A legjobb módja, hogy rendesen főzni finom köles kása felnőtteknek és gyerekeknek

A legjobb módja, hogy rendesen főzni finom köles kása felnőtteknek és gyerekeknek

Úgy tűnik, hogy könnyebb lehet, mint a kása köles? És ez még nem minden, mert szükséges, hogy tudja, hogyan kell főzni, hogy egy igazán ízletes étel. Az eset nem bonyolult. A legfontosabb dolog, hogy válasszon, fogantyú és főzzük kukoricadara.







Millet kukoricadara kétféle - párolt és nem törölte. Az első egy világos sárga színű, míg a második a nagyon halvány, ott fordul elő a különböző szennyeződések és a gabona pelyva. Ebben az esetben, ellentétben a rizs, például a tápértéke mindkét típusú gabonafélék - ugyanaz. ez szintén nem sokat változott főzés után, függetlenül attól, hogy az eljárás. Ez az értékes dara egy jó fehérjeforrás, vitaminok és sok ásványi anyagok, különösen a foszfor és magnézium.

Cook a kása köles lehet a legkülönfélébb módokon. Ez egy finom és egészséges étel, amit főzni otthon, és nem csak a természetben.

Egy módszer: A lemez

Ez a módszer a főzés köles kása - a legnépszerűbb az összes. Ő nem időigényes, persze, egy ízletes és egészséges étel.

A módszer lényege, hogy a gabonafélék kell forralni egy serpenyőben. Attól függően, hogy a recept, köles kása lehet édes és édes, adalékanyag hozzáadása nélkül.

Például, édes adalék formájában szárított gyümölcsök, segít a szülők a gyerekeket tanítani enni kása. Különösen, ez nagyon hasznos.

Recept 1. Köles kása vízben

Ez egy klasszikus recept a kása köles annak forráspontja egy serpenyőben. Attól függően, hogy a kívánt viszkozitás kása, bevétele vagy halványsárga köles. Továbbá, különböző arányban a gabonafélék és a folyadék. Az eredmény egy finom, kielégítő és nagyon hasznos kása.

A legjobb módja, hogy rendesen főzni finom köles kása felnőtteknek és gyerekeknek

  • Egy pohár búza
  • víz
  • Só - ízlés szerint
  • Vaj takarmány (opcionális)
  1. Alaposan öblítse le köles többször, amíg a víz ki egyértelmű.
  2. Mosott kukoricadara váltás egy serpenyőben vastag alsó, vagy egy zománcozott edénybe, öntsünk forró vizet, hogy egy kis állvány és lefolyó.
  3. Öntsünk tiszta vizet kukoricadara a kívánt állagúra zabkását: gabonafélék morzsalékos üveg gabonán kell venni 1,5 csésze víz, egy viszkózus zabkása - 2 csésze vizet, és a malom zselés - 3 csésze.
  4. Tedd a magas hő és forralunk. Hogyan kezd forrni, sózzuk és fedjük be egy fedővel. Csökkentse a hőt és párolja 25 percig.
  5. A kész pudingot fűszervajjal tálaljuk.

Ezenkívül, ha szükséges, a kész kását kitöltheti a növényi olaj és egy kis sült hagymát. Ez kása tökéletes lean asztalra.

Recept 2 Dairy köles kása sütőtökkel

A szezonban a sütőtök, köles kása lesz a főétel a szezonban. Hogy a búza a legjobban kombinálható egy tök. Ez kapunk finom édes sütőtök, és az ebédlőben. Ez finom, egészséges táplálkozás étel, amely kielégíti a vitaminok és a meleg őszi időjárás. Ezen túlmenően, ez a zabkása Látható, hogy az emberek a szív-és érrendszeri betegség.

