Sült krumpli darált húst egy serpenyőben recept egy fotó

Hogyan sült burgonyát egy serpenyő, egy egyszerű recept a sült burgonyával

Az ír azt mondják, hogy csak két dolog a világon, amit komolyan kell venni - ez a házasság és a főzés burgonya. Titkok a végrehajtás egy ilyen súlyos esetekben ismertet a következő recept.

Fry a burgonya általában többet serdülő- és változó sikerrel ebben a szakmában mester mindent, de hogyan sült burgonyát egy serpenyőben. így szeleteket kapunk, „arany” és ropogós nem tudja minden otthon főzni.

Hogyan megsütjük a burgonyát egy serpenyőben, előkészítési folyamat

• Válassza a sütés rózsaszín vagy sárga burgonyafajták fehér főtt burgonya puha még a tulajdon
• A megtisztított burgonyát vágjuk vagy bárokban vagy az optimális méretű kockákra. Ehhez vágott minden burgonya felét végig, majd minden fél számára még néhány bárokban. Fontos megjegyezni, hogy túl vékony szeletekre sütés során alakulnak ropogós chips és vastag - nem sült és párolt. Ha úgy dönt, hogy megsütjük burgonyát kockákra egy serpenyőben, majd ezeket le kell vágni hosszában szeletekre keresztben szét darabokra.

• A fő titka főzés ropogós sült burgonyával és neslipayuscheysya - egyre azt a felesleges keményítő. Erre a szeletelt burgonya szeleteket kell helyezni egy mély edénybe, adjunk hozzá vizet, hagyjuk állni 10-30 percig, majd vízzel és lecsepegtetett szárított burgonya (ez is kap nedves törülköző).

Hogyan megsütjük a burgonyát a serpenyőbe, a főzési folyamat

• Öntsük serpenyőben egy kis réteg olaj (összes alapuló és szabad Ön ízlésének), állítsa a serpenyőt, hogy egy kis tűz, és felmelegítik azt;
• A fűtött serpenyőben öntsünk apróra vágott burgonyát, és keverjük egyszer minden szeletet egy réteg olaj, a tűz emelkedik erős.
• Burgonya megsütjük, keverés, mint Browning mint a magas hő, lezárása nélkül a fedelet. A rendelkezésre állási kritérium sült burgonya - pörkölt arany kéreg szeleteket.
• A só és bors sült krumpli kell a végén a főzés.

Ezek szokásos módszerek, és néhány egyszerű titkok hogyan sült burgonyát egy serpenyőben. segít felkészülni a népszerű és ízletes köret.

Ossza meg ezt a receptet a barátaiddal!