Recept káposzta gombával és csirke - párolt káposztával 1001 étel

Recept Káposztás pörkölt gombával és csirke

Szeretem párolt káposztával és mindig próbálja meg főzni, mint egy új módon. Pár évvel ezelőtt én nem tudom, hogyan kell főzni, és kifejezetten jött meglátogatni anyámat enni párolt káposztával vele, amikor készül rá. De akkor is meg kell tanulni főzni maguknak, aztán egy nap úgy döntöttem, magam natushit káposzta, de sajnos, az eredmény siralmas. És mindez azért, mert én még nem szűnik meg, és a pörkölt. Aztán rájöttem, hogy meg kell főzni lassú tűzön, és a második alkalommal, amikor én főzés pörkölt káposzta, minden kiderült finom.

Itt a nap főzök másképp. Ma csak azt akarom mondani egy recept a finom párolt káposztával gombával és csirke. Káposzta kapott nagyon lédús és puha szerkezete. Felkészülés minden nagyon egyszerű. Hús és gombák jobban közepes lángon főzzük, hozzáadjuk a káposztát csökkentésére van szükség a tűz és puhára pároljuk. Főzni öröm!

Hogy előkészítse a káposzta pörkölt gombával és csirke, szüksége lesz:

friss gomba - 300 g
káposzta - 400 g
csirkemell - 400 g
hagyma - 1 db.
paradicsompüré - 2 evőkanál. l.
őrölt fekete bors - ízlés szerint
só - ízlés
Növényi olaj - a sütéshez

Főzni káposzta párolt gombával és csirke:

1. Az első gomba, hogy tiszta, mosás, vágjuk tetszőleges darabokra. Hagyma tisztítani a pelyva, levágta felső és alsó, mossa és vágjuk apróra.
2. A lemezt tegye a serpenyőbe, öntsünk egy kevés növényi olaj, hő és öntsük a gombát, és megsütjük könnyedén. Hozzáadjuk a hagymát és pirítsuk aranybarnára sütjük.
3. csirkemellet mossuk, szárazra papírtörlővel és apró darabokra vágjuk, küldjön a serpenyőben a gombát, és megsütjük.
4. káposzta öblítés folyó víz alatt, száraz és apróra vágjuk.
5. Öntsük serpenyőben káposzta gombával és csirke pörkölt káposzta lágyság egy kis tüzet.
6. káposzta pörkölt gombával és csirkét sóval és borssal ízesítjük, öntsük a paradicsom, vagy tegye paradicsompüré, keverjük.
7. főzzük további 4-5 percig, majd kapcsolja ki a tűz.
8. káposzta csirke és gomba kész, lehet etetni az asztalra, kiterítve lemezeken.

Párolt káposzta csirkével és gombával szeretjük enni snidlinges, tejfölös, így még ízletesebb.

Élvezze az étvágyat és a könnyű főzés a konyhában!