Mi mártással a burgonya alkalmas olcsó és finom receptek

A szósz - tökéletes kiegészítője sok étel. Ez segít elrejteni lehetséges hátránya, hogy összekapcsolják alkatrészek ételek, némi elfogadás, és a különböző ízeket. Gravy étel adhat frissesség, fűszer, édesség és az élesség.

Ma az üzletek széles skáláját kínálja a különböző szószok, de összetételük gyenge. A lényeg az, hogy megtalálja a különböző aromák, illatok és egyéb káros anyagok a szervezetben. Ezért azt javasoljuk, hogy főzni mindent otthon. Vegyünk egy pár bevált recepteket.

Receptek szószok alapján krém burgonyával

Tejföl egy sokoldalú termék, amely felveheti a különböző nyersanyagok és fűszerek, hogy az eredeti változat. Több lehetőség, amelyek alkalmasak a burgonya, főtt semmilyen módon.

Retsept№1 - gyógynövények. Készítsünk a kiviteli alakban 1 evőkanál. egy kanál liszt, 2 evőkanál. evőkanál vaj és az apróra vágott fűszernövényeket (kapor és petrezselyem koriander), 0,5 Art. tejföl és 1 evőkanál. húsleves vagy burgonya húslevest.

A folyamat a főzés. egy serpenyőben, olvad a vaj és megsütjük a lisztet, amíg arany. Lassan öntsük a forró levest és folyamatosan keverjük, hogy a csomók képződését elkerüljük képződik. Azután, hogy a tejszín és a gőz 6 percig. Fontos, hogy ne hagyja abba mix.

Amikor a következetesség vastag, hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket, és forraljuk össze az egészet.

Recept №2 - túrós és a dió. Összhangot ezen szósz sűrűbb. Meg lehet adni, mint sült krumpli, és a sült és párolt zöldség. Vegyük a következő termékek: 150 g sajt, 2,5 Art. Spoon tejföl, 2 evőkanál. kanál kifejtve dió, 3 gerezd fokhagyma, fűszerek, só.

A folyamat a főzés. A tál egy mixer fel hámozott fokhagyma, és a dió, majd megölni kézhezvételét finom morzsákat. Ott is opravte durvára vágott zöldek, tejföl, túró. Hozzáadjuk a sót ízlés szerint rendszerint elegendőnek 0,5 órán át. Kanalat. Segítségével egy turmixgép grind mindent simára. Sauce készen áll a használatra.

Recept krémsajt szósz hasábburgonya

Ez a szósz nagyon népszerű. Ez szolgált a krumpli szinte minden gyorsétterem, és ez alkalmas hús és baromfi. Ő kiemelkedik nem csak a jellegzetes ízét, hanem az íze. Előkészített alapanyagok elég mélyen 3 részletben.

Vegyünk egy sor termék. 20 g krém 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál. Fehér bor 180 g Sajt durum, 50 g őrölt szerecsendió, só és bors.

A főzési folyamat a következő:

1. Vegyünk egy serpenyőbe és öntsük a tejszínt bele. Tedd az alacsony hő és a meleg, de nem forraljuk fel. Az apróra vágott sajtot finom reszelő, és küldje el a krémet. Keverjük jól össze, hogy a sajt olvadni kezdett;
2. hámozott fokhagyma, és finomra vágjuk együtt bors, szerecsendió és sózzuk egy serpenyőben. Alaposan keverjük össze, öntsük a bort és főzzük együtt 3 percig.

Mártással burgonya sajt feta

Ez a szósz tökéletes lean menüben. Ez nemcsak arra szolgál, hogy a burgonya, hanem a hús, de akkor csak kenetet a kenyér és enni szendvicset.

Mert ez a recept, kell vennünk egy sor termék. 100 gramm sovány feta, 1/4 csésze sovány joghurt, 3 evőkanál. kanál citromlé, gerezd fokhagyma, egy csipet bors, oregánó, egynegyede a darált bors zöld 2 órán át. evőkanál olíva olaj és a víz.

A főzési folyamat a következő. minden összetevő, kivéve az olaj és borssal, tegyük egy turmixgépben tálba, és habverővel minimális sebességgel. Lassan öntsük olajat és keverjük össze a homogenitás és bors Tegye ismét alaposan habverővel mindezt egy pár másodpercig.

Paradicsom szósz recept

Sokan szeretnék használni a ketchup, de a boltban lehetőségek nagyon kifizetődő, így elkészítheti kiváló alternatívája. Fokhagyma teszi egy kicsit éles kis mártás. Felkészülés minden gyors és egyszerű.

