Hogyan farag zsemle élesztőből tésztát egy töltő, különböző formájú és anélkül
Takarítás tipp:
Gombák nem kell mosni a szárítás előtt, csak meg kell, hogy mentes a szennyeződésektől.
Amikor sütés zsemle, különböző formájú, úgy tűnt, hogy ezek mind különböző íz, bár a vizsgálat azonos volt, hogy tetszett az egész családnak. Most igyekszem mindig a penész élesztő tekercs másképp. Valentina Turcan nekem, persze, nem tud lépést tartani, és nem volt ilyen célra. De a klasszikus tekercsek formájában megtanulod farag pontosan.
Remélem, hogy mindenki tudja, hogy mielőtt a penész tekercs, a tésztát óvatosan kell megközelíteni, hogy lesz képlékeny és ők is könnyen kezelhető.
Kezdjük a szokásos muffin, amely lehet öntve a kábelköteg. A labda közeledett tésztát kinyújtjuk egy köteg, majd fröccsöntő muffin:
Braid: félbehajtva és csavarja a leszorítás 2-3 fordulattal.
Perec egyszerű: add ki a flagellum, mint a fotón, nyomja meg a végét, és vágja a béren kívüli.
Csiga: csavarja érszorító egy spirál alakú torony
Twirl formájában S.
Most bonyolítja a feladat - kúp: kábelköteg szalag legöngyöl vágva egy éle felénél 1 cm.
Göndör, mint egy csiga, egy spirál formájú tornyok, lőréses kívül.
Birdie: A teszt darab maradt a fej és a többi hengerelt egy köteg úgy, hogy a középső volt vastagabb élek.
Mi csavarja leszorítás 1 újra, és a fejét
Egy másik formája a tekercsek cím nélkül: a fele a tésztát kinyújtjuk egy labdát, és a másik fele a kóc. Öntése kábelköteg gyűrű középre helyezik tálba.
Bunny - én öntött anyámat, aki azért jött, hogy nézze meg éppen időben. próbadarab ossza 3 részre: kis, közepes és nagy.
A legtöbb a kiépítést az ostor, az átlagos fej farag.
Molding nyuszi, amivel az összes darabot.
Most tekintsük a tekercs a golyókat.
Virág: labdát a tésztából keresztben megnyomta a tompa oldalán egy késsel.
Kávébab: Ovális nyomja végig a tompa oldalán egy késsel.
Caterpillar: Osszuk a tésztát 3 egyenlő részre, öntött golyó és jegyszedők egy sorban.
Piramis: nyújtsa ki a tésztát 4 egyenlő részletben golyó összerakni három le, és egyet.
Bár kenyér miniatűr. Öntött és vágásokat egy késsel.
Bun. Az alkotó a tészta zsemle kent rengeteg olvasztott vaj, ahol a réteget kapunk. Egy darab, nem becsapni és használt napraforgóolaj.
A tésztát összegyúrjuk torta, kenőolajat és add fel a négy.
Hajtsa félbe hosszában.
Készíts egy vágás a központba.
Bővítjük a vágott részt, és kap egy zsemle.
Fésűkagyló. Általában tett töltelékkel. Jam torta került, és félbehajtva a felső széle az alsó jel.
Tesszük bemetszések formájában kerületi béren kívüli és csatolja egy félhold alakú.
Sajttorta. Nagyon fontos - a tészta alkalmasnak kell lennie cheesecakes a tepsi, úgy, hogy akkor nem mozdult. Az jön a cipó vyminaem mélyülő így lökhárítók centiméter átmérőjű.
Közepén meghatározott sajttal tölteléket.
Rastegaev - főtt darált húst és a májat. Régebben a ház tisztaságát. A teszt meghatározott torta töltelék, és zaschipyvaem felső széle, így egy lyuk a tetején öntéséhez a levest.
Nyílt pite: Végzünk a torta széleit a két lyuk a közepén tegye a tölteléket.
Menetes keresztül a szemközti szélei a lyukak, így a felső és a végeket nyitott.
Bagel. Bagel egyik nem penész, a legjobb, ha több tucat. Egy részét tésztát kinyújtjuk és egy körkörös kialakulását, és vágjuk 10 darab.
A széles mérlegelési tenni a tölteléket és a fedél prések.
Tekercsek mákkal vagy lekvár. Csak egy nem ragaszkodnak. A tésztát kinyújtjuk a hosszú szűk rétegét keni lekvár, dzsem vagy mákkal, így egy tiszta él 1 cm széles.
Roll egy tekercs, és darabokra vágjuk késsel.
Azonban a végső képet, jó étvágyat! By the way, ha úgy tetszik, sütő tészta, akkor itt van még egy torta receptje gombával.