kulináris szótár

  • Lanspik - Kulináris szótár - Enciklopédia és Szótár
    Povarszkaja a kifejezést, hogy az állam a elpárologtatjuk zselés húsleves (marha, csirke, hal), a fennmaradó átlátszó és illatos, amelyek teljes mértékben a termék íze, amelyből készítik. Elkészítésekor lanspika használt ...