sült hal
Sült hal (fotó)
Főzni grillezett hal, lépésről lépésre recept fotókkal.
Egy egyszerű recept sült hal. Az édesvízi halak sütve. Főzés sült hal bele a lisztet.
Nincs semmi ízletesebb, mint a sült, édesvízi halak fogott a tél. Téli hal háló, nem táplálkoznak a különböző nyári sárban, nem szaga a füvet.
A legfontosabb dolog - ez fogni a halat, kénytelen férje, hogy egy horgászbotot, és megy a jégen. Számunkra, sült folyami hal - egy finom csemege. Minden kapcsolatos nehézségek előállítására sült hal nem számít.
Visszamentem a halászat - fogási valahol 1,5-2 kg kis sügér és csótány. Én egy méret sült hal, mint a legtöbb. Bones lehet megrágni. Megpróbálom leírni a technológia előkészítése sült folyami halak.
A halakat meg kell tisztítani, amíg az friss, tiszta ülőrudakat ha a kész, mérleg, amely repülni a konyhában. Vegyünk két kés, az első - tisztítására halak - lehet különleges. Én ezt a kést a hétköznapi, nem túl éles, vagy el lehet távolítani a hal pikkelyek a húst.
A második kés éles, én rip nyissa hasukat.
Van egy nagy társasjáték tisztítására hal. Nagyon kényelmes. Tisztítsuk meg a halat a mérleg.
Feltépte a hasa, óvatosan távolítsa el a beleket, ne törje össze az epehólyag. Volt néhány halak kapsz. Állítsa egy külön edényben.
Itt már felhalmozódott annyi kaviár. Ezeket a tojásokat lehet sós. De amíg ez a kis, és ez a fiatal, akkor is villan.
Mi mossa a halat folyó víz alatt. Hal és tojás megsütjük egy kis sót ízlés szerint.
Öntsük egy serpenyőben a napraforgóolaj.
Egy mély tálba öntsük a liszt, só ízlés szerint. Ügyeljen arra, hogy a só és liszt és a hal. Ne vigyük túlzásba.
Morzsolódik a tojásokat a liszttel, elterjedt egy serpenyőben.
Szintén mellékelt hal. Kicsontozott hal liszt mindkét oldalon.
Küldjük a halat a serpenyőbe.
Fry a halak egyik oldalán néhány percig, kapcsolja át a másik oldalra.
A kész sült hal elterjedt a tányéron a lerakott anyag. Cloth fogja elnyelni a felesleges olajat.
A folyamat során a halat sütni. olaj csökkenni fog - teszi hozzá. Ha sok halat megsütjük. Azt javaslom néhány fél sült halolaj folyik le és öntsük a friss olaj.
Mindez örömmel elfogyasztott Együltödben.
Ui Sült hal, akkor kap ez a hűtőből egy üveg száraz fehérbor.