Péksütemények töltött csirke és a tojás

meleg víz - 50 ml

A töltelékhez:


- csirke - 300 g
- Tojás - 3 db.
- hagyma - 1 hagyma
- fokhagyma - 2 gerezd
- növényi olaj

előállítás:


Kezdjük főzés tésztát. Próbanyomat meg kell csak 1 óra.

Száraz élesztő öntsük 50 g meleg ivóvíz, hogy azok oldunk.

Egg mix joghurt.

Adjuk hozzá a cukrot és a sót.

Öntés élesztőt vízzel. Keverjük.

Ezután adjuk hozzá az olajat. Keverjük, amíg sima.

Fokozatosan adjunk hozzá lisztet.

Rakjuk 1 óra meleg helyen (például a radiátor).

Amíg a tészta megfelelő, elkészítjük a tölteléket a pitét.

Csirke filé apróra vágott.

Pároljuk egy növényi olajat a serpenyőben.

Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát. Só, bors ízlés szerint. Hozzáteszem fűszer curry, így a hús gyönyörű árnyalatot és megváltozott íze. Továbbá, add apróra vágott fokhagymát. Keverjük. Pároljuk, amíg a főtt hús.

Forraljuk főtt tojás. Törlődik. Darabokra vágjuk. Keverjük össze elkészített csirkét.

Tészta képező sütemények. A közepén minden feküdt ki a tölteléket. Készíts egy torta.

Tedd a főtt pogácsákat a sütőlapra, olajozott. Hajó a sütőben 20-30 percig (a hőmérséklet 200 fok). Sütő korábban nem melegszik fel.

Sütés után a késztermék lehet olajozni.