Kidolgozása lecke „beszélni a megfelelő táplálkozás
„Középiskola № 4”
Balakovo
Módszertani fejlesztés lecke „helyes táplálkozás.
A leghasznosabb termékeket.
Hogyan enni "
(Általános iskola)
Tanár memorandum „Középiskola № 4”
Filippova Olga Alekszandrovna
Ismertetése egészségügyi alkalmazott technológia az osztályteremben.
Lecke „helyes táplálkozás.
„A leghasznosabb termékeket. Rúgd ott. "
Típusa leckét. Lecke általánosítás és rendszerezése tudás.
Részletek leckét. Alternatív formában. Talk show.
módszerek:
Reprodukciós (munka könyv)
Probléma-jelentés (magyarázat okainak túlevés támogatja az olvasás költészet, közmondások)
Részben keresési (választott példák, tények, bizonyítékok támogatott láthatóság)
Magyarázó, illusztratív (történet gyakorlat)
Research (gyakorlati hatása a későbbi igazolás)
Felszerelés: 1 Képek: Zeliboby Dr. Dr. Dolittle, tehenek Burenushki, modellek, órák, plakátok az emlékeztetők, egy édes díjat, egy munkafüzetet tanulók „helyes táplálkozás”.
Lecke célja:
Adj egy ötlet, amit a termékek a legtöbb hasznos és szükséges a személy.
Tanítsa meg a gyerekeknek, hogy válasszon az egészséges ételek.
Hogy képet alkossunk a reggeli, ebéd és vacsora, mint kötelező
eleme a napi étrendet.
Meg kell felelni a diéta.
Hogy képet alkossunk az alapelvek az élelmiszer-higiénia.
óravázlat.
Szervezet. Ellenőrzés munkahelyen.
Írás házi feladatot. A tankönyv „A világ körülöttünk” Pleshakov AA o. 140
Megnyitja a tanár.
Ez a tevékenység lehetővé teszi számunkra, hogy beszéljünk az egészségügyi testünk termékek és élelmiszer-higiéniai.
4. A játék a vita a „törvények a hatalom.” Hallgatva a verset KI Chukovsky "Barabek"
Robin Bobin Barabek enni templom, evett otthon
Evett 40 fő, és kovácsolni kovács.
A tehén és a bika, majd azt mondja:
És a görbe a hentes, „Van egy gyomorfájás”
És a kocsi, és az ívet,
És a seprűt és a póker,
Miért gyomorfájás a vers hőse KI Chukovsky "Barabek"?
A féktelen ivászat?
ez nem történik meg, hogy mi történt a hős a vers, meg kell felelnie a diéta. Fontos tudni, hogy nem csak, hogy mit eszünk, hanem hogy mikor és. milyen gyakran.
b) felolvasás így. Nina a munkafüzet tanulók „helyes táplálkozás” MM Kar nélküli. TA Filippova.
Patty rágtam és nyeltem. Beült a gyomorba. Ezután másolja mozog. Van minden hasznos anyagok felszívódnak. és nem kell, hogy távolítsa el az átalakulás pite néhány órát vesz igénybe. Ezért egy bizonyos idő után, azt akarjuk, hogy újra enni - ez azt jelenti, hogy a szervezetnek szüksége van az élelmiszer. Éppen ezért van szükség, hogy enni rendszeresen, lehetőleg ugyanabban az időben.
Most már értem, hogy miért a mi iskolai van az ebéd.
Holnap, vasárnap hívlak minden reggelire. Ön nem csak tanulni, hogyan is kell lennie. Meg fogom tanítani, hogyan készíthetünk ízletes kását, tudja, hogy a szünet két étkezés között ne legyen több, mint 3 óra, és előnyösen van egy kis naponta ötször ".c) A gyakorlati munka
A gyermekek foglalkoztatása a számlap: az reggeli, ebéd, vacsora
Munka az emlékeztető „Standard iskolai étkeztetési mód”
Reggeli otthon 7.30.-8.00
Hot reggeli 11.30.-12.00 iskolában.
Vacsora otthon 14.00.-14.30.
g) A közmondások. Bizonyítsuk be és magyarázza a jelentését példabeszédet
„Aki nem mérsékelt evés. „(Enemy of magad)
„Azt szeretnénk, hogy a tekercs -. „(Nem ül a sütő)
„Amikor kapacitás. „(Én vagyok süket és néma)
6. Reggeli
• Most van itt az ideje, hogy beszéljünk a reggelit. Az energia B érték a negyedik része a napi étrendben az emberi ételt. Testünk legaktívabban energiát fogyaszt reggel, így a reggelit biztosít a szervezet számára tápanyagokat és kalóriát, amely lehetővé teszi, hogy javítsa az elkövetkező energiát. Próbáljuk kitalálni, mit lehet enni reggelire.
a) találgatás találós kérdések.
