History saláták

A modern koncepció szótárban saláta elmagyarázza egy tál apróra vágott friss vagy főtt zöldségek, különféle húsok és halak. valamint tojás, gomba, gyümölcs. Röviden, a hideg és porhanyításra - ez a saláta.

Eredetileg ez a szó kizárólag saláta étel, sőt, a zöld levelek és kerti növények, amelyek a 20. századig az úgynevezett saláta növényeket. A nemzetközi konyha tartalmazza saláták, mint a római tál, hogy már ismert, kétezer évvel ezelőtt, és ők állt endívia, petrezselyem, hagyma, fűszeres méz, bors, só. Túl az Appenninek félsziget és mindenek felett - Franciaországba a saláta volt, amíg a korai középkorban, mint egy finom ételt sütni. Magas szintű francia művészet, az éghajlat adta bőséges buja növényzet - ez segített nyereség saláta második otthona.

Akik részt vesznek a francia részét saláta - növény egy semleges ízű, amely néhány levél. Ez a növény tiszteletére nevezték el a saláta készült étkezését. Ezután kezdett bele a saláta és más gyógynövények: gyermekláncfű, cikória, quinoa, stb Végén a 18. század saláták benne káposzta, zeller, bors. És csak utánuk - uborka, spárga, articsóka növények az azonos színű.

A két fő előnye saláta voltak megvesztegette és ma: először is, a sebesség és a felkészülés hiánya fűtési; másrészt - a varázsszót vitaminok! Saláták és ma is népszerű étel az asztalunkra. Változatos megjelenés és íz kombinációk, saláták tartalmaznia kell testünk ásványi anyagok és tápanyagok, rost, és természetesen, vitaminok.

A legjobb receptek a saláták

• saláta receptek
  Több, mint 150 változatok
• Mind a saláták
  sok érdekes
• Mártások és fűszerek
  még ízletesebb
• Kedvezmények és promóciók
  Promóciós kódok és más finomságok

Látogassa meg a többi
a telek a legjobb receptek