Hogyan gyűjtsünk a kávé növény

Ez rendkívül munkaigényes tágas elfoglalt összes Képes korú lakosság, köztük gyerekek.

Egyszerűen gyűjteni a gyümölcsöt a fajta Robusta és liberica: nem morzsolódik, amikor overripening és ezért szárad egy fa. Betakarítás Arabica termeléssel szokásos szakaszokban folyamatban lejáró gyümölcsök kéthetes időközönként. Általános szabály, hogy a három módszer - az előzetes, a fő- és végén. Az ilyen szelektív gyűjtés csak félig Stu-érett gyümölcs nyújt némi SZEZON minőségű kávészemek. Ugyanakkor fontos, hogy ne az építők, gennyes Cach felett érettség, amely könnyen kimutatható a fekete szín a bogyók. Ez vezet, hogy csökken a minő-CIÓ a gyümölcsök és a nagy veszteségek miatt a kavics-CIÓ.

Számos módja van, hogy összegyűjti a kávé gyümölcsöt. stripping eljárás (az angol «csík» - egy letép, on-Dir, hogy kaparja, hogy megfossza valami) igen egyszerű: várni a pillanatot érési legtöbb bogyós gyümölcsök, és kezében egy ág bal py Coy jobb slide rajta felülről lefelé, és könny mindent - virágokat, zöld, érett és túlérett fekete gyümölcsök, levelek, stb Ez a legprimitívebb módszer, ami rossz eredmények ... Azonban, hogy használják az egyes országokban Afri-Ki Iv Brazília alatt a park az a szüret.

Egy másik módja a betakarítás kávé, hogy ág CHECK DYT speciális fésű néhány fogat és egy rugalmas-s. Ebben az esetben az érett gyümölcs esik szét a ruhát egy fa alatt, és a levelek és gyümölcsök nedozrovshie többnyire darazsak olvadnak az ágak.

Van is egy gépi úton. Ő Használják-Kutató Intézet különböző gépek: vibrátorok, ha-on rögzítő a fa törzsén és termel a rezgés, amely az érett gyümölcs leesik a földre; gépek BPA függőleges forgó kefe. Ez a módszer nagyon hatékony, de gyakran károsítják a fák és sry Vaeth-szerű gyümölcs, így a levelek és virágok. Leggyakrabban ezek a gépek mellett Brazíliában, ahol a klíma lehetővé teszi, hogy az ember gyümölcs érik egyidejűleg és pro-folyamat a szüret lehet mechanikai-esített.

A leggyakoribb és a hagyo-szigetelő gyűjtési módszer - pikking (az angol «felvenni» - válasszon otbi-host, gyűjteni, könnyezés). Ő a fájdalom kéz Scheu óvatossággal szelektíven megzavarják csak érett gyümölcsöt. Módszer-hívás, szeretné beállítani az egyenletes termény, de elvész a termelékenységet.