„Chern kis baba,
Gyűjtsön egy kicsit,
Ki fog enni a dicséretet "
- Zabkása legmegfelelőbb étel reggelire. Ez tartalmazza a szükséges mennyiségű tápanyagot, amelyek könnyen felszívódnak a szervezetben. A leghasznosabb a hajdina, ez már sok növényi fehérje, zsír, szénhidrát, vitaminok B csoport
Meg kell csirke, fülbevalóval "
- Mert hajdina, majd gabonafélék készült zab. Ezek tartalmaznak sok esszenciális aminosavakat, vitaminokat B és C
A végső rejtély
„A habverő
Egy zacskó gyöngy. "
- Nem minden valószínűleg tudja, hogy a búzadara készül a búza. Nagyon magas kalóriatartalmú és könnyen emészthető termék. Javasoljuk, hogy enni, mielőtt a súlyos terhek (az ellenőrzési munkát sportesemények)
- Reggelire ehet és sajt ételek, tojásos ételek. Ezen túlmenően, sajtot, halat, kolbászt.
Ebben a játékban a gyerekek felkérik, hogy megtalálják a csészék ismerős gabonafélék: búzadara, hajdina, rizs, zabpehely (fizetni a szín, forma, méret)
c) A játék „Guess mese»
Gyermekek felkérik, hogy hallgatni részleteket a tündérmesékben:
„Egy fazék kása” - Br. Grimm
„Kása ax” - orosz népmese.
d) Összefoglaló a beszélgetés teljes zabkása
Kasha- hagyományos orosz étel. Különleges zabkása főtt tiszteletére fontos esemény. Tehát a menyasszony és a vőlegény lehetett egy partin főzni kását, majd megenni. Így ellenőrizni erőssége az érzéseiket. Született egy gyermek készen áll „Babina kása” - hűvös, sós, amely enni a fiatal apa.
A híres receptje Suvorov a zabkása született a történelmi átmenet a hadsereg a nagy parancsnoka az Alpokban. Végére közeledett tartalékok -, hogy „egy kicsit” borsó, árpa, köles, hajdina. Azt gondolni, hogyan kell etetni alultáplált katonák Suvorov hirtelen kiadta a parancsot - a főzés az általános fazékba, adjuk hozzá a hagymát, az olaj. Nagyon finom és egészséges, és ez a káosz még mindig az úgynevezett Suvorov.
Zene fizminutka.
7. Vita van a vacsora.
Azt mondják: „Ez rossz vacsora, ha nincs kenyér”
a) A szó tanító
Ebédre, számviteli 50% -a kalória szükséges gyerek minden nap, ez magában foglalja a maximális napi norma húsok, halak és baromfi, valamint egy jelentős része zöldség.
Ebéd kell állnia a 4 ételek: uzsonna, az első természetesen a második fogás, egy harmadik edénybe. Minden étkezés alkatrész ellátja funkcióját: előétel, ami sokogonnym hatása, előkészíti a tápcsatornában, az emésztési folyamat, az első, a második tanfolyamok biztosítják a szervezet számára szükséges kolichestvompitatelnyh anyagokkal, harmadik tál (általában a gyümölcslevek, lekvárok), támogatja a szervezet vízháztartását, is tartalmaz vitaminokat.
Annak érdekében, hogy az élelmiszer kell emészteni is, szükséges, hogy a gyermek mindig volt vacsora időben.
b) Reading közmondás szól kenyér
c) A játék "Guess-ka"
A tanár kínál gyermekek a puzzle a ételek teszik ki a vacsora:
Ő ül egy kanál lelógó lábakkal. (Tészta)
Kerek, omlós, fehér
Az asztalon jött mezők (burgonya)
Ez ásott ki a földből sült, főtt?
Mi sült a hamu, evett így dicsérte. (Burgonya)
Burgonya, káposzta, sárgarépa hagyma igen. Milyen szép, hogy mi ... (leves)
Találd könnyen és gyorsan:
Puha, dús és illatos.
Ő fekete. fehér, néha égett (kenyér)
d) Reading Zeliboby betűk.
Írok neki egy levelet a kórházból. Saját egészsége megromlott. Bolitgolova a „csillag” szemét, az egész test lassú. Az orvos azt mondja, meg kell enni jobbra. Csináltam magamnak ebédet: torta és a limonádé, chips, cukorka, mályvacukrot, Pepsi-Cola. Ez a kedvenc eda.Navernoe, hamarosan egészséges lesz!
e) A játék „tippek hostess”
Nézze meg, hogy tudja, hogyan kell fektetni az asztalra.
Hostess bizonyítja gyermekek szabályainak táblázatot vacsorára. Kezdetben sztélé betét, aztán az étteremben lemez, tegye a megfelelő késsel és egy kanál, villa balra. Glass jobbra a lemez. Használat után a lemez készült ételek változások lemez az első, majd a második fogás.
