Táblázat súlyok és mértékek
Sikeres előállítása a legtöbb étel függ a pontosság termékek arányban a receptben megadott. Leggyakrabban, a termék súlya jelzett gramm. De hogyan lehet meghatározni, hogy otthon? Jön a támogatás a mi táblázata súlyok és mértékek.
Hány gramm lisztet egy kis pohár? A csiszolt? Mekkora a súlya egy teáskanál mustár vagy étkező - Drágám? Mi az átlagos súlya izzók vagy a burgonya? Mindez megtalálható, nem kínozták súlyokkal, de csak nézd meg a táblázatot súlyok és mértékek termékek.
Mielőtt meghatározza a termék súlya ismernie kell bizonyos szabályokat. Ha nem felel meg nekik, akkor nem kap pontosan méri a szükséges mennyiségű termékeket.
- Szemüveg és kanál töltött folyékony élelmiszerek (olaj, tej) teljesen.
- Viszkózus (lekvár, sűrített tej, tejföl) és ömlesztett (liszt, gabonafélék) kanál és gombóc az üvegben egymásra „egy domb.”
- Ömlesztett áru nem ram és lazítsuk.
Kapacitás edények mérésére a súlya a termékek a következő:
- vékony (tea) üveg - 250 cm 3
- csiszolt üveg - 200 cm 3
- 1 tea art. = 16,5 evőkanál = 50 TSP
- 1 csiszolt art. = 13 evőkanál = 40 TSP