Hogyan őrölni a kávét útmutató képekkel
Hogyan kell helyesen őrölni a kávét?
Számos módja van, hogyan kell őrölni kávé, és mindegyikük a maga előnye és hátránya.
Itt a következő lehetőségek állnak a kávé őrlése:
- durva;
- átlagot;
- vékony;
- espresso;
- por.
Ha egy darálót, úgy a következő tényezők:
1. A kávédaráló csak akkor kell használni a rendeltetésének megfelelő célokra! Nem kell őrölni, bors ott, ahogy a kávé íze és illata a borsot.
2. Grind szüksége, mint szükséges, hogy 1 alkalommal. Ne hagyja az őrölt kávét később. Gyorsan veszít íz és íz, illetve nem lenne, amilyennek lennie kellene.
Nézzük meg mind az öt fajta marás.
1. Durva őrlemény. Részecskék őrlésével egy 0,8 mm-es. Ilyen marás akkor használjuk, ha azt akarjuk, hogy sört kávé pot, vagy a dugattyú kávéfőző. Az extrakciós idő 5 és 8 perc.
2. Közepes grind egy univerzális módja sör kávét. Alkalmas minden típusú sör. Az extrakciós idő 4-6 perc.
3. Finom őrlés használják a főzési filteres kávé. Az extrakciós idő 1 és 4 perc.
4. Espresso őrlés használt presszókávéfőzővel. Ilyen kávégépek, meleg vízsugár átmegy az őrölt kávén.
5. előkészíti török kávé török és Cezve, szükségünk van egy nagyon finom őrlemény, mint a liszt.
Attól függően, hogy mit fog tenni a kávé - lehet kiválasztani a legideálisabb lehetőséget maguknak.