zselésítő cukor
Nagyanyáink készítésére zselék és lekvárok alkalmazásával a keményítő vagy a zselatin. De a kulináris művészetek nem áll még, és a modern cukrászok zselésítő cukor használt konzervek, dzsemek és zselék. Továbbá, ez a termék is használható szószok és különféle desszerteket.
Cukor zselés nagymértékben csökkenti a főzési idő egy termék, zselés megszilárdul perceken belül.
A fő komponens egy cukor gélesítő pektin, agar-agar vagy karragenán, és a citromsav, amely megnöveli az eltarthatóságát. A zselésítő cukor három fajta, amelyek különböznek a különböző arányokban a gyümölcs. Ez az érték az a csomagoláson: 1: 1, 1: 2, 1: 3.
Kell főzni a lekvárt, vagy lekvár gyümölcsből, cukor zselés használt típusú 1: 1 vagy 1: 2. Ugyanakkor a gyümölcsöt kis darabokra vágjuk és főtt cukor kocsonya néhány perc alatt. Ez lekvár tároljuk bankok legfeljebb 1 év.
Női Világ - Minden érdekel a modern nő.
információ
új receptek
Modern ház vagy lakás lehetetlen elképzelni anélkül porszívót. Ez a nélkülözhetetlen bármiféle
A fejlesztés a finom motoros készségek egy kihagyhatatlan célpont a nevelést a gyermek. Minden szülő tudja, hogyan
Depresszió a terhesség alatt - nem kapcsolódik valami fantasztikus és szokatlan. Nincs semmi meglepő abban,