Házi tészta - recept fotókkal
Finom tojásos tészta könnyen elvégezhető otthon - azt szeretné, ha és termékek kéznél. Ha még soha nem csináltam házi tészta, higgye el, hogy ez lesz még a kezdők hostessek. Nyilvánvaló kövesse az utasításokat, és raduyte család egy új étel - csak értékelik az erőfeszítéseket értékelik.
Ez a recept alkalmas azok a szakácsok, akik nem rendelkeznek speciális gépek gördülő tésztát. És ha egy ilyen eszköz áll rendelkezésre, csak, hogy a tésztát. Az így előállított, tojásos tészta tökéletesen tartott sokáig légmentes csomagolásban, de ehhez szükség van, hogy csavarja a la carte fészket, és hagyjuk teljesen megszáradni. Ha nem dosushit tésztát, majd a csomagban vagy tartályban tészta egyszerűen borított penész.
Ennek az összegnek a felhasznált összetevők kapunk körülbelül 650 gramm otthon tésztát. Meg lehet főtt sós vízben, és szolgálhat a köretként a hús vagy baromfi. Az aromás hús vagy zöldség leves házi tésztával fogja befejezni az első kurzus - csak tálaljuk főtt tojással, friss fűszernövények.
összetevők:
Búzaliszt (450 gramm) Tojás (3 darab) Víz (80 ml) Közös só (1 teáskanál)
minden étkezés - 1789 kcal.
100 gramm - 261 kcal.
Ételek elkészítésére lépésről lépésre fotókkal:
Elkészítéséhez tojásos tészta otthon take búzaliszt (az enyém a legmagasabb fokozat), friss csirke tojás közepes méretű (45-50 gramm), normál ivóvíz és só.
Gyúrjuk a tésztát tésztát, mint te is az asztalra, és egy nagy medence. Szitál a tálba (vagy közvetlenül az asztalon), 400 g búzaliszt (50 gramm tartalék aláírásra).
Készíts egy jól közepén, és megtöri az ő három csirke tojás. Attól függően, hogy a telített színek a tojássárgája színe a kész házi tésztával változik. Én például, a hazai tojás, tészta, és így kiderül, finom sárga árnyalat.
Keverjük össze az összes tojást részben összeolvadt a liszttel. Ez a legjobb, hogy azt a villát, de lehetséges, és a jobb kéz - ahogy egyre jobban.
Most, 80 ml hideg ivóvízzel oldjunk fel 1 teáskanál só. Célszerű, hogy a kis étkezés (oldja gyorsabban), de ez nem számít.
