Szelet, mind az iskolai menza - a recept egy fotó

Szelet szikkadt kenyér vágott fekete héja.

Zsemlemorzsa a tejet, és lehetővé teszi, hogy tompítsa kissé.

Villás duzzadt morzsát gyúrjuk, amíg homogén.

Hagyma tiszta, mosás és apróra vágjuk.

Fokhagyma tiszta és hagyja a sajtón keresztül.

A marhahús adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát, sót és fűszereket ízlés szerint.

Gyúrjuk alaposan darált. Ezután adjuk hozzá a húst mártással és újra minden gyúrjuk jól simára.

Egy kis darab a kapott darálják pogácsa bármilyen formájú.

Ezután forgassa szeletek rántva.

Egy serpenyőben melegítsük a növényi olaj, tegye az előkészített húsgombóc és megsütjük közepes lángon, amíg aranybarna néhány percig. Miután öblített hamburgerek, flip a másik oldalra, fedél, csökkenti a hő-és főzzük további 10-15 percig.

Finom, lédús hamburger, mint az iskolai ebédlőben kész.