Mit esznek sajtot

Korábban nem tudtam elviselni a sajt, de dolgozott a moldovai és rabja, még unatkozni. Mi volt vele a moldovai hostess főzött egy darab sajtot, néhány nagy, édes paradicsom, 4 tojás, egy tucat sült napraforgó olaj, édes paprika, Moldovan sütemény és egy liter száraz bor. Miután egy ilyen nagy vacsora, megtartottuk a napi munkát egy szögmérő a melegben, és nem érzi magát fáradtnak. Az íze ennek étel emlékezni fogok egy életen át, és sajt nélkül nem lenne rossz.

Mivel olyan sok sajt ételek. Palacsinta, sült paradicsommal, akkor még sajttorta, saláták. Ami engem ízletes ételek, szeretem a teát inni sajttal, főleg reggelire. Nos, a dolog a kedvenc étel, ami nem történhet meg anélkül, sajt finom moldvai puliszka.

Felkészíti őt az anyám, annak ellenére, hogy már semmi köze a Moldovai Köztársaság nem rendelkezik vele, mi nagyon szereti.

A vas-pot, öntsünk vizet (hogy minden szem) körülbelül 2 liter. Sóval vízzel és várjon, amíg forrni kezd. Amint elkezd öntsük forralt vizet a kukoricadara, folyamatosan keverjük, és mindig fa, kanál is, és használjuk a sodrófa. Öntsön körülbelül 400-450 gramm. Addig keverjük, amíg besűrűsödött, így a tűz csendesebb.

Ezután nedvesítsük kanál vízben, elválasztjuk a falak puliszka, üst turn és elvágja a szálat (késsel). Tedd a tányérjára, öntözés olvasztott vajjal, és megszórjuk sajttal. Gyors, egyszerű és finom.

Tudom, hogy a moldovaiak enni a kezét.

Régebben főzni magának egy étel, ami nagyon tetszik, hogy a recept:

sajt szükséges lereszeljük, hozzá túró, vaj, kapor, mindez tömege mix, és tegye fel a már meglévő forró tészta, várj egy percet, majd újra keverjük, és öntsük át a kész étel paradicsomszósszal Dolmio típusú gombával.

Természetesen a só nem kell semmit ...