A szerkezet magában foglalja az ilyen termékek. 250 g paradicsom, zeller, fokhagyma szegfűszeg 3, 2 evőkanál. Kanál paradicsompüré, 1 evőkanál. olívaolaj, só és bors.

A főzési folyamat a következő:

1. Először is meg kell megszabadulni a bőr a paradicsom. Ehhez teszik kereszt alakú bemetszéssel és dobja egy percig forrásban lévő vízben. Ezután obleyte zöldséget hideg vízben. Ezek a módosítások megkönnyítik, hogy távolítsa el a bőrt. A húst apró kockákra vágjuk;
2. hámozott fokhagyma áthaladnak a sajtó, és a zellert apróra vágjuk. A serpenyőben, és melegítsük az olajat 5 percig. megsütjük paradicsom. Azután, hogy a zeller, a fokhagyma és más összetevőket. Minden keverjük, és 5 percig főzzük. Ezt követően, egy keverőbe, hogy tömeges homogenitását.

Az eredeti szósz mustár

Ha a sütőben készült burgonya, hogy neki egy pikáns mártással. Megfordul éles kis és nagyon finom. Felkészülés minden gyors és egyszerű.

Készítsünk egy sorozatot a termékeket. Cikk 0.5. tejföl, 2 evőkanál. természetes joghurt, zöldek, mustár, 4 tojás, só és bors. Száma mustár attól függ, mit akarok a súlyosságát a végterméket. készítmény alkotórészei a kívánalmaknak megfelelően változtatható.

A főzési folyamat a következő. Greens vágjuk, és a tojás forraljuk 6 percig. Grind őket egy finom reszelő, adjunk hozzá tejfölt és joghurtot. Minden jól keverjük össze, tedd a gyógynövények, sót, borsot és mustárt. Minden jól keverjük simára.

Gombamártással a burgonya

Gomba és a burgonya a tökéletes kombináció, hogy a használt sok étel. Ezért kínálunk főzni egy finom gomba mártás. Lehetőség van használni erdei gombák, amely megadja az étel nem csak az eredeti ízét és zamatát, valamint a gomba elérhető.

Vegyük ezeket a termékeket. 0,5 kg gomba, hagyma, 2 evőkanál. evőkanál liszt 200 ml krém, 50 ml olívaolaj és 20 g vajat, szerecsendió, só és bors.

A főzési folyamat a következő:

1. gomba alaposan meg kell mosni, tisztítani, öntsük a vizet, és tegye a tűzhelyre forrni. hőkezelés időtartama - 35 perc. Készül gombát apró darabokra vágjuk. Egy serpenyőben melegítsük a kétféle olajat, és megpirítjuk a gombát főzött ott
2. hámozott hagyma apró kockákra vágjuk, és adjunk a gombát. Tedd sót, borsot és főzzük, amíg a hagyma puha. Hozzáadjuk a lisztet, és addig keverjük, amíg amíg arany;
3. külön csatlakoztassa a tejszínt, a szerecsendió és egy kevés borsot. Minden keverjük, és öntsük a gombát. Főzzük 12 percig. mielőtt a tömeges lesz vastag. Tudod hagy egy mártást, és mind összetört egy turmixgépben püré.

Recept burgonyát szójaszósz a sütőben

Lehetetlen, hogy ne beszéljünk ez az étel, mert nagyon finom. Szójaszósz teszi a fűszeres zöldség, fokhagymás sós megjegyzés. Ez köret tökéletes vacsora és otthon az ünnep.

Hogy előkészítse a burgonyát szójaszósz kell venni az ilyen termékeket. 1 kg burgonya, 20 ml napraforgóolajat és a szójaszósz, 1 órán át. Kanál sót és a fűszereket, és még 3 gerezd fokhagyma.

A főzési folyamat a következő:

1. kezdeni tisztítsa meg a gyökerek és vágjuk hosszában 4 db. Fedjük le vízzel, és addig forraljuk, amíg a fele;
2. egy különálló edényben kapcsolódni olaj, szójaszósz, só és fűszerek. Egy kis darált fokhagyma pác nem fáj, ezért ne felejtsd el felvenni. Burgonya vizet elvezessék, és tegyük egy előkészített keverék. Alaposan keverjük össze, és ázni 10 percig. Fedjük le a sütőpapírral, tedd szétfeszíti szorosan együtt. Süssük a sütőben, hogy kell melegíteni, hogy 200 fok 20 percig. Azonnal tálaljuk szüksége hússal vagy zöldségekkel.

Igyekeztünk az Ön számára a legegyszerűbb, de az eredeti változat gravies. A vonzerejét benyújtott receptek, hogy lehet változtatni a készítmény hozzáadásával különböző fűszerek, gyógynövények és más összetevők, mint kívánatos.