A legjobb módja, hogy rendesen főzni finom köles kása felnőtteknek és gyerekeknek

  • Egy pohár búza
  • 500 g sütőtök
  • 300ml tej
  • 300 ml vízben
  • 70 g vaj
  • 50g cukrot
  • Szerecsendió és fahéj, mazsola, méz - ízlés és a vágy
  1. Öblítés köles többször, öntsünk forró vizet, és forraljuk 10 percig.
  2. Tök héja és vágjuk apró kockákra.
  3. Egy serpenyőbe, forraljuk fel a tejet, és vegyük le a tűzről.
  4. Kockára tök hozzáadása köles, öntsük hozzá a forró tejet. Adjunk hozzá sót, cukrot, és forraljuk, amíg főtt a fedél alatt körülbelül 25 percig. Rendszeresen ellenőrizze a víz és a hajlandóság, hogy a gabonafélék. Ha azt szeretnénk, hogy - keverjük össze, és adjunk hozzá vizet vagy tejet. Válogatott folyadék, csak meleg.
  5. Az edényt levesszük a tűzről útján burgonya tolkushkoy blur sütőtök, hozzáadjuk a vajat, a fűszerek, a mazsola és újra fel a tüzet néhány percig.
  6. Kész zabkása mézes.

Kérésére tálalás előtt zabkása lehet díszített aszalt gyümölcs, sült tök és egyéb édességek. Millet jól megy minden gyümölcs. Ez zabkása különösen kellemes a gyermekek.

Recept 3. Köles kása mazsolával és túró

Kása, főtt ez a recept - tökéletes étel szenvedők betegségek és a gyomor-bél traktus. Továbbá, ez az étel vonzó lesz azok számára, akik kedvelik a diéta. És persze, hogy vonzó lesz mindazoknak, akik vezet az egészséges életmód és betartani a kiegyensúlyozott étrend.

A legjobb módja, hogy rendesen főzni finom köles kása felnőtteknek és gyerekeknek

  • Egy pohár búza
  • 2 csésze víz
  • 300 gramm túró minden zsír
  • 50 g mazsola
  • 2 evőkanál cukor
  • Só - ízlés szerint
  1. Mossuk köles több vizeken, hogy váltsanak egy serpenyőben, és öntsünk két pohár vizet, sózzuk, fedjük le és tedd a tüzet.
  2. 20 perc elteltével a főzés, adjunk hozzá túró, mazsola, cukrot és jól keverjük össze. Forraljuk kása 5-7 perc.
  3. Ha a folyadék nem elég - adjunk hozzá egy kis meleg tej vagy joghurt. 10 perc múlva a sütés végén kell alacsonyabb bármely kása szárított gyümölcsök közül lehet választani.
  4. Adj hozzá egy kész kása szilvát, ha szükséges.






Hozzátéve, aszalt szilva kása, távolítsa el a csontokat. Hozzátéve, hogy csak akkor szükséges, tálalás előtt, mint a gyümölcs gyorsan meglágyul és elveszíti a formáját.

Recept 4. Millet kása csirkével

Ha édes kása - nincs lehetőség az Ön számára, főzni köles húst, mint a csirke. Ez a káosz lesz hasznos, tápláló és ízletes. Felkészülés egyszerűen, és az eredmény fog tetszeni az egész családnak.

  • Egy pohár búza
  • 1 liter csirke húsleves
  • 1, az átlagos csirke
  • 1 hagyma
  • 1 Morkovina
  • 1 evőkanál vaj
  • Só - ízlés szerint
  1. Feldolgozott csirkehús, apróra vágott hagymát és a sárgarépát hajtva egy serpenyőbe, fedjük le vízzel és egy kevés sót. Tegye fel a hőt és párolja fél óra alatt a fedél kissé nyitva. Ready húsleves szitán.
  2. Alaposan mossa köles, tedd a levest, és közepes lángon főzzük 20 percig.
  3. Csirkemell filé csíkokra vágva, és adjunk hozzá a kész kását, keverjük, tedd a vajat, és tegye a forralást további 15 percig. Ezután távolítsa el az edényt a tűzről, és tekerje rá egy takarót. Hagyja 15 percig.
  4. Bomlik kása húst egy lemez és tálaljuk.

Kiderült, nagyon tápláló kása az egész család számára. Különösen az íze, ez a káosz lenne a férfiak.

