Pác csirkemell - 10 ötleteket mazsola
Leküzdeni a harag, el kell menni a legközelebbi szupermarket, választani csirke egyre nevén szólítja elkövető - pl Vasya vagy Petya. Hazaért, átöltözöm, mossa meg a kezét, hogy egy éles kést, és vágja Vasya és Petya mindent, amit akar. Úgy érzi, harag visszavonul? Az is nagyon hatékony, hogy akár kulináris kalapács - verte vissza a húst, amennyit csak tudsz. Majd engedje Vasya vagy Petya forró olajban! Minden harag volt!
By the way, pác csirkemell - a dolog elég univerzális: ha meg akarja főzni, és sovány sertéshús, és pulyka, sőt, talán a borjúhús. Próbálja keresi az ideális, és feltétlenül ossza üzemidő!
Hogyan pácolt csirkemell: 10 ötleteket Raisin
1. A méz pác csirkemell
Finom feljegyzései méz ad alig észrevehető édesség és egy hihetetlen ízét. Keverjük mustár bab (néhány evőkanál) azonos mennyiségű mézet, adjunk hozzá sót, borsot (kiváló - chili), keverjük és megfelelő kenésére csirkemell kapott keveréket. Hagyja 2-10 órán keresztül, majd süssük vagy megsütjük. Bámulatosan finom!
2. Gyömbér pác csirkemell
Lovers keleti motívumok a konyhában minden bizonnyal értékelni fogják ezt a lehetőséget pác csirke. Rub egy kis reszelt friss gyömbér, hozzáadjuk a narancslé és héja, eltávolítjuk az azonos gyümölcs, keverjük össze sóval és öntsük a húst. Hagyja a hűtőszekrényben legfeljebb huszonnégy óra, majd főzzük a tervek szerint - a sütőben vagy serpenyőben, gőzös vagy multivarka.
3. fűszeres pác csirkemell
Keverjük össze az arányok, hogy személyesen is tetszik, finomra reszelt hagyma, néhány gerezd fokhagyma, 100-150 ml citromlé, só és chili. A pácolt, a hús szaftos, fűszeres, forró és szinte tüzes. Ha elhagyjuk az időt és a borsot, kapsz is rossz - nem olyan éles, és nagyon illatos.
4. Fűszeres pác csirkemell
Akkor biztosan szeretik a füvet. Tehát megragad egy zsák azokat, amelyeket a legtöbb inkább, keverje össze sóval, átmosni a csirkemell, hozzá néhány evőkanál növényi olaj. Komló-suneli, fűszernövények olasz konyha, menta, bazsalikom, rozmaring - csodálatos, szinte minden! Csak próbáld pácolt hosszabb - hadd feküdjön le hús a hűtőben legalább egy éjszakán át, majd, és lehet főzni. A sült - finom!
5. Kefir pác csirkemell
Nagyon váratlan zajokat, de hidd el, kiváló eredményt. A húst válik finom krémes íze, borított vékony kéreg, amely a sajt, de belül marad lédús és puha. Keverjük kefir üveg több fokhagymát, adjunk hozzá sót és a borsot, majd öntsük a kapott keveréket csirkemell. Hagyjuk egy éjszakán át, majd főzzük a tervek szerint. Nagyon jó sütni a húst a fólia.
6. Beer pác csirkemell
Az alkohol és a jellegzetes ízét a sör mállott főzés közben csirkehús marad szép szemű szellem és az illata valami nagyon vastag, otthon, kényelmes. Keverjük össze egy pohár sört sóval és borssal, adjunk hozzá egy pár gerezd fokhagyma, petrezselyem és egy kevés száraz feltétlenül köménymaggal. Pour pác filé kapott, hagyja éjszakára, vagy egy kicsit többet a hűtőben. És akkor sütni. Vagy pároljuk. Vagy megsütjük. Minden rendben van!
7. Soy pác csirkemellet
Fél csésze szójaszósz és egy teáskanál méz - Keverjük össze, öntsük a csirke. Nem kell hozzá só - általában szójaszósz már elég sós. Egyszerű és étvágygerjesztő. Minél hosszabb a hús fog feküdni a pác, annál érdekesebb lesz a vacsora. By the way, szójaszósz ad csirkehús sötét - tartsa egy kicsit a pác és a csirke teljesen festett világosbarna színű.
8. Grapefruit pác csirkemell
Mondd, milyen finom hús is kiderülhet, ha főzzük ebben pác, szükség van? Nem, természetesen! Adagoljuk juice keverjük össze egy pár kanál balzsamecet (vagy liquor) ecetet, sózzuk, egy keveréke a szárított gyógynövények olíva ételeket. Öntsük a csirke, tegyük a hűtőbe egy éjszakán át (vagy jobb - nap). És sült fólia - legyen az ízek maradjon a hús, akkor jó!
9. Mustár pác csirkemell
Mustár függően választjuk akár tetszik, szellemes vagy lágyabb. Amerikai édes mustárral, így a hús ízét és aromáját, a francia - pikantéria és enyhe keserűség, a klasszikus - súlyosságát és brutalitás. Vonjuk be a csirkét minden oldalon, ugyanabban az időben meglocsoljuk citromlével és pácolja 2-24 óra. És akkor mit kell csinálni!
10. Csirkemell bor
Igen, a legtöbb közönséges bor. Nos, persze, nem érdemes a helyettesítő, aki ott áll a boltban a sarkon három pennyt - akkor még ezt a húst, úgy döntenek, minőségi bor, ráöntjük a csirkemell. Hagyja 2-10 órán át, majd süssük a sütőben - ezerszínű ízek biztosított. Akkor, azon az úton, egy kicsit a gyógynövények hozzá - rozmaring és kakukkfű jól kombinált bor gyümölcsös jegyekkel.