Miután elmagyarázza a fiúk meg kell ismételni az adag az asztalok (használt műanyag tartályok). Itt mozheg részt karakter, hogy „minden zavaros”, és nem szabályszerűen kézbesítették az asztalnál. Srácok kell rámutatni a hibákat.
e) A játék „Készülj az étel.”
Feladat: előkészíti a hagyományos magyar ételek. (Válassza ki a termékeket az ehhez szükséges). Az asztalon lefektetett kártyák termék nevét vagy képek.
8. Beszéljünk egy délelőtti snack.
a) A szó tanár.
A délutáni tea használata kívánatos friss gyümölcs vagy bogyók. Sok gyerek szeret édességek és sütemények. Ez jobb, ha nem eszik édességet, étkezés után, vagy étkezések között útközben. Nagyon gyakran, délutáni snacket a gyermekek általában hiányzik, míg a magas tea - a legjobb időt a sütemények és édességek.
Uzsonna általában egyszerű, és magában foglalja a tej vagy savanyú tej italok (joghurt, erjesztett sült tej, joghurt, acidophilus és mások). És egy tekercs, ami esetenként helyettesítheti lisztet ételek (palacsinta, palacsinta), valamint a cukrászati (cookie-kat, keksz, gofri)
b) A verseny -viktorina „Szakértők tej”
A gyerekek felkérik, hogy hívja a tejtermékek. Ki fogja hívni, megkapta a címet „szakértők tej” És ki ad tejet?
c) a költészet olvasás
1.Yes tej Burenushka!
Legalább egy kicsit az alján!
Adj egy kanál tejföl,
Egy kis túró.
Mindenki ad az egészségügyi tehéntej.
2.Sila azt szülőföld,
És gyógynövénytea
napfény hő
Itt ez azt jelenti, tejet.
3.Moloko mágikus ajándék,
Úgy adják az emberek a természet,
Ahhoz, hogy élni nem bánt,
Milk ivás él.
4.Moloko segít mindenkinek
Fogak, íny erősíti,
úgy érzi, könnyen
Ha tejet inni.
5.Ezhednevno, persze,
Az étvágya enni
Minden nap, joghurt, sajt és joghurt,
Tej, joghurt és a gabonafélék,
Vaj, túl
És tejfölt és sajttorta,
És tejtermékek kolbász,
Hasznos vékony krémet,
Szükséges, hogy minden, hogy hasznos.
6, tej, egészséges tejet adott nekünk
Tejtermékek - ez jó,
Nagyon ízletes és tápláló.g) találgatás keresztrejtvény:
Forgatták a tetején a felülúszó tej (krém)
A képződött termék eredményeként tejsav fermentációs speciális baktériumok (joghurt)
Ezt a terméket úgy kapjuk meg, kavargó tejszín (olaj)
Snow White (túró)
Ezt a terméket fermentálásával kapott tej mikroorganizmusok speciális gombák (kefir)
A termék nem összetételében különbözik a szokásos kefir (savanyú)
9. Beszélgetés a vacsorát.
a) A szó tanító
Vacsorára, akkor használja körülbelül azonos ételeket, reggelit, kivéve a csak hús-és halételek, fehérjében gazdag élelmiszerek élénkítő hatása van az idegrendszerre és a gyermek emésztjük lassan. Különösen ajánlott vacsora sajt ételek.
Nagyon fontos, hogy tartsák tiszteletben a vacsora ideje. Az esti étkezés kell történnie legkésőbb 2,5 órával lefekvés előtt. Optimális idő - 19:00. Ebben az esetben, ha a gyermek vacsora később megszegte az éjszakai alvás és a szervezet nem képes a teljes kikapcsolódás.
b) az olvasást a nevét az ételek, amelyek vacsoráznak
10. A képzés következtében.
a) A szó tanár. Így a szakma véget ért.
Az alábbiakban összefoglaljuk a beszélgetést.
Mik a főbb szabályai élelmiszer ismer? (Olvassa el a memo:
Mosom kezeimet evés előtt.
Saját zöldség és gyümölcs evés előtt.
Eszem a kis darab, nem siet.
Nem beszélek evés közben.
Eszem mértékkel.
b) Válaszok teszt kérdéseire:
Hányszor egy nap meg kellett volna?
Mi kiegészítőkre meg kell tenni a kását?
Melyik gabona származik hajdina?
Hány étkezést kell állnia vacsora?
Hány kockacukrot az apám csésze forró teát, ha a pápa, hogy 2 db és lánya Masha is dobott egy másik 2 db, amikor apa szájtátva?
Zeliboba köszöni a munkát, a válaszokat, azt akarja, hogy nő szép és ad egy édes díjat.
Foglalkozás vége, köszönöm.
Kidolgozása a leckét, amelynek témája „helyes táplálkozás. A leghasznosabb termékeket. Hogyan enni "