Recept 5. köles kása dióval, szárított sárgabarack és fahéj

Ez egy ájurvédikus receptje zabkása, hanem azért, mert ez a leginkább kiegyensúlyozott és ésszerű étel a lélek és a test. Az eredeti ízét a zabkása vezet, hogy készítsen neki reggelit és kezdje a napot jó.

A legjobb módja, hogy rendesen főzni finom köles kása felnőtteknek és gyerekeknek

  • Egy pohár búza
  • 400 ml vízben
  • 70 g szárított sárgabarack
  • 70 g ghí (tisztított vaj indiai)
  • 50 gramm dió
  • 1 sárgarépa
  • 1 babérlevél
  • ½ teáskanál fahéj
  • ½ teáskanál só
  1. Millet alaposan öblítse le és szárítsa meg.
  2. Az üst megolvad a vaj, és vigye el egy közepes lángon forraljuk. Csatolása fahéjat és zúzott dió. Keverjük jól felmelegedni 10 másodpercig.
  3. Hozzáadás a kanna-szárított köles és reszelt sárgarépát, sütjük néhány percig, folyamatos keverés közben. Ezután, sózzuk, és vízbe öntjük.
  4. Keverjük tömege, fedél, forraljuk minimális hő és forraljuk 10 - 15 perc felemelése nélkül a fedelet. Hozzáadjuk a kajszibarack a kása
  5. Nyissa fel a fedelet, és lehetővé teszi a nedvesség elpárolog, és a magok, hogy szilárd formában.
  6. Keverjük és tálaljuk.

Kérésre a zabkása is szolgált olívaolajjal és fűszerekkel.

Szakértői tanács:

Második módszer: A sütő

Kása, sütőben, még gazdagabb és hasznosabb mint a főtt kását. Ugyanakkor a főzés a kemencében igényel annyi, és a főzés. De ugyanakkor, akkor nem kell állni a tűzhely. Elég, ha csak alkalmanként kell nézni a sütőben főzés.

Általános szabály, hogy az ilyen módon történő köles főtt agyagedények vagy egy sütőedénybe. Kérésre készíteni zabkása ily módon lehet édes és hússal vagy anélkül semmit.

Recept. Millet kása a bankban

Könnyen és gyorsan főzni zabkása, hasonló az, amit elő őseink nagy kemencék.

A legjobb módja, hogy rendesen főzni finom köles kása felnőtteknek és gyerekeknek

  1. Darák alaposan mossa le, öntsünk forró vizet, és áztassa egy pár percig. Ezután a vizet és egyenlő részletben elosztva az edények.
  2. Add víz arányban, függően a kívánt konzisztencia zabkását, egy kevés sót, és fedő sapkákat.
  3. A serpenyőben vizet önteni, tedd a cserépben, és tegye be a sütőbe.
  4. Főzés 20-25 percig, időnként ellenőrzi a rendelkezésre álló víz a fazékban és sütés.
  5. Kapcsolja ki a sütőt, és hagyjuk az edényeket a sütőben néhány perc alatt. Majd kap, és szolgálják közvetlenül a bankot.

Kívánságait káosz lehet tölteni olajjal, növényi olajjal vagy vaj.

Szakértői tanács:

  • Tipp 1. köles nem ragadt a falak fazekak előre kenje őket vajjal vagy olajjal. Azt is figyelmezteti ragasztás. Ha a sütő van szerelve egy időzítőt, nyugodtan támaszkodhat a sütőt, és ellenőrizze a kész hang.
  • Tipp 2. Mindig vizet önteni a serpenyőbe. Ez létrehoz egy gazdag gőz a sütőben, mint újra a feltételeket, a régi orosz sütőben.
  • Tipp 3. Süssük köles hússal vagy aszalt gyümölcs. Ez zabkása gazdagabb ízű, mint a főtt.

Módszer három: A multivarka

Szinte minden étel állíthatjuk elő multivarka könnyen. Ez az, és beleszeretett ez a „mindenható serpenyőbe.”

Millet kása is szerepel száma ételeket, hogy lehet elő multivarka. Ennek az az előnye főzés - nem kell állni a lemez és hogy ellenőrizzék a főzési folyamatot. De a legfontosabb, hogy ez a finom íze, szabatosság és gazdagsága kása.

