Hogyan sült csirke

Csirke a legnépszerűbb húst. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy van egy magas tápértékű, ha ez egy diétás étel. Ezen kívül, a csirke nem drága költség, hanem az előkészítés sok változatban.

Gondold át, hogyan kell sütni csirke függően étel.

filé

Csirkemellfilé főzni, talán a legegyszerűbb. Nem tartalmaz csontot, és gyakorlatilag nincs zsír. A időtartama főzési függ a méret a darab. Ha nagy darab, például akkor pirítás teljesen csirkemell filé, akkor kell kb 15-20 perc. Ha megsütjük kis darab 2-5 cm, 10 perc legyen elég. Csirke kész, ha fehér lesz, és a külső és belső. Ha vegye fel a kérdést először, kezdje kis darab - ami könnyebb meghatározni készségét.

Minden steakeket elő gyorsan és egyszerűen a folyamat a vágás és a húskészítményeket. Vékonyabbá válik, ami nagyban megkönnyíti a folyamat a főzés. Javasoljuk, hogy megsütjük csirke hússzeleteket 5-7 perc alatt fordult folyamatosan. A legjobb, ha elkezd főzni a húst, mint a magas hő, majd kapcsolja le, és továbbra is egy kis dozharivat.

A lábak és a szárnyak

Javasoljuk, hogy megsütjük a csirkét a serpenyőbe 7-10 percig közepes lángon. Előnyösen ezek a részek a pácolt csirke előre a hús szaftos és ízletes, például paprika, fokhagyma, és a citromlevet.

ropogós

Egy csodálatos ropogós, akkor forgassa a húst a költő. mint a liszt vagy a tejet a tojás és a liszt váltakozva. Ezután kell hűtőszekrényben hús egy órát, és ezen időpont után hozott egy erősen fűtött serpenyőben növényi olajat. Fry szüksége szabvány: az első két-három percig magas lángon, majd mérsékeljük a lángot, és megsütjük, amíg főtt 5 percig.