Szénhidrát-anyagcsere - studopediya
Összege: 1) hasítása poliszacharidok monoszacharidok a gyomor-bél traktusban, amelyek a bélből abszorbeált a vérbe;
2) vegyület szintézisét és lebontását a glikogén a szövetekben;
3) anaerob és aerob emésztés GLA;
4) egymásba hexózok;
5) PVK aerob anyagcsere;
6) a glükoneogenezis - szintézise GLA nem szénhidrát komponensek - STC, laktát, AK, et al glicerin forrásokból ..
A fő metabolit az anyagcsere a szénhidrátok - glükóz.
A források a következők: 1) szénhidráttartalmú ételek
3) PVC, AK, stb glts
Emésztése szénhidrát (keményítő).
1. A szájüregben. A nyál tartalmaz amiláz enzimet # 945;, ß. # 947; (Változó szerinti végtermékei enzimatikus hatását).
# 945-amiláz - egy endoamilaza, amely működik a 1 „4 belső kapcsolatokat poliszacharidok
ß- és # 947; amiláz - egy exoamylase - cleave terminál 1 „4 Communications
ßamiláz - diszacharid maltóz;
# 947; - amiláz - egyik a másik után terminális maradéka GLA.
Az amiláz nyál be csak # 945; amiláz, így annak hatása nagy fragmentumokat glikogén és keményítő - dextrint és kis mennyiségű maltózt.
2. Gyomor. Következő az élelmiszer többé-kevésbé nedvesített nyállal a gyomorba. Ennek eredményeként a savas környezet a gyomor (pH 1,5-2,5) # 945; nyál amiláz inaktivált. A mélyebb rétegekben bolus hatása amiláz folytatódik hasítása ridok dextrinek és a maltóz. A gyomorban a pusztulás nem, mert nincs specifikus enzimek.
3. A nagyszínpadon az emésztés történik az U 12 nyombélben.
A lumen a bél áll pankriaticheskaya # 945-amiláz (pH = 7). Hasnyálmirigy amiláz hasítja csak 1 „4 glikozid-kötések, de, amint az jól ismert, egy molekula glikogén elágazó az elágazási pont 1 ..” 6 glikozidos kötés, ez érinti a specifikus enzimek (glükóz) oligo-1,6-glükozidáz-és (keményítő) amilo- 1,6-glükozidáz. Meg a belekben az intézkedés ezeknek az enzimeknek 3 lett lebontva diszacharidok (maltóz, stb). Csatlakozva diszacharidok, ezek az enzimek nem járnak. Ezekre a célokra a bélben saját enzimek: a nevüket - a gyökér a diszacharid + aza: maltáz szacharáz stb Ennek eredményeképpen, a teljes hatást ezek az enzimek keverékét eredményezi a monoszacharidok - glükóz, galaktóz, fruktóz. Az ömlesztett glükóz.
glükóz 4.Vsasyvanie miatt előfordul, hogy aktív transzport Na +. GLA + Na + komplexet képez, amely belép a sejtbe, ahol a komplex elbomlik, Na + kimenet a külső. Más monoszacharidok felszívódnak diffúz (azaz koncentráció gradiens). Coming A bélből GLA többnyire (> 50%) a vér a portális véna, hogy a máj, és a többi a véráram útján GLA szállítják más szövetekben.
GLA koncentrációja a vérben általában tartjuk állandó szinten, és 3,33-5,55 mol / l, megfelelő 80-100 mg per 100 ml. vér.
Inzulin hatása a glükóz transzporter mozog a citoplazmában a plazmamembrán.
1 - az inzulin receptorhoz való kötődése; 2 - része az inzulin receptor, egy átalakított sejt belsejében, serkenti mozgása glükóz transzporterek. 3,4-szállítószalagok részeként tartalmazó vezikulumok mozgassa a plazmamembrán a sejt, tartalmazza annak összetételét és a a glükóznak a sejtbe.
Célkitűzés: fejlesztése és megerősítése, a tanulók rendszeres ismereteket az alapvető módjait a glükóz a sejt anyagcserében és neuro-humorális mechanizmusai szénhidrát-anyagcsere szabályozásában.
1. bioszintézise glikogén.
2. A bontást a glikogén.
3. szintézise glükóz glicerinből.
