Hogyan húzza hagymát könnyek nélkül

Hogyan húzza hagymát könnyek nélkül

A legbosszantóbb dolog a konyhában - ez tiszta és vágjuk a hagymát. És az a néhány, akiknek sikerül csinálni anélkül, fulladás tengerében a könnyek.
Itt egyszerű módszereket, amelyek segítségével tisztítsa meg a hagymát, anélkül, hogy szóltak egy könnycsepp.







hideg víz

Hogyan húzza hagymát könnyek nélkül

Számos módja van, hogy hideg vízzel, ha vágás hagyma: akkor nedvesítsük meg a kés előtt vízzel és közben előre vágott hagymát, vagy néhány perc, hogy azt kifejtve izzó.

Hűtő és fagyasztó

Hogyan húzza hagymát könnyek nélkül

Pre-fel a hagymát a mélyhűtőbe legalább egy órát. Is, akkor segít, ha akár csak 15 perc múlva ugyanúgy hideg kést.

forró víz

Hogyan húzza hagymát könnyek nélkül

Vágott íj közel forrásban lévő víz, gőz, ahonnan elvezetésére szakadás anyagokat. Ezen felül, akkor először vágott hagymát nagy darabokra, dobja őket néhány percig forrásban lévő vízben, majd tovább vágjuk a hagymát nélkül a könnyeit.

Kap vizet a szájába

Hogyan húzza hagymát könnyek nélkül

Tárcsázza a víz a szájban, és tartsa addig, amíg a végén a vágás íj. Ezek a manipulációk is gátolják a váladék a könnyek.

Petrezselyem vagy rágógumi

Hogyan húzza hagymát könnyek nélkül

Míg vágott hagyma, petrezselyem vagy rágógumit. Ez a módszer oxidálódik anyagok okoznak könnyek, és ártalmatlanná tehetők.

Fan vagy a motorháztető







Hogyan húzza hagymát könnyek nélkül

Mellé egy vágódeszkát, és vágja a hagymát ventilátor mellett a teljesítmény motorháztető -, akkor szakad párok elpárolog gyorsabb, mint a távol a szemét.

Gyertya vagy gáz

Hogyan húzza hagymát könnyek nélkül

Vágjuk a következő íj égõ gyertyát vagy benne gáz, és a láng oxidálódik az összes okozó anyagok könnyek, amikor vágás hagymát.

Hogyan húzza hagymát könnyek nélkül

Spread ecet vágódeszka, és egy kémiai reakció hagyma páros semlegesíteni.

Hogyan húzza hagymát könnyek nélkül

Megszórjuk egy vágódeszkát sóval, és leve, kiválasztódik vágáskor hagyma fogja elnyelni a sót. Célszerű, hogy egy nagy só.

egy szelet citrom

Hogyan húzza hagymát könnyek nélkül

Amellett, hogy a fent leírt módszerek vágódeszkát akkor dörzsölje egy szelet citrommal. Citromlé is semlegesíti Tear hagyma gőzök.

megfelelő kés

Hogyan húzza hagymát könnyek nélkül

Kés választás is nagyon fontos a folyamat vágás hagymát. Ahhoz, hogy a darabolási folyamat gyorsabb, és így kiemelkedik a kisebb szakadás anyagok lehetnek, szükséges, hogy részesítsék előnyben a sima éles késsel, anélkül, hogy a fogak és zazubrinok.

helyes légzés

Hogyan húzza hagymát könnyek nélkül

Szemüveg vagy kötszer

Hogyan húzza hagymát könnyek nélkül

Csukd be a szemed, és száját úszószemüveg vagy pamut géz kötszer. Ez segít elkerülni egy égő érzés a szemben, és akkor képes lesz arra, hogy csökkentsék a hagymát nyugodtan.

konyhai robotgép

Hogyan húzza hagymát könnyek nélkül

A modern módon azok számára, akik nem keresnek komplex módon. De ne felejtsük el: a tálban össze szorosan lezárva, így a turmixgép ebben az esetben nem segít.

zöldhagyma

Hogyan húzza hagymát könnyek nélkül

Ha lehetséges, egyszerűen cserélje ki a zöld hagymát. Általános szabály, hogy az ilyen csere gyakorlatilag nem befolyásolja az ízét az edényeket.

Lásd még: ötletek minden alkalomra

Kapcsolódó hozzászólások: