Recept savanyú káposzta Gyorsétterem, egyszerű receptek


Ha nincs ideje erjedni téli hordó káposzta, ez nem számít! Azt fogja mondani, a különböző módon, hogyan lehet gyorsan elkészíti savanyú káposzta. Az első recept a káposzta gyorsétterem - egy gyors módszerrel ecetet. Felkészülés káposzta ezt a receptet, hogy kaptam édesanyámtól, meg tudja próbálni a következő napon egy nagyon finom ropogós káposzta. A recept annyira jó, hogy a házunkban, enni egy pár nap az egész bankot. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg savanyú káposzta gyorsétterem, amennyire csak lehetséges hasonlított az íze a klasszikus, ami általában igényel sok időt, próbálja meg a második recept. Ő nélkül ecetet. így még várnia kell. De nem egy hónap, és csak két vagy három napig.







Recept savanyú káposzta Gyorsétterem, egyszerű receptek

Savanyúkáposzta gyors főzés, ecet

Ha a következő nap lesz egy ünnep, akkor, mint egy falat csak tökéletes savanyú káposzta gyors főzés, ecet. A pác nagyon ízletes és nagyon egyszerű. Káposzta fordul lédús, ropogós, édes.

összetevők:

  • káposzta körülbelül 2,5 kg,
  • 2 nagy sárgarépa,
  • 2 evőkanál. kanál só, kevés lovas
  • egy pohár vizet,
  • fél csésze növényi olaj,
  • fél csésze ecetet,
  • fél csésze cukor,
  • Tíz borsó fekete bors,
  • négylevelű lavrushki.

Felkészülés savanyú káposzta gyors főzés

Shinkuem káposzta, sárgarépa, három egy durva reszelő, keverjük össze a sót és dörzsölje a kezét, hogy kitűnjön juice. A pác, keverjük össze a hozzávalókat egy kis serpenyőben, forralunk. Ezután öntsük a forró pác káposzta. Amikor lehűlt, az alábbiak lenyomkodva, fel a tetején csészealj, vagy egy kis tányér, amely kisebb átmérőjű, mint a tálba vagy serpenyőbe káposztával, set top terhelés - I általában fel egy fél literes üvegben vízzel. Minden. Betakarítás lehet enni a hűtőben egy nap alatt. Savanyúkáposzta gyors főzés ezt a receptet egy meglepően finom! Ropogós, édes és savanyú, vidám narancs színű, finom aromájú fűszer. Meg lehet enni, mint ez, de lehet készíteni egyszerű saláták. Ugyanakkor töltse ki a káposzta nincs szükség - elég olaj.







Recept savanyú káposzta gyorsétterem nélkül ecet

Főzni savanyú káposzta gyorsan ezzel a módszerrel kell 2-3 nap. Ahhoz, hogy gyorsítsák fel az erjesztési folyamat használt igen egyszerű módszerrel ...

összetevők:

  • 1 közepes fej káposzta (csak érett, fiatal kelbimbó lehet használni nem alkalmas)
  • 3 sárgarépa
  • 800 ml vizet,
  • 1 evőkanál. kanál só,
  • 1 evőkanál. l. cukor.

Hogyan lehet gyorsan főzni a káposztát

Káposzta finoman shinkuem. Sárgarépa is kell csíkokra vágva, nem lereszeljük. Ezután egyszerűen keverjük össze a káposzta sárgarépa és tedd egy üvegedénybe olyan szorosan, ahogy csak lehetséges. Sóoldat vizet forralni, keverjük a cukor és a só abban teljes oldódásig, és töltse ki a káposzta. Ahhoz, hogy a bank nem tört, öntsünk forró vizet, lassan, vagy evőkanál. Ne feledje, a legfontosabb dolog: a sós ki kell terjednie a káposzta teljesen. Ha több volt a káposzta, hogy a második tétel sóoldattal.

Jar káposzta meg kell tenni egy tálba vagy mély edényt úgy, hogy a fermentációs folyamat a sóoldat nem véletlenül kiszivárgott az asztalra. Tárgy káposzta szobahőmérsékleten. Másnap kezd vándorolni - jelenik meg a felszínen a gázbuborékok. Ez a gáz kell „gomb megnyomásával” - időről időre, hogy nyomja meg a káposzta villát. Nyomja annyira, és nem lusta, mindaddig, amíg a buborékok megszűnik látszanak. Éppen ez „Spin”, és felgyorsítja az erjedési folyamatot. Körülbelül egy pár napig megáll puffadás. Ezután teszünk egy üveg savanyú káposzta a hűtőben, és másnap lehet megenni. )

Lehetőségek az egyszerű és egészséges saláta savanyú káposztával Gyorsétterem

Ez káposzta nagyon jól kombinálható, fehér hagymát és a finomra vágott zöld - ez nem olyan éles a szájban, mint máskor, és igen kedvező. Azt is élvezik egy egyszerű saláta, káposzta, amikor a gyors főzési hozzá az apróra vágott almát. Nagyon finom! Próbáltam a káposzta, hagyma és áfonya - túl sok. Savanyúkáposzta állíthatók elő más, szokatlan saláták. De nem csak! Mi mást is készült savanyú káposzta.

Mit nyújthat be a savanyú káposzta

Mi gyakran szolgálnak a káposzta egy komplex köret sült kolbász, sült csirke. Jól savanyú káposztával hallal. Kiderült néhány váratlan íze. Vonzó lesz azok számára, akik szeretik a vizet a halak citromlével. És persze, a legfinomabb - a savanyú káposzta burgonyapürével. És semmi mást.