4. A mechanizmus a hasítási maradékot fosforiliticheskogo glükózt glikogén.
5. Menetes mechanizmus mobilizáció és a glikogén szintézisét.
6. anaerob glikolízis szakaszban az energia-egyensúlyt.
A glikogén szintézis és lebontás.
A legfontosabb emberi test szénhidrát glükóz. Ebből származik az élelmiszer, glükózzá alakul szénhidrátok a májban a glükóz-képes kialakítani az összes többi szénhidrátok a szervezetben. Ez egy sokoldalú üzemanyag. Glükóz alakítjuk glikogén a májban, és a glikogén forrása a glükóz a szervezetben.
Glikogénbioszintézist - glikogenezisben történik az emésztési folyamatot (1-2 órán belül a bevétel után a szénhidrát élelmiszer). Különösen aktív glikogenezissel a májban és az izmokban:
1- 2. foszforilezés GLA
hexokináz enzim katalizálja a reakciót. A máj szintén rendelkezik az enzim glükokináz osztály transzferázok.
A sejt membrán permeábilis a GLA, de nem átjárható a foszforilezett GLA mintha zárva egy ketrecbe.
3. A foszfodiészter kötés van kötve az UDP-glükóz. UDP-GLA. GLA egy aktivált formáját, közvetlenül a polimerizációs magában a reakció. UDP - glükóz szállítja glükóz maradékot a csupasz glikogén már jelen az izom-, máj-.
Glükóz-1-foszfát + UTP <=> N4R2O7 +
5. UDP + H3PO4 nukleozid UTP
Ebben az esetben az ATP → ADP
így össze egy vonalszakaszt a glikogén. azaz képződött 1 → 4 glikozidos syazi.
elágazási molekulánként glikogén képződés hatása alatt egy specifikus enzim glikogenvetvyaschego AMILO (# 945; 1,4 → # 945; 1,6) transglikozilazy. hordozó rövid fragmensek (2-3 glükóz maradék) az egyik oldalon a másik glikogén és képez 1,6-glükozid-kötéssel (elágazási pont). A váltakozó hatása e két enzim növekszik glikogén molekula.
E glikogén a szervezetben tárolt két formája van: a foszforilezett vagy inaktív formában. úgynevezett glikogén D; vagy nem foszforilezett aktivnayaglikogensintetaza I.
Daylight ezek a formák egymásba keresztül zajlik két enzim:
Azt glikogén foszfatáz glikogensintetazy D
a) kevert normális ételt alakítjuk GLA
- Oxidálódik a CO 2, H 2 O - 70%
b) a bőséges szénhidrát táplálkozási alakítjuk GLA
- oxidálódik CO2, H2O - 50%
c) éhomi a nap folyamán anélkül, glikogén szinte minden a maradékot hasznosul, és nem mutatható ki normál máj biokémiai reakciók.
Bontás glikogén (glikogenolízis)
Kétféleképpen
Foszforizáló (Fn +) hidrolízisével (+ H2O)
Hidrolizált glikogén (keményítő) fordul elő az emésztőrendszerben hatására specifikus amilázok.
Energetikailag kedvezőbb a második módja a felosztása a glikogén - foszforizáló. Fosforolitichesky bomlás kulcsszerepet játszik a mozgósítás poliszacharidok.
(C6H10O5) n + H3PO4 glikogén foszforiláz (C6H10O5) n-1 + glükóz-1-foszfát,
ahol (S6N10O5) n jelentése egy poliszacharid láncának glikogén, és (S6N10O5) n ugyanazt az áramkört, de csonkítva egy glükóz maradékot.
Ebben a reakcióban, lehasítjuk a nem redukáló vég glükóz maradékot, és az egyik csatlakozik a foszforsav, az eljárást addig ismételjük, amíg az összes polimer nem hasítható, amíg az egyik elágazási pont. Alakult maradék dextrin. Egy másik enzim izoamiláz, könnyezés 1 → 6 glikozidos syazi távolabb az intézkedés az foszforiláz egy új részét a poliszacharid-lánc. Foszforizáló energetikailag kedvezőbb, mert az eredmény egy glükóz már aktivált állapotban - a glükóz-1-foszfát, amely könnyen átmegy különböző reakciókat.