Juharszirup, amit csinál az előnyöket és a hátrányokat, és eljárások a recept

Amikor a tulajdonos süt palacsintát, a fentiek mellett, ez rendszerint krém, lekvár vagy méz, folyékony, és az asztal örömmé nem válik édesszájú. Ez a takarmány a hagyományos és érthető számunkra, de például Kanadában van egy speciális édesség, amelyet szeretett minden kivétel nélkül, és hagyományosan szolgált palacsinta, gofri és palacsinta - a juharszirup. Előállítás Az ilyen szirup - nem könnyű feladat, de a kapott termék egy egyedi íz és számos előnyös tulajdonságok az ember számára. Kínálunk, hogy megtudja, hogyan készültök a szirupot, és miért van rá szükség.

Összetétel juharszirup

Az alapja a készítmény szirup természetes gyümölcslé kivont cukor juhar, fekete vagy piros. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ezek a fák nőnek főleg az Egyesült Államokban és Kanadában, ott koncentrálódnak a fő termék gyártása. juice lepárlás történik a korai tavasz közepén, ezt az időszakot nevezzük „sírás növények”, amikor a váltakozó fagy és olvadás megteremti a feltételeket a kialakulását a maximális gyümölcslé. Calorie terméket - 260 kcal 100 gramm.

• minden B-vitamin;
• antioxidánsok;
• ásványok (vas, foszfor, cink, kalcium, kálium).

50 ml természetes szirup tartalmaz több kalciumot, mint a tej, és annyi kálium, mint a banán, és egy hasonló része. A nagy előnye, ez a termék, hogy ellentétben más édességek (méz, barna cukor, rastitelnayasteviya) az összetételében anyagok minimális számát purinok és oxalát úgy, hogy ez nem okoz allergiás reakciókat-szer kevesebb.

Az előnyök alkalmazásának szirup

Gazdag természetes összetételét a termék és okoz számos jótékony tulajdonságait. Így többek között a legfontosabb az, hogy képes csökkenteni a vércukorszintet, ami szokatlan édesség, ami különösen fontos a cukorbetegek. Ez a hatás annak köszönhető, hogy részévé válik nagyszámú absitsizovoy savat, amely serkenti az inzulin termelése a szervezetben, és növeli az érzékenységet a sejtek ehhez.

Juharszirup van egy harmadik kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a cukor, emiatt talán használ, mint egy édesítőszer az étrendben. Van is egy speciális diéta, amely egy speciális ital citromlével és juharszirup.

Alkalmazási eljárások a főzés szirupban

Sok ma is rejtély, amit esznek, és ez hogyan szirup általában használják a kulináris téren. Először is, meg kell jegyezni, hogy a termék formájában sűrű, viszkózus folyadék szép sötét borostyán színű, különleges aromáját és édes íz szokatlan kivitelben. „Otthon” gyakran használják, mint biztonságos cukor helyettesítő sült édesség.

Tehát, hogy használja a terméket az alábbiak szerint:

• adalékanyag palacsinta, gofri, muffin és egyéb péksütemények, mint helyettesíti a szokásos lekvár vagy méz;
• gyümölcs salátaöntet vagy jégkrém;
• édesítőszerként italok, például tea vagy kávé;
• biztonságosan lehet hőkezeléssel feldolgozott, így a szirupot összetevőt mártások, húsételek, főzelékek - minden megengedett, ha az édes;
• előállítására cukorkák gyermekek számára;
• összetevőként salátaöntetek helyett mézet.

A következő lehetőségek közül valójában sokkal több, minden kizárólag csak személyes kulináris fantáziáját, mert maga a termék nincs határok kezelési lehetőségek. Az ingatlan a szirup megtalálható egészséges ételek osztályok. Amikor kiválasztja kell alapulnia az alábbi ajánlásokat:

• színe lehet három típusba sorolhatók: világos borostyánszínű, közepes és sötét. A világosabb a szirup, annál kifejezettebb az ízét. Jellemzően friss fogyasztásra fénnyel szirupok, míg a sütés legalkalmasabb sötét;
• eltartható - 4 év;
• hiánya további komponensek a készítményben, mint a cukorszirup, színezőanyagokat, ízesítőanyagokat és mások;
• biztos, hogy fordítson figyelmet a származási országot.

Open Storage terméket meg kell tenni a hűtőszekrénybe.

Mit lehet cserélni az ételek

Juharszirup egy különleges íz, és teljes mértékben szimulálni más termékektől egyszerűen nem lehetséges. Azonban, ha jön a használata, mint édesítőszer egy adott tál, akkor lehet választani több alternatíva is természetes eredetűek. Tehát a megfelelő folyékony méz (mustár vagy akácia), lekvár egres, körte, stb Sőt, különösen semmi sem fog változni, és az étel ki fog derülni, ahogy eredetileg tervezték, legyen az sütemény vagy öltözködés a saláta, csak nem lesz egy külön veszi juhar, amely felismeri csak hozzáértő személy.

Károsíthatja a használata a termék

Sok kárt az egészségre nem képvisel, mivel ez természetes, és van egy csomó tápanyagok a szervezet számára. Azonban, ha Ön túlérzékeny előfordulhat kellemetlen tüneteket, mint emésztési zavar, hányinger, romlása az általános egészségi állapota, megjelenése bőrreakciók. Is, majd a szirupot, és veszélyes az erős visszaélés azonban, mint bármely más termék.

Meg kell venni. hogy a földrajzi juhar fák nőnek, ahonnan a nyersanyag szirup meglehetősen korlátozott, így a kérdés a megszerzése igazi minőséget és természetes termék meglehetősen súlyos. Egyes üzletek is eladni egy terméket egy ilyen nevet, de a kémiai összetétel - fáj, hogy több, mint a jó, és a vásárlás legyen.

Ellenjavallatok

Ha kiváló minőségű természetes szirup élelmiszer gyakorlatilag nincs korlátozás. Tehát, van esély az allergiás reakciók miatt az egyéni intolerancia, de nagyon alacsony, mert a termék nem tartozik a csoport erős allergének. Kétségtelen, hogy ha van egy egyedi intolerancia, a szirup nem lehet használni.

Ami a többit illeti, nem tudjuk beszélni az ellenjavallatok és veszélyeket. A legfontosabb dolog - ez, ésszerű mennyiségben, mert különben nagy a kockázata a súlygyarapodás miatt kalória.

Zsenya. Amerikában volt ideje alatt a hallgató, nem tudott ellenállni a kísértésnek, hogy próbálja meg a juharszirup. Őszinte leszek - tetszett nem nagyon hasonlít egy égetett cukor ízlés

Leah. Vettem egy szupermarketben termék, amely nevét, és csak nézte a ház szerkezete - szilárd szimuláció és pénzbe! Nagyon ideges erről.

Margot. Elhoztam a lányom Kanadából néhány üvegek szirup. A mi családunkban ez jól telepedett le, balra egy kicsit hosszabb és megtakarítás különleges alkalmakra, de nehéz, mert fáj ízletes.