táska száraz fűszerek. Sterilezzük például a paradicsom italt.

- Carnation - 20 db.
- borsó szegfűbors - 25 db.
- borsó fekete bors - 15 g
- eceteszencia - evőkanál
- gerezd fokhagyma - 3 db.
- hagyma
- cukor - ½ csésze
- paradicsom - 2 kg
- só - egy evőkanál
- fahéj
- mustár por

A vörös, lédús paradicsom főzzük a tésztát, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, apróra vágott hagymát. Tömege mix, főtt le a felét. A sütés vége, tedd a fűszerek, ecet lényege, és saharok. Fűszerek alacsonyabb a zsákban tíz percig. Még forró öntsük a szósz tégelyek, roll up, sterilizáljuk.

Minden javasolt lehetőségek házi lé a paradicsomból, akkor kétség nélkül, mert ellenőrzik a legtapasztaltabb hostessek. Paradicsom masszát előállítására használjuk különböző ételek: borshch, ketchup, töltött zöldségek, mártások, stb

Legfőképpen tetszett az amerikai recept, ahol meg kell használni mézet és egy pohár whiskyt. Azt képzelni, hogy mi fog fordulni illatos, fűszeres paprika! Okozott kis aggodalommal a recept egy műanyag vödör. Hogyan fogják tárolni hosszú ideig, mert nem tud megfelelően fertőtleníteni minden vagy sterilizálja az így kapott keveréket.

Köszönöm a cikket! Én csak egy nagy rajongója éles kis
Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás

Ecetes chili felfedezés volt számomra. Soha nem próbáltam, és minden bizonnyal nem zárt. Általában a földet, majd kitör a kávédaráló. Érdekes, hogy ebben a formában, bors elveszti élességét? Be kell zárni az üveget próba, jól néz ki.

Ez az én anyukám öröm ezeket a recepteket, ez az én nagy szerelmese akut megőrzése, ez a chili magát egy tál leves vagy borscs dob. Ráadásul ezek a tégelyek, színes bors olyan gyönyörű, hogy akkor hozza a munkát. dicsekedhet, ami vagyok szeretője.

Sokszor ecetes bolgár paprika, és soha nem kóstolta pácolt fűszeres. Talán itt az ideje, hogy megpróbálja. Ügyeljen arra, hogy vegye tudomásul pácolás paprika chili recept szendvicsek, fagyasztott pizza feltétek. Zúzott lehetőségek égő vitamin valahogy ismerős

Ostrenkoe nagyon tiszteletben a családom és én minden évben közel paprika megszokott klasszikus módon. Minden recept jó, és nem nagyon különbözik, de az uborkát chili szeretnék kipróbálni csinálni.

Ha van - étkezési, lásd - fűrészt. De soha nem tettem. By the way, nagyon finom. Télen, ha azt szeretné, éles és forró érzés, a paprika, hogy ez az!

Télen én egy csomó készítmények, de a keserű bors nem különösebben jóban - megszáradt a téli és a fagy. Még soha nem láttam annyi érdekes receptek chili. Chili receptek érdekelt grúz és „Cowboy Candy”, és az uborka egy érdekes recept. Mindenképpen próbálja elkészít, majd írjon egy véleményt. Köszönjük!

Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)