Paradicsom almával a téli 1
Marinált paradicsommal - egy étel mindenki számára ismerős gyermekkora óta, így nem számít, hogy mi a recept a gördülő ilyen zöldséget választja, akkor nyugodtan, hogy néhány nagy doboz, hogy a tél szétoszlatni a napok kérdése. Juicy illatos paradicsom fogja díszíteni az ünnepi asztal, egy nagy nappali, vagy kiegészítés a főétel. Még a bank, úgy néznek ki, nagyon gusztusos és tetszetős. Azonban a régi ismerős íz savanyúság javítható.
A pácolt paradicsomot és almát a télen is egy saját recept minden háziasszony. Ez dobozzáró készíti éppen olyan egyszerű, mint a többiek, de a kísérlet hozzávalókat lehet, mint a sokkal több, mint a szokásos formula. És amikor összehasonlítjuk a vásárlás megőrzése, a konzerv paradicsom és az alma a téli teljesítményét biztosan ízletesebb és aromás.
Paradicsom almával a téli
Jobb, ha választani a kis gyümölcsöket, azok erőteljesebb. És annál nagyobb a valószínűsége, hogy a bankok nem reped héja.
Az ábrázolások a klasszikus recept között több zöldség: sárgarépa, fokhagyma, paprika és hagyma. Továbbá, a paradicsom és az alma jól néz ki a szilva és a szőlő. És ha ehhez hozzátesszük a céklát, a sós lesz halvány rózsaszín. Természetesen, a jelenléte más alkatrészek hatással lesz az íze. Sárgarépa és a hagyma adunk gyakran a szépség, de a paprika lesz az egyik fő összetevő, ami egyfajta ecetes paradicsom saláta.
Zárására, akkor meg kell
összetevők:
- 1 kg paradicsom.
- 2-3 savanyú alma;
- 25 g só;
- 60g cukor;
- 20 ml ecet;
- 2 babérlevél közepes méretű;
- Néhány borsó szegfűbors és fűszernövények.
előállítás:
A pácolt paradicsomot sterilizált üvegekbe zárva vannak. Ehhez először megmostuk bankok tegye a sütőben 10-15 percig, amelynek során üvegtartályokat fokozatosan felmelegítjük 150 fok. Caps sterilizált szokásos módon - forralt vízben 10 percig.
Alján rakott dobozok kezelt édes paprika, babérlevél, petrezselyem. Ne vigyük túlzásba a paprika, tedd nem több, mint 6 borsó.
Tovább a bank egész paradicsom halmozott, váltakozó őket almával. Alma pre-hámozott és magvak, szeletekre vágva.
Kapacitás zöldségekkel töltött forró vízzel, és borítja fedéllel. Forró vízzel paradicsom állni körülbelül 20 percig. Ahelyett, hogy vizet lehet használni vskipyachonny almalé, ami természetvédelmi még illatos. A folyadék teljes mértékben fedezi a paradicsom. Amint meleg, mint a paradicsom, szárított folyadék a serpenyőben. Ez hozzáadott cukrot és sót, és öntjük ecet forralás után sóoldattal mossuk.
Ismét sós öntjük bankok, amelyek azonnal bezárják.
A nap folyamán, a természetvédelmi kell bebugyolálva burkolat alatt. Akkor menj üres dobozt a polcon a pincében más összekötésre.
Paradicsom almával a téli elő Xenia.