Hogyan süteményeket sütni
Recept a legnépszerűbb torta - Charlotte
termékek
Gyümölcs (általában alma) - 500 gramm
Crackers fehér kenyér héj nélküli - 400 gramm vagy 1 csésze liszt
Csirke tojás - 3 db
Tej - fél csésze
Cukor - 2-3 evőkanál
Zsemlemorzsa - 1 evőkanál
Vaj - 1 evőkanál
Porított cukor - 1-2 tk.
Hogyan kell sütni egy tortát charlotte
Alma Wash, héja és mag, kockákra vágott. Egy tálba, beat tojás, keksz / liszt és a cukor -, és hígítsuk fel a meleg tejjel. Add keksz / liszt, 20 percig, majd adjuk hozzá az almát, és keverjük.
Tepsi zsírozott olajjal, megszórjuk őrölt keksz, vagy a liszt, majd tegye a tésztát a torta, és szórjuk meg alma.
Cover Charlotte viaszpapírral és süssük a sütőben 150 ° 20 percig. Ezután kapcsolja ki a kályhát, és átjárja almás pite 10 perc alatt. Tálaljuk porcukorral díszíteni.
Fontos, ha sütés charlotte
Sütésekor charlotte vegye figyelembe, hogy ne nyissa meg a sütőben sütés közben, mert A tésztát rendezni, és légy kemény később.
Charlotte multivarka
A Charlotte multivarka elő ugyanazokat az összetevőket. Multivarochnuyu serpenyőben zsírt, tedd a tésztát és felső, illetve bogyós gyümölcsök. Főzés a „Sütés” 01:00.
Pie a mikrohullámú (a legegyszerűbb és leggyorsabb megoldás sütés charlotte)
Sütéshez Charlotte mikrózott kell táptartály a kevert összetevők egy mikrohullámú készülékben 80% -os teljesítmény 10 percig, majd nyomja almás pite eltávolítása nélkül a mikrohullámú 5 perc.
A leggyakoribb az orosz házi főzés almás pite alma, de valójában a tortán, akkor add a gyümölcs és bogyós gyümölcsök, vagy ezek bármilyen keveréke. Egyéb gyakori típusú Charlotte - a banán, narancs, cseresznye, eper.
Hogyan készítsünk egy Charlotte?
Almás pite szolgált, hogy a táblázatban a házi készítésű fagylalt, tejszín, vaj, és a tejszín.
Fkusnofakty
Pite - ez a fajta sütés töltés, kemencében sült (korábban - az orosz kályha).
Az ősi Rus sütött pitét csak elragadta szakácsok, mert Nem volt fagyasztott tésztát, mikrohullámú sütő, és felmelegíti a sütőt 5 percig. Ezenfelül, a sütés sütemény akkor különösen fontos, hogy a hőmérséklet szint és nem megy le - ez szükséges állandó figyelmet, hogy a pörkölési folyamat.
Most, torták sütéséhez rengeteg könnyű főzés modulok és termékek. Először is, az eladó ready a tésztát, ami csak kell olvasztani, és tekeredik. Másodszor, a használata jelenleg gyártott élesztő nagyban leegyszerűsíti a folyamatot, amely élesztő sütemények. Harmadszor, a sütés sütemények, akkor a sütő, aerogrill, kenyérsütő és még egy mikrohullámú sütő.
Pite osztva típusú vizsgálat. élesztő (oparnoe és bezoparnym), pelyhes (nélkül élesztő és élesztő), omlós tészta, vaj (nélkül élesztő és élesztő, sör kevesebb. A tésztát korrigált töltelék és közvetlenül érinti az összhang a liszt összetevő.
Mattent a nyitott és zárt - nyitott piték részben vagy teljesen borított felső réteg tészta. Azonban a bolt nyit piték kevesebb - tudnak kiszáradni idővel.
Amikor kiválasztjuk a fajta torta is fontos figyelembe venni fordított előkészítési idő. Tehát, a készítmény kiváló minőségű élesztős tészta „minden szabványok” kell lennie legalább 4 órán keresztül. És ha az idő a torta nem, akkor javasoljuk, hogy használja a boltban vásárolt fagyasztott tésztát.
Mert egyszerű, zárt pite kész tésztát kinyújtjuk, vagy halmozott egy sütőedénybe, majd lefektetett a tölteléket, és pite, amely a felső réteg tészta. Az összetett piték sok változatban - a töltelék lehet más csavar a tésztát, és a tésztát lehet változatosan csomagolni egy sütőedénybe.
A sütemények vannak elhelyezve többnyire kész tölteléket. Magyarországon a különösen népszerű piték pite, Kurnik, manna, hal pite, Smetannikov, rétes, zebra, különböző vertuty.
A készítmény a sütemény, akkor használja a különböző feltöltési és díszítéssel. Roll out tésztát maradványait és kápráztató ezek a virágok, levelek, stb Pite jobban néznek ki, étvágygerjesztő, ha meghintjük szezám mákos süti morzsákat (vagy ugyanazon teszt), valamint a színes desszert öntettel. 10 perc múlva vége sütés lehet kenni pite tejjel vagy felvert tojásfehérje torta, így rózsás.
Édes sütemények szolgálnak fel desszert tea vagy kávé. Pite sós töltelékkel lehet benyújtani főétel vagy snack. Cake lehet vágni tálalás előtt, és lehet az asztalnál (lassan kihűlni). A szabályok szerint az etikett piték csak enni egy villával és késsel egy csipetnyi egy ruhával, de semmi esetre sem a kezét.