Hogyan készítsünk porcukor otthon

Porcukor - az egyik legfontosabb összetevői a főzés. Por készült cukor, ami viszont van előállítva cukornádból vagy cukorrépából.

Gyakran előfordul, hogy a vásárló a hozzávalókat sütés édességek, elfelejtjük díszítő édességek. És ne feledd, hogy szükségünk van a cukor por már a közepén a folyamat. Nos, most tényleg dobni mindent, és fuss a boltba. Nem! Porcukor lehet tenni anélkül, hogy nem figyeltünk házimunkát. Ezen túlmenően, azáltal, hogy a por magad, akkor mentse nem csak időt, hanem pénzt.

Hogyan összetörni cukrot mozsárban

Ez a legegyszerűbb eszköz a könnyű és gyors cukor-.

1. Öntsük fém vagy kerámia habarcs cukrot. Sokkal jobb, hogy csiszoljuk a cukrot fokozatosan, hozzátéve, legfeljebb két evőkanál cukrot. Ha kitölti a teljes cukor habarcs, akkor nem lesz képes, hogy leverjék minden szemek.
2. Crush cukrot úgy, hogy az összes nagy darabokat tört, amennyire csak lehetséges. Normális ez látható fehéres állam. Miután a port egy cukrot ilyen finom részecskék, amelyek nem megtörik a fényt. Ebből elvesztik az átláthatóság és a fehér lesz.
3. Ezt követően, a kapott porított cukrot, hogy szitál át finom szűrő. Így kapsz egy tiszta termék szemcse nem.

Hogyan készítsünk porcukor habarcs nélkül

A legtöbb habarcs örökölt nagymamák. Modern élelmiszer-feldolgozók, mi váltotta ezt az ősi eszközt. Ez nem meglepő, hogy a habarcsot nem volt a konyhában. De ez nem számít. Porított cukor alkalmazásával állíthatjuk elő a kéznéllevő.

1. A készítmény a cukor por szükségünk van egy vastag papír. A legjobb az egészben, ha sűrű, nem porózus karton. Sima papír egyszerűen letéphető éles szélei a kristálycukor.
2. Fold a papírt a felére, és megszórjuk a belső szeres evőkanál cukrot. Séta a sodrófa papír. Majd hallani fogja törni a kis darab cukrot.
3. Ha a kéz nem sodrófa, akkor helyette egy üveg, üveg vagy edény vízzel.
4. Utolsó lépésként megint szitál jegesedés. Rostált nagy darab lehet protoloch újra.

Lehetséges, hogy a porcukor egy turmixgépben

Sok háziasszony gyakran ezt a kérdést, ha lehet őrölni a cukrot egy turmixgépben úgy, hogy porcukorral. Természetesen lehet! Erre az esetre, akkor a rögzített és a turmixgép. Nem szükséges, hogy a daráló, mert akkor nehéz kitisztítani a finom szemcséi a maradék cukrot. És az eszköz a csiszolás fűszerek használata nem éri meg, mert akkor kap fűszeres cukor, kömény, fekete bors. Ezen túlmenően, porcukor tökéletesen elnyeli az ízét, és biztosan átveszi a fűszerek illata. Ez nem jó. Ezért, hogy válasszon egy egyszerű cukor pomolki turmixgép, amely mosható és nem hagyja el a falakat, miután idegen szagtól termékeket.

Elkészítése előtt porcukor olvassa el az utasításokat, hogy a mixer. Egyes modellek nem tervezték a csiszolás finom részecskék. Ha egy ilyen jelzés az ott lévő utasításokat, nyugodtan kezdeni a folyamatot. Ha a turmix penge tompa eljárás során először meg kell élesíteni.

Hogyan készítsünk színes porcukor

Porcukor felhasználhatja többféle kulináris élvezeteket. Elvégre ez fehéres por - a legegyszerűbb és egyszerű módja annak, díszíteni muffin, cupcakes és a muffin. Díszíteni az alma charlotte mix porcukor őrölt fahéjjal - akkor add sütés finom illatú és finom íze. A porcukor, akkor adjunk hozzá apróra vágott citromhéj, kakaó és más ömlesztett összetevőket. De a leginkább figyelemre méltó dekoráció tartják színű por. Ez varázslatosan átalakítja még a legegyszerűbb süteményt. Szóval hogyan lehet a cukor színe süteményekben vált vonzóbbá és étvágygerjesztő?

Ahhoz, hogy előkészítse a színű por lesz szüksége élelmiszer színezőanyag. Sokkal jobb, ha por alakú. Folyékony élelmiszer színezőanyag általában használják, amikor a porcukorral a jövő színes összetevőre édes.

Őröljük a cukrot egy keverőben, amint azt az előző recept. Ezután hozzáadjuk a por csipet több élelmiszer színezőanyag por. Ismét lapozhat tartalmát a turmixgépben keverjük össze mindent alaposan. A szín intenzitása attól függ, hogy mennyi festék hozzá. Szeretné, hogy a kék szín - add kék festék hegyén egy kést. Ha azt szeretnénk, hogy egy élénk narancssárga színű - Tedd a turmixgépben fél teáskanál piros és sárga színű.

Színes cukrot por előállítására alkalmazott masztix. Ma már elképzelhetetlen a modern tortát egy gyermek nélküli feltűnő figurák és színes tintákkal. És végül is ez történt masztix, amely a fő összetevő - színes porcukor.

Tapasztalt hostess tudja, hogy a cukor és porcukor - nem felcserélhető termékeket. Például a fehérje tejszínhab sokkal jobb, ha hozzá a porcukrot bele. És ha cserélni a porcukor elronthatják az összes benyomás a torta - cukor gnash a fogakat. Készítsd el saját porcukorral és raduyte kedvenc kulináris élvezeteket!