Sajt leves recept
Nos, ha a hűtőszekrény érdemes egy fazék leves. Persze, meg tudod csinálni nélkül is levest főzni néhány gabona levest, és lehetséges, hogy egyszerre kell főzni egy gazdag, gyönyörű és szokatlan sajt leves. Annak érdekében, hogy szükség van egy nagyon egyszerű, termékek, és egy recept, amit készségesen nyújtanak MirSovetov.
Sajt leves - Termékek
- 2-3 közepes burgonya;
- 1 kisebb hagyma;
- 1 sárgarépa;
- 3 ömlesztett sajt;
- gyógynövények ízlés szerint.
Sajt leves - főzés
A recept adott mennyiségű termékek három literes vizet pan. Ha azt szeretnénk, hogy teszteljék, hogy készítsen kisebb adag, vagy éppen ellenkezőleg, fog főzni levest, MirSovetov javasolja, hogy az ömlesztett sajt, az arány egy darab egy liter vízben. Tedd a tűzhelyen egy fazék vizet. Vizet önteni a serpenyőbe színültig nem, mert Aztán, amikor a levest fel a sajt, a folyadék szintje megemelkedik. Amíg a víz forrni kezd, A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk nagyobb kockákra vagy bot.
Sajt, hogy könnyebb lereszeljük, a főzés előtt áztassuk körülbelül tizenöt percig a fagyasztóba.
Miután a sajt hozzáadjuk a levest, a tűz a serpenyőben közepes csökkenti vagy akár kisebb. Amikor a magas hő és erőteljes forrásban a sajt megolvad rosszabb, mintha sör. Ebben a kiviteli alakban, a levest, akkor úszik a kis nem oldódik csomókat. Miután ömlesztett sajt teljesen elolvadt, és a leves lesz egy szép szín és egyenletes állagúra, add a serpenyőbe az apróra vágott friss fűszernövényeket.
Keverjük össze, és amint a levest jön egy forraljuk, fedjük le az edényt fedővel, és kapcsolja ki a tűz.
És most, egy nagyon rövid ideig, sajtos leves kész. Tálaljuk lehet tejföllel és ropogós krutonnal vagy fehér friss kenyér, bár az íze önmagában jó.
Hozzáadása a különböző zöldségek vagy főzés sajt leves hússal, hallal vagy gomba levest kap, valahányszor egy új íz tesztelt az első étel. Jó étvágyat!