Úgy tartják, hogy 80 százaléka íze krémes készítés. Így van ez. Ha a krém ízletes, és sok ez csak étvágygerjesztő torta! Nem akarom, krém, hogy túl kövér, és növelné a kalóriaszegény ételek és így még több kalóriát. Ugyanakkor szeretnék krém volt egy csomó! Kínálunk egy recept a finom krémes otthon. Ez a krém alkalmas bármilyen csodálatos sütemények.
összetevők
- Tej - 1 liter
- Egg - 3 db.
- Flour - 120 g
- Vaj - 300 g
- Sűrített tej Főzött - 150 g
- Cukor - 100 g
információ
desszert
Adagok - 6
Főzési idő - 35 perc
Torta otthon: hogyan kell felkészülni
Fél liter tejet öntsük a serpenyőbe, és tegye a pörkölt kis lángon.
Míg a tej főtt, öntsük hozzá a maradék tejet egy másik serpenyőben, és verte a tojást, adjunk hozzá cukrot és a lisztet.
Beat minden turmixgépben simára nélkül csomók.
Az így kapott elegyet óvatosan szivárog öntsük a serpenyőbe, ahol a tejet forrni kezd. Amikor a öntjük, szükséges, hogy keverjük a tej és tejszín, hogy egy sima és csomómentes. Folyamatos keverés közben, ő főzött körülbelül 4-5 percig kis lángon. Ready krém használata szükséges, hogy lehűljön.
Egy másik tálban vajat szobahőmérsékleten és ostor aprítani. Add főtt sűrített tej.
És még egyszer habverővel simára.
Add hozzá az olajat és a tejszínt ostyvshemu lehűtjük puding 2 evőkanál ostorozó és turmixgép.
Akkor kap egy homogén sűrű krémszínű. Opcionálisan felveheti citromhéj. A finom krémes kész.
Ez a krém alkalmas bármilyen sütemények.
A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel - torta - otthon? Akkor ossza meg barátaival:
