Leves csirkével - ízletes házi lépésre recept fotók

Oszd meg a receptet a szociális. hálózatok:

Borscht nem az utolsó helyet a listán a népszerű levesek. Ez történt olyan hosszú, hogy nem valószínű, hogy valaki képes lesz biztosan állítani, hogy ki és mikor találták fel. A lényeg az, hogy a recept nem felejtik el, és továbbra is öröm számunkra az asztalnál! Idővel sok változata ez az étel. Például azzal a kiegészítéssel, ízletes csirke. Ez a változat a borscs könnyebb megkapni, mint a szokásos tápláló ukrán borscs. de nem kevésbé ízletes, ami természetesen nagyon tetszik, és a háztartási!

csirke - 300-350 gr.;
káposzta - 300 gr.;
Burgonya - 6-7 db.;
Sárgarépa - 1 db.;
Hagyma - 1 db.;
cékla - 1 db.;
ivóvíz - 2,5 l;
növényi olaj (napraforgóolaj) - 2 evőkanál. L.;
só - 1.5 v. l.;
babérlevél - 1 db.;
Lemon - 0,5 db.

előállítás:

A készítmény a borscs érdemes venni a csirkét a csontok el kell távolítani a húslevest hozzáadása előtt a zöldségeket.

Csirke kell mosni, és vágjuk darabokra. Tedd egy serpenyőbe vízzel, és helyezzük közepes lángon. Amikor a víz forrni kezd, a hússal, hab képződik. Meg kell távolítani a csirkét és főzzük körülbelül 30 percig.

Cékla héja és lereszeljük a reszelő. Jobb, hogy a reszelő nagy lyukakkal. Tegye a céklát egy serpenyőben, adjuk hozzá növényi olaj és leve fél citrom. Lemon nem lesz íze, de tökéletesen megőrzött cékla színe.

Izzó tisztítsa ki a héja, apróra vágott zöldségeket. Sárgarépa alaposan le kell mosni és lereszeljük. Fold a serpenyőben, adjunk hozzá egy fél csésze forró húslevest a serpenyőbe. Tedd ki lassú tűzön, amíg lágyító tömeg.