juharszirup

juharszirup

A cukorral szemben, amelyek a kezelés hatására elveszti összes tápanyag, juharszirup megőrzi kálium, kalcium, és a vas. Ezen túlmenően, ez nem túl kövér.

Felfalja egy másik tétel gofri juharszirup a Starlite Diner, azt gondoltam, hogy biztosan ez a szirup még valamit, így enni. Úgy döntött, hogy biztosan kap egy palack dédelgetett juharlevél a címkén (a levél, mellesleg, ez nem csak a díszítés, hanem a minőség garanciája kanadai), és próbálja meg otthon főzni valamit, ami nem édes.

Bevallom, hogy a szirup kellett keresni, sem az „A hetedik kontinens” vagy „Crossroads” nem leszek elégedett, hogy ilyen ritkaság. Már kezdett, hogy a terveket, semmilyen ürüggyel hívja a Starlite és van, hogy megtudja, hol szedi a szirupot. De a „ABC íz” talált két egész szirup típusa: tavaszi fa (641 o.) És juhar Joe (435 o.). Azért választottam az olcsóbb. Ugyanezen a napon kellett menni egy dietetikus, és mondtam neki, a történet az én vásárlást. „Nos, zsíros csirke juharszirup, talán nem a legegészségesebb étel, de ez minden esetben jobb, mint a zsíros csirke” - ez volt az orvos véleményét. Meglepődtem - édes, sűrű, így a félkövér, valószínűleg nem a leghasznosabb termék ...

Dietetikus azt mondta, hogy a juharszirup nem hozzá semmilyen tartósítószert, színezőanyagokat, vagy aromaanyagokat. Ellentétben a hagyományos fehér cukor, amely kezelés hatására elveszti összes tápanyag, juharszirup megőrzi kálium, kalcium, és a vas. Ezen túlmenően, ez nem túl kövér. Tehát mi is ez? Azt találtuk, hogy a szirupot bepárlással kapjuk a hosszú juhar nedv. A juharfa nedve, sőt, nem sokban különbözik a nyírfa, amely, mint egy gyermek a tavaszi én öntözés a nagypapa országban. De ez egy speciális igény juhar - cukor, és ez növekszik Észak-Amerikában egyedül. Az egyik juharfa egy időben kiderül, csak 4 liter gyümölcslé, és az egy liter szirup szükséges már 40 liter!

Tiszta lelkiismerettel, mielőtt az egészségügyi, hazamentem keresni recepteket. Az end-to-szakács csirkemellet ítéltek juhar-mustáros mártással, almás muffin. Mielőtt ez a kulináris bravúr úgy döntött, hogy egy kis szünetet, és kényeztesse magát a vanília krém juharsziruppal. Isten bocsássa meg nekem, az én táplálkozási ...

Csirkemell juharfa mustármártással kiderült, hogy elég táplálék, az egyetlen dolog, amit nem szeretnék, hogy a vényköteles támaszkodott 100 g tejszín 3 evőkanál juharszirup, és csak egy teáskanál dijoni mustár, ami nagyon jól bizonyítja, hogy felszolgál a szemtelen karakter . És valahogy akartam szagolni egyenes fa, juhar ... Általában ne legyen mohó - 5-6 evőkanál lesz csak jobb. Sütés a tortán, hogy a biztonságát a konyhában az ingatlan, szükséges volt, hogy segítsen ösztönözni a házastárs. Ennek eredményeként több tucat illatos sütemény ették az egyik ülésen, és azt kínozták főzés, és nem kap egy morzsa. A leírás szerint az otthoni, szirupot kapunk cupcakes szokatlan édesség: kedves és édes, de nem émelyítő. Tehát tudomásul veszik - a szirup általában nincs szükség arra, hogy a cukor süteményeket.

recept:
Apple cupcakes juharszirup

Tojás - 2 db.
Vaj - 100 g
Maple szirup - 225 ml
Alma - 3-4 db.
Flour - 2,5 csésze
Sütőpor - 1 evőkanál. l.
Sol h -1. L.
Fahéj - 1 teáskanál ..
Szerecsendió - 1 teáskanál ..

Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. Verte a tojás vajjal. Add szirup és az alma, előre hámozott és apróra vágott. Keverjük.

Szitál egy tálba a lisztet a sütőport, a sót, a fahéjat, a szerecsendiót lereszeljük. Keverjük össze. Teríteni 12 muffin konzervdobozok és süssük 20-25 percig.