Recept. Millet kása krémes

Köles, főtt krémet, különösen lágy és krémes íze felejthetetlen.

A legjobb módja, hogy rendesen főzni finom köles kása felnőtteknek és gyerekeknek

  • Egy pohár búza
  • 3 csésze tej
  • 2 csésze víz
  • 0,5 csésze tejszín
  • 50 g vaj
  • Só és cukor - ízlés szerint
  1. Millet vízzel többször, amíg a víz tisztaságát.
  2. Tedd gabona egy tiszta tálba Multivarki hozzá az összes többi hozzávalót a listán, a vaj kivételével. Válassza ki a „kása” módban, zárja be a készüléket és állítsa be az időzítőt egy órát.
  3. A sípszó után nyissa ki a készüléket, adjuk hozzá a vaj, gabona, csukja be a készüléket, és válassza ki a módot „fenntartani a hőt.” Hagyja 15 percig bemutatni, kása és megszerezte a szükséges összhang és ízét.
  4. Terjedt ki a kása a tálak és tálaljuk.

Kérésére a rendetlenség, akkor adjunk hozzá szárított vagy friss fűszernövényeket.

Attól függően, hogy a modell nevét Multivarki módok és zabkása sütési idő változhat. Ezért olvassa el az utasításokat, és válassza ki a megfelelő módot, mielőtt meg kell főzni alaposan. Ennek megfelelően, a neve a módja és ideje, a receptben megadott kell kezelni próbamegbeszélésnek.

Negyedik módszer: Egy mikrohullámú sütő

Ma még mindig fontos, hogy ne csak a hő, hanem, hogy készítsen néhány étel a mikrohullámú sütőben. Köles kása - sem kivétel. Ebben az esetben az adott kereskedő nem veszíti el előnyös tulajdonságait még a mikrohullámú sütőben. Ezért szkeptikusok nyugodtan főzni köles a mikrohullámú sütőben, és ne aggódj. Különösen, hogy mennyi időt tud menteni a főzés ezen a módon.

Recept. Millet kása lean

Egy egyszerű recept egy gyors kása, amely előállítható kis részletekben. Csak 15 perc és ízletes hasznos zabkása a köles - készen áll.

A legjobb módja, hogy rendesen főzni finom köles kása felnőtteknek és gyerekeknek

  • Egy pohár búza
  • 3 csésze víz
  • Só - ízlés szerint
  1. Mossuk köles és óvatosan eltolja azt a konténert egy mikrohullámú sütőben.
  2. Öntsük a vizet tároló tartályban gabona, só, válassza ki a megfelelő módot, az átlagos teljesítmény, az időzítőt, hogy 5 perc. Zárja le a sütőt, és főzzük egy meghatározott ideig.
  3. Miután a készülék kikapcsolása, hogy gabona- és keverjük össze egy villával. Ezen a ponton, az összes folyadékot kell forralni.
  4. Anélkül, hogy a vízellátás kapacitásának zabkása kemencében újra és főzzük további 2 percig.
  5. Ezután keverjük újra és tovább főzzük további 2 percig.
  6. Zabkása kész elhagyni a fedél gőzölgő.
  7. Tálaljuk kívánt fűszereket vagy növényi olajok.

A gyorsasága ezt a módszert a főzés lehetővé teszi, hogy főzni egészséges kása ebédre hétköznap, ha nincs ideje főzni valamit, egy kicsit grandiózus.

Szakértői tanács:

  • Tipp 1. Ha a kereskedő egy kicsit keserű, akkor kioltja azt forró vízzel mossuk és forró serpenyőben. És akkor shift egy edény mikrohullámú főzés.
  • Tipp 2. A módszer lehetővé teszi változatossá gabona gyümölcsök és egyéb finom és egészséges kiegészítőket.
  • Tipp 3. Annak érdekében, hogy ne elrontani az összhang a zabkása, keverjük egy villával csak mintha, lazítás is. Emiatt ne szórakozz slipnetsya egy labdát, és nem veszítik el bemutatható. Még ha főzni kását viszkózus konzisztenciát.